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糯米在生活中經常聽到，但是很少吃，雖然它跟大米外觀差不多，但是我們可不能把它當飯吃。因為它本身粘度非常高，缺少一些膳食纖維，所以很難被消化，且含大量的淀粉，吃多了不僅難消化還容易血糖高。尤其是有糖尿病的朋友更加要少吃，孩子消化功能差的更加要少吃。我們不能把它當做大米，但是它粘糯的特性真的深得人心，所以人們換著法子吃它，多的吃法就是把它做成各種甜點。我就是糯米星人，各種糯米口味的零食都愛吃。這次要分享的就是一道有關糯米的小零食，它跟我們平時吃的江米條差不多，只不過是家常做法，外觀看起來粗糙一點，但是味道真的好。外觀顏色金黃，表面有一層淡淡的糖霜，還有一點芝麻點綴，吃到嘴里非常酥脆，內部可以看到豐...

水磨糯米粉，顧名思義，就是糯米磨成粉后的成品。但是了解這些顯然是不夠的，糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴干了，把濕的糯米粉團掰碎晾干后就是成品的糯米粉，當然，在超市也能買到現成的。它可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃，特別是寧波湯團，以獨特的風味聞名。水磨糯米粉當然和一般的糯米粉不一樣，它有自己的獨特之處。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。它可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃，特別是寧波湯團，以獨特的風味名聞全中國。工藝流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→過篩→壓濾→破碎→烘干→包裝→成品。云南糯米粉加工廠家認準豐糧食品加工公司。伊春水磨糯米粉生產廠家 糯米粉是...

沈陽豐糧糧食加工有限公司是一家農產品深加工的有限公司，主要產品“龍江雪”牌水磨糯米粉。公司位于沈陽市遼中區機加泵閥工業園內，擁有先進的糯米粉深加工生產線，占地面積6000平方米，生產車間建筑面積3000平方米。公司主營糯米粉食品，注重質量管理，嚴把原材料進貨來源。江米精選自五常。生產加工工藝科學合理，生產加工過程嚴格規范，嚴格把控食品衛生安全，對產品質量高標準嚴要求，絕不使用非食品原料加工食品。生產的糯米粉產品符合食品生產要求以及水磨糯米粉檢驗規格。吉林糯米粉加工廠家認準豐糧食品加工公司。石家莊水磨糯米粉批發價格糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴干了，把濕的糯...

糯米粉，其實就是由糯米磨成的粉末狀的材料，但我們不知道的是，糯米粉并不是簡單地直接磨成粉末狀就行的，還要經過一定的工序才能成為我們平日里喜愛的食材。糯米粉可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃，以獨特的風味聞名。含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。糯米粉還分為兩種，一種是水磨糯米粉，一種是熟糯米粉。水磨糯米粉的話比較柔軟、韌滑、香糯一點，一般都會用來做湯圓、元宵。而熟的糯米粉就是一種加工粉，主要是由糯米粉炒熟后磨成的細粉，熟糯米粉會比較松散，吸水力更強，遇水就粘。當然了想要判斷糯米粉好不好，就要學會用感官來感受了。好的糯米粉色澤都是...

糯米在生活中經常聽到，但是很少吃，雖然它跟大米外觀差不多，但是我們可不能把它當飯吃。因為它本身粘度非常高，缺少一些膳食纖維，所以很難被消化，且含大量的淀粉，吃多了不僅難消化還容易血糖高。尤其是有糖尿病的朋友更加要少吃，孩子消化功能差的更加要少吃。我們不能把它當做大米，但是它粘糯的特性真的深得人心，所以人們換著法子吃它，多的吃法就是把它做成各種甜點。我就是糯米星人，各種糯米口味的零食都愛吃。這次要分享的就是一道有關糯米的小零食，它跟我們平時吃的江米條差不多，只不過是家常做法，外觀看起來粗糙一點，但是味道真的好。外觀顏色金黃，表面有一層淡淡的糖霜，還有一點芝麻點綴，吃到嘴里非常酥脆，內部可以看到豐...

常見糯米粉做法：糯米糍主料：糯米粉配料：白芝麻、花生仁碎、白糖粉做法：先把500克的糯米粉，沖入350克的開水，攪拌成柔軟的粉團，再投進開水鍋中煮至粉團浮上水面，使粉團成熟，然后撈起放進盆中，用一木棍順同一方向用力攪拌，使已煮熟的粉團更加純滑，然后兩手沾上熟油，捏出糯米粉團約20克，用手搓成圓件，壓薄，沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎，白糖粉即成。特點：糯米糍因是用糯米粉制成，故十分柔軟、有粘性，所以潮州人說某種東西很柔軟時，總愛說成“軟過糯米糍”。柔軟、粘性大、香甜可口，是糯米糍的特點。云南水磨糯米粉加工廠家認準豐糧食品加工公司。長春糯米粉加工廠家糯米粉好不好的判斷一、色澤：糯米粉呈乳白色，...

水磨糯米粉是糯米粉的一種，與普通的干磨糯米粉有以下幾點區別：1、制作工藝區別水磨糯米粉以糯米為原料，經過洗米、浸泡、粉碎、脫水、干燥、過篩、包裝等工藝制成；而干磨法是將糯米直接磨碎制成。2、外觀區別水磨糯米粉用手揉搓起來比干磨糯米粉更細膩柔滑，顏色更白，光澤更亮。3、用途區別水磨糯米粉口感嫩滑、細韌、不磣牙，適宜做湯圓、元宵、糯米糍粑、雪媚娘等軟糯狀的美食；而干磨糯米粉口感相對偏粗一些，更適合做蒸糕，易于定型。昆明水磨糯米粉加工廠家認準豐糧食品加工公司。丹東水磨糯米粉批發糯米粉含有大量糯米脂成分，美白效果較好，并且糯米深層清潔效果特別好，但一定要選擇正規糯米粉廠產品，品牌糯米粉用，市場有的糯米...

水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃，特別是寧波湯團，以獨特的風味名聞江、浙二省。糯米粉的營養價值糯米粉營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補強壯品。它其中所含的淀粉為支鏈淀粉，在腸胃中難以消化水解。糯米粉的食用效果補中益qi健脾養胃止虛汗糯米粉的選購看包裝：看包裝上是否標明廠名、廠址、生產日期、保質期、質量等級、產品標準號等內容，盡量選用標明不加增白劑的；看顏色：看糯米粉顏色，糯米粉的自然色澤為乳白色或略帶微黃色，若顏色純白或灰白，則為過量使用增白劑所致；摸：滑手、不潮。糯米粉的烹飪小技巧糯米粉可以做成點心如：年...

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。糯米粉別名：糯米面。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃。糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益qi,健脾養胃,止虛汗之功效。1、滋補佳品有補虛、bu血、健脾暖胃、止汗等作用。2、緩解脾胃虛寒適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。3、緩解尿頻癥狀糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。沈陽糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。杭州糯米粉加工廠家糯米怎么吃，糯米粉的食用方法。植物油:1大匙椰絲：適量（用來裹在...

糯米粉含有大量糯米脂成分，美白效果較好，并且糯米深層清潔效果特別好，但一定要選擇正規糯米粉廠產品，品牌糯米粉用，市場有的糯米粉價格比糯米都便宜，你知道是用什么原料生產的呢？我們傣族姑娘們就是用淘糯米的水清洗面部和頭發，她們的皮膚不僅細膩，頭發又長又黑。蜂蜜中的葡萄糖，果糖，蛋白質，氨基酸，維生素，礦物質作用于表皮和真皮，為細胞提供養分，促進細胞生長。雞蛋是古代女子美容常用材料，她們常常用含量有雞蛋清護膚品敷面，用以保護皮膚的緊致與細膩。原料準備好了，接下來就調勻面膜，糯米粉、蜂蜜、雞蛋，比例是2：2：1，先把糯米粉放入蜂蜜攪勻，然后放入雞蛋，一定要調勻，不能留下塊狀物，這樣涂起來方便。注意事項...

既然水磨糯米粉可以做出美味的小吃來，那么怎么做水磨糯米粉呢？方法也是非常的簡單的。媽媽們在家里想要用水磨糯米粉來做原汁原味的小吃的話，就需要動手并且耐心來制作了。因為水磨糯米粉的制作過程比一般糯米粉的制作更復雜、更精細。具體步驟如下：1、浸泡糯米：首先要將糯米放進在桶里，然后用水來浸泡。在浸泡的過程中，用手不停地舀糯米，將糯米中的雜質、糠片等懸浮物排出。在浸泡過程中，糯米顆粒膨脹，這樣會促使顆粒松散、柔軟，以利下道工序的粉碎。2、將浸泡好的糯米粉碎：可以用石墨來進行磨碎，如果沒有石墨的話，也可以考慮一下用木棒壓碎，但是不夠石墨好。在粉碎時要不斷地添加清水，保證漿液固形物在20%左右。3、將磨碎...

既然水磨糯米粉可以做出美味的小吃來，那么怎么做水磨糯米粉呢？方法也是非常的簡單的。媽媽們在家里想要用水磨糯米粉來做原汁原味的小吃的話，就需要動手并且耐心來制作了。因為水磨糯米粉的制作過程比一般糯米粉的制作更復雜、更精細。具體步驟如下：1、浸泡糯米：首先要將糯米放進在桶里，然后用水來浸泡。在浸泡的過程中，用手不停地舀糯米，將糯米中的雜質、糠片等懸浮物排出。在浸泡過程中，糯米顆粒膨脹，這樣會促使顆粒松散、柔軟，以利下道工序的粉碎。2、將浸泡好的糯米粉碎：可以用石墨來進行磨碎，如果沒有石墨的話，也可以考慮一下用木棒壓碎，但是不夠石墨好。在粉碎時要不斷地添加清水，保證漿液固形物在20%左右。3、將磨碎...

糕粉（即熟糯米粉）是一種加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的細粉。粉粒松散,一般呈潔白色,吸水力大,遇水即黏連。澄粉其實就是面粉去掉了面筋提取出來.所謂澄粉（澄面）又稱小麥澄面，是用面粉加工洗去面筋，然后將洗過面筋的水粉再經過沉淀，濾干水分，再把沉淀的粉曬干后研細的粉料。（其特征：色潔白、面細滑，做出的面點半透明而脆、爽，蒸制品入口爽滑，炸制品脆）。熟糯米粉（應城人叫腌米粉）可用開水沖著吃。豐糧糯米粉加工浙江糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。四平糯米粉制作廠家糯米粉含有大量糯米脂成分，美白效果較好，并且糯米深層清潔效果特別好，但一定要選擇正規糯米粉廠產品，品牌糯米粉用，市場有的糯米粉價格比...

用糯米做燒賣的方法：制作材料：主料：糯米500克,豬瘦肉150克，小麥面粉450克調料：白砂糖30克,豬油100克,雞精25克，老抽醬油100克，黃酒20克，姜蔥各10克。制作步驟：1.將糯米淘洗干凈后，用冷水浸4至5小時；2.糯米瀝去水分，用蒸籠大火蒸熟；3.將豬肉切成小丁；4.蔥姜切末；5.燒熱鍋，放豬油，將肉丁下鍋煸炒；6.加老抽醬油，黃酒，白糖，蔥姜末，雞精，加湯熬制；7.將糯米飯倒入鍋內拌勻；8.待湯汁被糯米漲干時，加豬油拌和，冷卻，制成糯米餡心；9.將面粉放在盆中，加沸水100克左右，和成雪花片狀；10.再加清水100克拌和揉勻，揉至面團光滑，搓成長條，摘成每只15克左右的坯子；1...

選用好的糯米為原料。浸泡：首先將糯米通過升運機提升到浸泡桶內，用清水或自來水浸泡。浸泡包括反沖。水從下而上，將糯米中的雜質、糠片等懸浮物排出，同時浸泡可以使糯米顆粒膨脹，促使顆粒松散、柔軟，以利下道工序的粉碎。一般情況下，浸泡2-3小時即可，如果氣溫偏暖、偏寒，可以適當調節時間。如夏天因浸泡時間過長，產生后發酵，可采取定時換水，以防變質。在生產中可以用手捻，如能捻成粉末，即說明浸泡時間已達到要求。浸泡不要用熱水，支鏈淀粉本身易溶于水，直鏈淀粉也溶于熱水，以免不必要的損耗。同時水溫超過58℃淀粉要開始糊化。沈陽糯米粉加工廠家認準豐糧食品加工公司。西安糯米粉價格水磨糯米粉，顧名思義，水磨的糯米制成...

糯米又叫江米，為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。挑選：五常糯米應選擇米粒較大且飽滿，顆粒均勻，顏色白皙，有米香，無雜質者佳。如果碎粒很多，顏色發暗，混有雜質，沒有糯米特有的清香味，則表明糯米存放的時間過久，不宜選購。儲存：可放在干燥、密封效果好的...

選用好的糯米為原料。浸泡：首先將糯米通過升運機提升到浸泡桶內，用清水或自來水浸泡。浸泡包括反沖。水從下而上，將糯米中的雜質、糠片等懸浮物排出，同時浸泡可以使糯米顆粒膨脹，促使顆粒松散、柔軟，以利下道工序的粉碎。一般情況下，浸泡2-3小時即可，如果氣溫偏暖、偏寒，可以適當調節時間。如夏天因浸泡時間過長，產生后發酵，可采取定時換水，以防變質。在生產中可以用手捻，如能捻成粉末，即說明浸泡時間已達到要求。浸泡不要用熱水，支鏈淀粉本身易溶于水，直鏈淀粉也溶于熱水，以免不必要的損耗。同時水溫超過58℃淀粉要開始糊化。云南水磨糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。葫蘆島水磨糯米粉生產家庭自制水磨糯米粉和大米粉的方法：...

水磨和干磨的相同之處：都是糯米磨的，但生產工藝完全不同。產品的口感完全不同。用處不同。不同之處：一、工藝不同。干磨糯米粉是將糯米在不同類型的粉碎機直接粉碎后得到的粉，粗細不均勻，手摸有小顆粒的，糯米在粉碎過程中，因物料溫度升高，會局部生產高溫，對淀粉和蛋白質以及其長鏈有一定的破壞作用，而使粉質變性。做的產品口感不能與水磨比較。水磨糯米粉是經過十幾道工藝生產的，是工廠化的，規模化的，不是小作坊。1.無雜質、純度達到95%以上的糯米先計量進入儲存斗，儲存斗可達30噸糯米，儲存斗的作用就是淘米過程均勻的流量與水充分接觸，米淘洗得干凈，避免倒米過程時快時慢有的米都淘洗不到。2.經過淘米機沖選，進入不銹...

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。糯米粉別名：糯米面。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃。糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益qi,健脾養胃,止虛汗之功效。1、滋補佳品有補虛、bu血、健脾暖胃、止汗等作用。2、緩解脾胃虛寒適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。3、緩解尿頻癥狀糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。上海糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。本溪水磨糯米粉糯米產業的未來發展有著不錯的前景，中國是一個人口基數非常龐大的國家，...

常見糯米粉做法：桔紅糕:該制品是傳統的冬季時令產品，其特點：顆粒均勻，甜軟柔糯。原料配方：炒糯米粉45千克綿白40千克糖桔皮2千克糖玫瑰花2千克紅曲米粉適量制作方法：1.炒糯米粉制作：用50℃溫水淘米后，放置一定時間吸水脹潤。鍋內加白砂炒至180～200℃，然后加入吸水后的糯米，焙炒熟后出鍋去砂，用粉碎機粉碎成末，過100目以上篩子。2.炒糯米粉團調制：先將綿白糖、紅曲米粉與開水一起攪拌，使糖充分溶解，再加入炒糯米粉、糖玫瑰花、糖桔餅末、紅曲米粉繼續攪拌均勻。開水應一次加入，如在炒糯米粉面團形成后，再添加開水就會影響制品質量。根據粉質的含水量和氣溫調節加水量。3.成型、切塊：將炒糯米粉面團放在...

糯米粉真的是神仙食材，能做的美食太多了。蒸、煮、煎、烤，各有各的美味。而且做法都不會太難，尤其是做成小餅，更是簡單。做的這款糯米餅就是零難度，不需要揉面，攪一攪，拌一拌，下鍋烙熟就可以。搭配甜滋滋的蜜豆，外酥里糯，香甜可口，真的超級好吃。蜜豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、蜜豆【具體做法】1，大碗中倒入200克糯米粉，再加250克純牛奶、25克玉米油。2，將3樣食材攪拌均勻，調成細膩光滑，沒有干粉的面糊。3，不粘鍋燒至微熱，刷一層薄油。舀入2勺面糊，將面糊攤平，再撒一些蜜豆。4，再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面，端起鍋均勻地晃動幾圈，使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油，然后蓋上鍋蓋，調...

水磨糯米粉，顧名思義，水磨的糯米制成的粉。1.選用圓糯米入泡米桶，正反沖洗干凈。要用純度不低于95%圓糯米，長糯米不宜用，因用糯米粉做的產品會變硬，口感也差。2.浸泡時間常溫下5-6小時，以手碾碎為宜。夏天4小時可以，冬天7小時。泡的時候米位要淺，因浸泡后米位會上漲。3.放水后開始磨江，一邊放米，一邊放水。正常用手摸摸，以摸不到為佳，粉漿過篩。4.抽漿入板框壓濾機壓濾，把液體壓成固體，時間以1小時為宜。5.粉碎，把塊狀粉碎下，入二道風機烘干。6.烘好的粉過篩，通過幾道篩子。7.包裝，入電動打包機包裝，份量又準確，工作效率又高。雖然過程不是太復雜，但每個環節都要認真，每個環節都很重要。糯米粉與別...

粉碎：粉碎可以選用金剛砂磨，金剛砂磨要比傳統的石磨優越，具有產量高，細度細，一次性研磨出漿基本達到要求，利于工業化連續生產。粉碎時要不斷地添加清水，保證漿液固形物在20%左右。漿液要求通過60目篩子，篩上物可以重復進磨粉碎。原料糯米在進磨時；謹防金屬異物夾帶進磨，以免磨片起槽損壞，縮短使用壽命，且影響細度。過濾：米淀粉顆粒比一般淀粉顆粒要細，經過加水粉碎，粒度極小，因此不易沉淀。選用裝料容量大的板框壓濾機，如BAJZ型或XMZ型，該壓濾機裝料容積大，可達0.75立方米以上，每次可壓原料糯米500公斤以上。烘干：糯米漿液通過壓濾脫水，形成濾餅，然后必需通過烘干，才能保存。采用氣流干燥器，在干燥過...

常見糯米粉做法：鮮肉韭菜鍋餅肉餡50g,韭菜15g，糯米粉團150g。調料：食鹽3g,味精5g,糖8g,耗油少許。做法：1、將韭菜洗凈，切成碎末，加入肉餡中，放入所有的調料，一起攪拌均勻。2、將拌好的餡料放入窩中蒸熟。3、將糯米粉中加入面粉水，和勻揉成團，搟成面皮。4、將面皮放入鍋中煎成金黃色。5、餅皮平鋪，放上蒸好的餡料，卷起，切頭去尾，切成圓形即可。臘味薄撐原材料：糯米粉500g，面粉100g,臘肉20g,蝦米10g,叉燒15g,雞蛋一個。調料：食鹽5g,味精5g，糖10g.做法：1.將叉燒等所有原料一起洗凈，均切成粒。2.鍋上火，加油燒熱，放入所有原材料，一起炒勻。3.糯米粉生粉和水加入...

既然水磨糯米粉可以做出美味的小吃來，那么怎么做水磨糯米粉呢？方法也是非常的簡單的。媽媽們在家里想要用水磨糯米粉來做原汁原味的小吃的話，就需要動手并且耐心來制作了。因為水磨糯米粉的制作過程比一般糯米粉的制作更復雜、更精細。具體步驟如下：1、浸泡糯米：首先要將糯米放進在桶里，然后用水來浸泡。在浸泡的過程中，用手不停地舀糯米，將糯米中的雜質、糠片等懸浮物排出。在浸泡過程中，糯米顆粒膨脹，這樣會促使顆粒松散、柔軟，以利下道工序的粉碎。2、將浸泡好的糯米粉碎：可以用石墨來進行磨碎，如果沒有石墨的話，也可以考慮一下用木棒壓碎，但是不夠石墨好。在粉碎時要不斷地添加清水，保證漿液固形物在20%左右。3、將磨碎...

以糯米粉為主要食材的小吃中，我認為紅糖糍粑好吃。紅糖糍粑各個地方都有，做法也略有不同，但是終的口感都是一樣的香甜軟糯。自己在家做紅糖糍粑的方法，香甜軟糯，甜而不膩，做法也非常簡單，而且口味正zong，女兒隔三差五就點名要吃這個。[食材]水磨糯米粉300g70°左右的熱水280ml紅糖兩勺白糖兩勺蜂蜜適量清水半碗[食譜]1.碗中加入300克水磨糯米粉，用280毫升70°左右的熱水和面，邊倒邊攪拌。用熱水和面可以增加糯米粉的粘性，不容易開裂。2.攪至沒有干面粉后，下手揉成面團。糯米面團不好揉光滑，揉成形以后可以拿起來，用手拍打光滑，然后蓋上蓋醒10分鐘。3.小碗中加2勺紅糖、2勺白糖、適量蜂蜜，倒...

常見糯米粉做法：糯米糍主料：糯米粉配料：白芝麻、花生仁碎、白糖粉做法：先把500克的糯米粉，沖入350克的開水，攪拌成柔軟的粉團，再投進開水鍋中煮至粉團浮上水面，使粉團成熟，然后撈起放進盆中，用一木棍順同一方向用力攪拌，使已煮熟的粉團更加純滑，然后兩手沾上熟油，捏出糯米粉團約20克，用手搓成圓件，壓薄，沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎，白糖粉即成。特點：糯米糍因是用糯米粉制成，故十分柔軟、有粘性，所以潮州人說某種東西很柔軟時，總愛說成“軟過糯米糍”。柔軟、粘性大、香甜可口，是糯米糍的特點。云南糯米粉加工廠家認準豐糧食品加工公司。沈陽水磨糯米粉生產廠家糯米粉，大家知道用它包湯園和油炸糯米餅。除此...

糯米粉好不好的判斷一、色澤：糯米粉呈乳白色，缺乏光澤，大米粉色白清亮。二、粉粒：用手指搓之，糯米粉粉粒粗，大米粉粉粒細。三、水試：糯米粉用水調成的面團，手捏粘性大的，大米粉用水調成的面團，手捏粘性小。為了您能選購到真正的高質量，100%純度的糯米粉，我們的食金糯米粉是您放心的選擇。糯米粉，白度在90以上，粘度穩定性好，細度100目，純度99%，斑點少。糯米粉是直接用來做湯圓、麻球、各式糕點的主要原料，吃的東東當然要認真對待昆明糯米粉加工廠家認準豐糧食品加工公司。杭州水磨糯米粉制作既然水磨糯米粉可以做出美味的小吃來，那么怎么做水磨糯米粉呢？方法也是非常的簡單的。媽媽們在家里想要用水磨糯米粉來做原...

大青果又名酥京果，正常都是用糯米粉、加糖、油炸出來的，做出來的又酥又脆又大又香。可遇到做大青果老板，自己開著車送貨，看到他的大青果我說：“老板，這個大青果不像用糯米粉做的！”老板說：“為了減少原材料成本，用了部分糯米粉，其余用碎大米加工的粉做原料，這樣便宜好賣！”更可笑的是，配料中的碎米原料寫著超級粉。這位老板說了，他用的料已經很不錯，現在市面上更多的是用面粉炸的，炸出的比他的還要細小。吃起來談不上酥，嚼起來硬棒棒。我問了這位老板，假如你是消費者，你選用糯米粉做的，還是選你這種？老板說，我自己吃肯定用糯米粉做哦。太多做食品小老板選擇用便宜的原料，做出的產品價格才便宜，才能低價賣出去...

常見糯米粉做法：一、芝麻湯圓原料：糯米粉500克、芝麻餡200克制作方法：1.將糯米粉50克開水燙熟，再撒上100克冷水，攪拌后揉成團2.加入芝麻餡，與糯米團一起搓成30只小湯圓3.將水燒開，放入湯圓，待熟后即可二、糯米紅棗(心太軟)原料：五核無棗250克、糯米粉100克制作方法：1.將無核紅棗用水浸泡10小時備用2.將糯米粉加入30克溫水溫熟，攪拌后揉成團，再搓成小條3.用小刀將紅棗再中間切一刀，然后夾入搓好的糯米小條，再撒上冰糖水，上籠蒸1小時即可。三、像生胡蘿卜做法：1、將糯米加生粉，加水揉成面團。2、把胡蘿卜洗凈攪打成汁，加入揉好的面團中。3、將面團揉成均勻的紅色。4、將面團搓成長條形...