六乃香豬其父選育肉質鮮嫩、肌間脂肪均勻的PIC豬種。采用合作社“家庭農場”養殖模式,年出欄生豬40萬頭。六乃香“WBF生態養豬系統”專注為消費者提供安全健康的“零抗生態豬肉”。六乃香采用WBF生態養殖系統,遵循福利養殖原則,以玉米、谷物、草料等天然健康飼料為主...
六乃香研發的“WBF生態養豬系統”基于遵循動物福利養殖原則,率先引進生物發酵保健技術、采用中藥預防、添加富含植物蛋白、維生素及微量元素的天然構樹青飼原料,在改善豬肉風味的同時,提升生豬自身免疫和防御抵抗力,降低生豬發病率,從而杜絕藥物添加劑殘留。2015年,六...
生態豬肉比普通豬肉有嚼頭,口感好,主要的是比普通豬肉香。生態豬肉質鮮美,營養豐富。與家豬相比:肉質鮮嫩香醇、香味濃郁、肥肉率高,蛋白質含量高,以粗蛋白為主,熱量高,脂肪含量低(為家豬的50%),特別是生態豬肉以瘦肉為主,膽固醇含量比家豬低29%,并含有多種微量...
“豬”生態運動飼養,在果園中自由運動、呼吸新鮮空氣、采食綠色牧草,通過放養加大運動量,消耗脂肪,增加了肉食的營養含量。由于生豬品種和飼養期的差異,豬肉的肉質、骨骼、營養成分都有很大的區別?!柏i”的膠原蛋白明顯高于一般圈養的生豬;人體需要的17種氨基酸、維生素和...
兩個方面來看待生態豬肉品質:一方面生長周期,生態豬的生長周期是普通白豬的兩倍。物以稀為貴長達12個月的養殖周期使生態豬的產量遠低于白豬,但同時也保證了豬的正常生長。第二方面生態豬在豬肉中的比例:市場上的豬肉經常被白豬占據,而生態豬的比例很小,由于生態豬很少,分...
作為冷鮮肉,它還具備以下優點:營養價值高肌肉蛋白質正常降解,肌肉排酸軟化,嫩度明顯提高,非常有利于人體的消化吸收。且因其未經凍結,食用前無須解凍,不會產生營養流失,克服了凍結肉的這一營養缺陷。安全系數高冷鮮肉從原料檢疫、屠宰、分割、運輸、銷售都處于嚴格監控下,...
為什么要生態養豬?不久的將來生態、環保、綠色、有機將是形容農產品的好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角,有著其他食物所難以替代的位置。近幾年,因為農作物價格上漲,所以豬的飼料價格跟著上漲,造成成本增加。但與此同時,豬肉價格也在上漲,所以成本增加的同時收益也...
熱鮮肉和冷鮮肉肉可通過以下方法加以識別:1.熱鮮肉觀其色普通肉為血紅色,表面缺乏光澤,而冷鮮肉呈稍暗的鮮紅色,有光澤。2.熱鮮肉聞其味普通肉有腥味與草酸味,而冷鮮肉無不良氣味。3.熱鮮肉摸其感當用手指摸肉時,普通肉肉質綿軟,無彈性,而冷鮮肉有彈性,肉質滑嫩。4...
除了直接做菜吃,豬肉還是當時重要的食用油,新鮮豬肉煉出豬油,可以炒菜,可以拌飯,連剩下的油渣也成為一代人的記憶。1975年,我國人均豬肉消費量是7.66kg,1987年上升到16.45kg,而到2000年末,我國人均占有肉量在48公斤左右,其中豬肉的人均占有是...
六乃香生態豬肉特點:1、美味,六乃香采用WBF生態養殖系統,遵循福利養殖原則,以玉米、谷物、草料等天然健康飼料為主,再配置專屬益生菌飼料,加上桑葉,牡丹籽等中草藥飼喂,進一步改善豬肉風味,提升豬自身免疫和防御抵抗力,讓人體會到本真的原始肉香。2、營養,“WBF...
山東六乃香食品科技有限公司成立于2015年。是一家主要從事生態豬肉的技術研發和市場營銷的企業。近年來,隨著集約化畜牧業的發展,獸藥和飼料添加劑的使用已經成為國人食品安全的巨大隱患,盡管國家加大監管懲治力度,但是抗生su濫用及危害人體成長健康的食品安全問題還是屢...
生態養殖,指根據不同養殖生物間的共生互補原理,利用自然界物質循環系統,在一定的養殖空間和區域內,通過相應的技術和管理措施,使不同生物在同一環境中生長,實現保持生態平衡、提高養殖效益的一種養殖方式。生態養殖是近年來在我國農村大力提倡的一種生產模式,其特點就是在有...
六乃香零抗生態豬肉“清水煮原香”:豌豆狀的豬腎——六乃香豬腎形如豌豆,瓷實飽滿,顏色淺而純凈,切開后紅白相間,紋理清晰!起伏有力的肺葉——六乃香豬肺肌肉緊實彈性足,顏色厚重,不會滲水!彈性有力的心臟——六乃香豬心輪廓清晰,顏色微淺,肌肉緊實彈性足!滑嫩無毒的豬...
六乃香零抗生態豬肉“清水煮原香”:1、彈性的肌肉——六乃香生態豬肉緊致有彈性,純糧山養多運動才彈性,更健康!低膽固醇,富含卵磷脂、谷氨酸等,多種微量元素含量豐富。2、凝滑的脂肪——六乃香豬肉脂肪晶瑩透亮,白玉飄花般凝潤。中國人祖輩吃豬油,上好的動物脂肪比植物脂...
多年來,六乃香積極探索零抗生su養殖之路,開發“WBF生態養豬系統”:六乃香生態養殖基地位于漫山遍野柘樹青翠的柘山深處,遵循動物福利養殖原則,率先引進生物發酵保健技術、采用中藥防疫,添加富含植物蛋白、維生素及微量元素的天然構樹青飼原料,在改善豬肉風味的同時,提...
國際上公認的動物福利就是讓動物享有五種自由,即不受饑渴的自由、生活舒適的自由、不受痛苦、傷害和疾病的自由、生活無恐懼無悲傷的自由以及表達天性的自由。 我國用四條原則界定福利養殖,即良好的喂養、良好的畜舍、良好的健康、適宜行為。“飼喂福利包括飼料、飲水充足;畜舍...
生態豬肉比普通豬好在哪里?首先,由于生態豬的運動量大,肌肉纖維彈性和豬肉中的含氧量都要遠遠高于豬場圈養的豬,所以豬肉吃起來非常的香,加工出來的豬肉味道無腥味,吃起來比較彈牙。其次,生態豬在飲食方面沒有飼喂生長素,更沒有添加預混料。生態豬在飲食方面主要以吃草與玉...
兩個方面來看待生態豬肉品質:一方面生長周期,生態豬的生長周期是普通白豬的兩倍。物以稀為貴長達12個月的養殖周期使生態豬的產量遠低于白豬,但同時也保證了豬的正常生長。第二方面生態豬在豬肉中的比例:市場上的豬肉經常被白豬占據,而生態豬的比例很小,由于生態豬很少,分...
六乃香生態豬肉共有30多個產品品類,已經在山東、河南、江蘇等地,通過KA賣場、社區店、電商平臺等渠道逐步開拓營銷市場,產品專賣店已經進駐沃爾瑪、大潤發、佳樂家、家家悅等大型商超,產品受到廣大消費者青睞。 六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送,配送溫度控制在0-4℃...
生態豬肉一般是指綠色豬肉,無污染的豬肉,不吃任何飼料,國家認證的生豬產地是一個重要標準。生態豬肉的標準是比一般的豬肉要香要好吃,是養殖戶在生豬產地進行生態養殖,利用有利條件,在沒有污染和人工飼料的情況下對優良豬種的豬仔進行飼養,這樣子既保證了野豬特有的習性與健...
生態養豬的管理優勢:從我國傳統養豬的歷程可以看到,過去養豬場生產管理方式粗糙、疾病控制意識不強、導致生豬疾病常發,嚴重影響了養豬場的經濟效益。而生態養豬的方式是在科學有效的管理方式下,將動物、植物、微生物三大生物資源科學結合起來,形成一條良性的生物食物鏈,變廢...