商用不銹鋼電餅鐺是制作各類餅類食物的多功能廚具。其外殼和烤盤均采用不銹鋼材質,堅固耐用,受熱均勻,不易出現局部過熱的情況,保證了餅類食物的制作質量??颈P表面光滑,方便食物脫模,且帶有不粘涂層,煎烙餅類食物時不會粘鍋,易于清洗,無論是制作手抓餅、韭菜盒子,還是肉...
電烤箱是烘焙領域的主要設備之一。它通過發熱管發熱,能營造出穩定且適宜的烘烤環境,讓各類烘焙食品得以完美呈現??梢钥局频案?,將調好的蛋糕面糊倒入模具放入烤箱,調節好合適的溫度和時間,就能烤出外形飽滿、香氣四溢的蛋糕,蛋糕的表面還會呈現出漂亮的金黃色??局骑灨梢膊?..
蒸箱作為一種健康的烹飪設備,在廚房中有著獨特的地位。它通過加熱水箱產生蒸汽,利用蒸汽的熱量對食物進行蒸制。蒸制的烹飪方式能夠保留食材的營養成分,像蔬菜中的維生素、肉類中的蛋白質等在蒸的過程中流失較少,而且蒸出的食物口感鮮嫩、原汁原味。蒸箱內部空間一般設計合理,...
消毒柜在現代廚房中扮演著至關重要的角色,關乎著餐具的衛生與健康。它通過紫外線、高溫、臭氧等不同的消毒方式或者是多種方式相結合來對餐具進行殺菌消毒。比如,高溫消毒能利用高溫環境殺死常見的細菌和病毒,像大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等在高溫環境下都難以存活,保障餐具的潔...
商用不銹鋼冷藏柜是保障食材新鮮度的重要 “守護者”。它的外殼和內膽均由不銹鋼打造,堅固耐用且有著良好的保溫性能,能有效阻隔外界熱量,維持內部低溫環境。內部空間布局合理,多層擱架可分類存放各種食材,如蔬菜、肉類、奶制品等,方便取用的同時也能避免不同食材之間相互串...
在多層的酒店建筑中,酒店廚房升降機是連接不同樓層廚房區域或廚房與餐廳之間物資運輸的便捷通道。它采用不銹鋼材質的轎廂和框架,堅固耐用,能夠承載較重的貨物,如食材、餐具、成品菜品等。升降機運行平穩,速度適中,通過按鈕操作,可準確??吭谥付菍?,提高了物資運輸的效率...
不銹鋼保溫桶是儲存和運輸熱食的容器。它的外殼與內膽均為不銹鋼材質,保溫性能優越,能夠長時間鎖住食物的熱量,無論是熱湯、熱粥還是熱飯菜等,都能在數小時內保持溫熱的狀態,方便人們在外出野餐、上班帶飯或是學校食堂供餐等場景中使用。保溫桶的密封性良好,蓋子與桶身緊密貼...
商用爐灶在餐飲后廚起著關鍵作用。它的不銹鋼外殼光潔亮麗,易于擦拭打理,始終保持廚房環境的整潔。這款爐灶的火力調節范圍很廣,從微小的文火到強勁的大火一應俱全,滿足了不同菜品烹飪對火候的精細要求,比如煎牛排時用中小火慢慢煎制,能讓牛排外焦里嫩、口感豐富。爐架采用加...
在酒店運營中,廚房設備的好壞直接影響著菜品質量、出餐效率以及整體運營成本。浙江方罄廚房設備專注酒店廚房設備領域,以品質與專業服務,成為眾多酒店的信賴之選。浙江方罄的酒店廚房設備,質量過硬。采用質量不銹鋼材質,不僅堅固耐用,還具備良好的防腐蝕、易清潔特性。爐灶的...
商用爐灶是廚房烹飪的主要力量。它采用304不銹鋼制作,表面光滑,清潔起來毫不費力,輕輕擦拭就能去除油污和污漬。其爐頭設計獨具匠心,能產生強勁的火力,在猛火爆炒時,食材下鍋瞬間就能聽到 “嗞啦” 一聲,快速鎖住食材的原汁原味,炒出的菜肴色香味俱全。而且,它還支持...
食堂的冷藏柜,是食材的 “保鮮衛士”。它高大的身軀由厚實的不銹鋼制成,表面光滑且易于清潔。冷藏柜的柜門采用雙層玻璃設計,既方便工作人員觀察內部食材的儲存情況,又能有效保持柜內的低溫環境。拉開柜門,一股冷氣撲面而來,柜內被分成了多個隔層和置物架,擺放著各種新鮮的...
不銹鋼爐灶是酒店高效烹飪的得力助手。其不銹鋼爐體散熱均勻,能快速傳導熱量,搭配強勁火力的爐頭,讓火焰穩定且迅猛,迅速滿足猛火爆炒需求,大幅縮短烹飪時間,應對酒店用餐高峰。不銹鋼鍋具受熱快且均勻,烹飪時能使食材迅速熟透,鎖住營養與美味。在一次酒店美食節活動中,廚...
酒店的餐具消毒柜,專門用于消毒各類餐具。它外觀為長方體,外殼采用不銹鋼材質,耐腐蝕且美觀大方。消毒柜內部空間布局合理,可容納大量餐具。消毒方式采用高溫、紫外線和臭氧相結合,能對餐具進行深層次的消毒殺菌。高溫消毒區域通過發熱元件迅速升溫,將餐具加熱至高溫狀態并保...
學校師生眾多,米飯需求量大型蒸飯車便成為食堂的得力助手。它擁有龐大的蒸箱容量,一次可蒸煮大量米飯,輕松滿足全校師生用餐需求。蒸飯車的內膽采用質量不銹鋼制作,受熱均勻,能確保每一粒大米都能充分吸收水分,蒸煮出的米飯顆粒飽滿、松軟可口。其密封性能良好,蒸汽不易泄漏...
食堂的和面機,是制作面食的得力助手。它體型較大,機身由厚實的鑄鐵制成,穩重而堅固。和面機的攪拌桶位于機身,呈圓筒狀,采用不銹鋼材質,便于清洗和維護。攪拌桶內安裝著一組特殊設計的攪拌槳葉,當機器啟動時,槳葉會高速旋轉,將面粉、水和其他配料充分混合在一起。和面機的...
冷藏柜在學校食堂食材保鮮的舞臺上扮演著關鍵角色。它如同一個精細的溫度魔法師,通過先進的控溫系統,營造出適宜的低溫環境,為蔬菜、肉類、蛋奶等各類食材打造了一個 “保鮮小天地”,延長它們的保質期,讓食材始終保持新鮮活力。食堂配備的大型冷藏柜,擁有寬敞的存儲空間,內...
學校食堂為師生提供營養豐富的早餐,商用豆漿機發揮著重要作用。它采用不銹鋼機身和內膽,耐用且衛生。制漿能力強,一次能制作大量豆漿,滿足眾多師生的飲用需求。研磨系統精細,能將大豆研磨得細膩均勻,煮出的豆漿口感醇厚、營養豐富。操作簡便,工作人員只需按比例將大豆和水放...
學校食堂就餐時間集中,為保證師生吃到溫熱的飯菜,食堂保溫售飯臺發揮著重要作用。它采用不銹鋼材質制作,美觀大方且堅固耐用。臺面設有多個保溫槽,可分別放置不同菜品,槽內通過加熱裝置保持飯菜溫度。保溫效果良好,能使飯菜在較長時間內維持適宜溫度,確保師生用餐時飯菜依舊...
學校食堂的打飯臺,是師生與美食 “親密接觸” 的地方。臺面由光滑的不銹鋼制成,易于清潔,時刻保持衛生。打飯臺的布局合理,菜品擺放整齊有序,方便師生挑選。下方設有收納空間,可存放餐具和備用食材的提取。打飯窗口的高度和寬度設計人性化,既方便工作人員打飯,又能讓師生...
商用洗碗機,堪稱廚房清潔的神奇魔法師。它的出現,徹底改變了傳統人工洗碗的繁瑣局面。龐大的機體內部,設計精妙,高壓噴水臂如同旋轉的水炮,多角度噴射出強勁水流,將餐具上的油污、殘渣瞬間沖刷干凈。先進的智能控制系統,能根據餐具的臟污程度自動調節清洗模式和時間,高效又...
商用不銹鋼揉面機在面食制作中起著關鍵作用。機體由不銹鋼材質構成,堅固耐用,能承受較大的揉面壓力,長時間穩定運行。揉面桶容量大,適合商用廚房批量制作面食的需求,桶內的攪拌槳設計科學,能模擬手工揉面的動作,從不同角度對面團進行充分的揉、搓、壓等操作,使面團更加勁道...
商用不銹鋼切菜機是提升商用廚房切配效率的有力工具。機體采用不銹鋼材質,堅固耐用且易于清潔,符合嚴格的食品加工衛生要求。它配備了多種不同形狀、規格的刀具,可根據菜品的具體需求,快速將蔬菜、水果等食材切成絲、片、塊等各種形狀,切菜速度快且切口均勻,很大節省了人力和...
酒店的餐具消毒柜,專門用于消毒各類餐具。它外觀為長方體,外殼采用不銹鋼材質,耐腐蝕且美觀大方。消毒柜內部空間布局合理,可容納大量餐具。消毒方式采用高溫、紫外線和臭氧相結合,能對餐具進行深層次的消毒殺菌。高溫消毒區域通過發熱元件迅速升溫,將餐具加熱至高溫狀態并保...
酒店廚房的萬能蒸烤箱功能強大,堪稱烹飪界的 “多面手”。它外觀為長方體,不銹鋼外殼堅固耐用。內部空間寬敞,配備多層可調節擱板。萬能蒸烤箱融合了蒸和烤兩種功能,可根據菜品需求自由切換。在蒸制模式下,通過蒸汽發生器產生高溫蒸汽,能將食材蒸熟,保留其營養和水分,使菜...
食堂的豆漿機,每天清晨都在奏響著營養的樂章。它是一個高大的不銹鋼罐體,造型簡潔大方。豆漿機的頂部有一個寬大的投料口,工作人員將泡好的黃豆和適量的水倒入其中。豆漿機內部,配備了先進的粉碎和加熱裝置。當機器啟動后,先是高速旋轉的刀片將黃豆粉碎成細膩的豆漿,接著加熱...
餐具籃是洗碗機的配套設備,對洗碗機高效工作起著重要作用。它用于擺放餐具,使餐具在洗碗機中能得到均勻清洗。餐具籃的設計合理,有不同的分隔區域,可放置餐盤、碗、筷、勺等各類餐具,確保餐具之間有足夠空間,讓水流能充分沖洗到每一個部位。其材質堅固耐用,不易變形,且經過...
酒店廚房中,不銹鋼廚房工作臺是廚師們操作的堅實平臺。它由不銹鋼材質打造,臺面平整光滑,堅固耐用,能承受各類食材的切割、攪拌等操作,不易留下劃痕或損壞。工作臺的高度設計符合人體工程學,廚師在操作時無需過度彎腰或抬手,減輕身體疲勞。臺下通常設有多層置物架或抽屜,可...
酒店廚房的蒸汽蒸鍋,以其高效的蒸煮能力備受廚師青睞。它外觀為大型不銹鋼柜體,內部空間寬敞,設有多層蒸架。蒸鍋采用先進的蒸汽發生技術,通過連接蒸汽管道或內置蒸汽發生器,能夠快速產生大量高溫蒸汽。蒸汽從底部均勻上升,包裹食材,使食材受熱均勻,確保蒸煮出的菜品原汁原...
酒店廚房的消毒柜,是餐具衛生安全的 “守護者”。柜體由不銹鋼制成,堅固耐用,內部空間寬敞,可同時容納大量餐具進行消毒。采用高溫、紫外線等先進消毒技術,能徹底殺滅餐具上的細菌、病毒等有害微生物。操作簡單,工作人員將洗凈的餐具放入消毒柜,選擇消毒程序,消毒柜就能自...
商用冰箱,宛如一座堅固的保鮮堡壘,守護著廚房食材的新鮮與品質。它龐大的身軀內,分區合理,冷藏區溫度恒定在適宜范圍,讓蔬菜、水果保持鮮嫩多汁,仿佛時間都為之停留。冷凍區則如極地般寒冷,能迅速將肉類、海鮮等食材凍結,鎖住營養與美味。高效的制冷系統,運行時安靜平穩,...