熱鮮肉和冷鮮肉區別：1.觀其色，熱鮮肉普通肉為血紅色，表面缺乏光澤，而冷鮮肉呈稍暗的鮮紅色，有光澤。2.聞其味，熱鮮肉普通肉有腥味與草酸味，而冷鮮肉無不良氣味。3.摸其感，熱鮮肉當用手指摸肉時，普通肉肉質綿軟，無彈性，而冷鮮肉有彈性，肉質滑嫩。4.嘗其香，當用冷鮮肉做成佳肴后，其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液與淀粉，所做的肉湯也清亮、醇香、味美。冷鮮肉安全系數高，有保證；營養價值高，營養不流失；排酸充分；新鮮度高；有害微生物極少；口感細膩；肉質松軟、新嫩、多汁。六乃香零抗生態豬肉經檢測，33項有害物質檢測無一檢出。鎮江家家悅生態豬肉營養價值

六乃香零抗生態豬肉“清水煮原香”:1、彈性的肌肉：六乃香生態豬肉緊致有彈性，純糧山養多運動才彈性，更健康！低膽固醇，富含卵磷脂、谷氨酸等，多種微量元素含量豐富。2、凝滑的脂肪：六乃香豬肉脂肪晶瑩透亮，白玉飄花般凝潤。上好的動物脂肪比植物脂肪更有利于心腦血管健康！3、噴香的前胛肉：又稱“梅花肉”，六乃香雪花狀的肌間脂肪，富含谷氨酸、天冬氨酸、賴氨酸等，不加味精，口感更鮮香！4、細嫩的里脊肉：六乃香里脊肉脂肪白而韌，肉質緊密，富有彈性，口感柔韌香嫩！揚州六乃香生態豬肉食品廠六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送，配送溫度控制在0-4℃，實現了從生產到配送全程恒溫冷鏈。

我國農戶傳統的養豬模式是一家一戶的庭院式養豬，規模小，豬舍簡陋，糞污長期得不到無害化處理，飼養環境惡劣，技術水平與生產水平很低，抗市場風險能力差，疫病長年流行，弊端很多，嚴重影響公共衛生的安全。在當前農戶養殖業轉型時期，一定要抓住機遇逐步將一家一戶分散養豬改變為規?；翗I小區養殖，結合社會主義新農村建設，規劃建設一批標準化牧業小區養殖。做到統一品種、統一技術、統一管理，使牧業小區實行自繁自養、專業化生產。這樣不僅有利于疾病的防控，保障公共衛生的安全，保護生態環境，而且有利于提高養豬生產的科學技術水平，保障豬只健康生長，保障產品質量。

山東六乃香食品科技有限公司采用“家庭農場”養殖模式，年出欄生豬有30萬頭?；钬i需慢養一年才能達到充分的生理成熟和肉質鮮美。肌間脂肪含量高，肉色為鮮櫻桃色，有彈性有嚼勁，讓人體會本真的原始肉香。公司喂養用的構樹富含蛋白質，采用構樹枝葉添加糧食發酵而成的飼料，不含農藥，天然有清香，豬喜食貪睡，肯長。同時，由于構樹具有藥用價值，可以改善肉質，使豬肉回歸自然品質，是真正的綠色食品。特殊的生長環境，造就了六乃香生態豬肉優良的品質和獨特的風味。生態豬肌肉纖維彈性和豬肉中的含氧量都要遠遠高于豬場圈養的豬。

生態養豬的健康優勢:抑制了病原菌的繁殖，保證豬只的健康墊料和豬糞尿的混合物在微生物作用下，迅速發酵分解產生的熱量可達到40--50"C或更高，這抑制了病原菌的繁殖，有利于殺死寄生蟲、病原菌和有害微生物，保證豬只的健康。如藍耳病病毒在56C條件下20分鐘就可以被殺死，偽狂犬病病毒在4~37C條件下1~7天就會失去活性，豬瘟病病毒在60"C條件下2小時即失去活性。山東六乃香科技有限公司擁有穩定的養殖端、生產加工端、銷售端的產業鏈結構優勢特點，依托“WBF養殖系統”斬獲多項大獎，受到國內的高度認可。生態豬肉營養價值高肌肉蛋白質正常降解，肌肉排酸軟化，嫩度明顯提高，有利于人體的消化吸收。南京佳樂家生態豬肉

生態豬肉能夠滋潤肌膚。鎮江家家悅生態豬肉營養價值

六乃香生豬拱食山果、渴飲山泉，輔以純糧和青飼構樹為食物，營養均衡，在五谷純糧的調和下，更為豐碩健康，自然美味鮮香。構樹青飼增強了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收，提高肌間脂肪含量，肉質更鮮美。構樹葉為重要植物性飼料蛋白來源，蛋白質含量高達20%～30%，氨基酸、維生素、碳水化合物及微量元素等營養成分也十分豐富。富含鈣、鐵、鋅、硒等多種元素，促生長、抗病、降膽固醇因子，增強了生豬蛋白質合成和細胞免疫功能。六乃香遵循“WBF生態養豬系統”，以久違的本原肉香回報社會，致力于為大眾提供生態健康安全、高質量豬肉產品。鎮江家家悅生態豬肉營養價值

山東六乃香食品科技有限公司成立于2015-07-22年，在此之前我們已在生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉行業中有了多年的生產和服務經驗，深受經銷商和客戶的好評。我們從一個名不見經傳的小公司，慢慢的適應了市場的需求，得到了越來越多的客戶認可。公司現在主要提供生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉等業務，從業人員均有生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉行內多年經驗。公司員工技術嫻熟、責任心強。公司秉承客戶是上帝的原則，急客戶所急，想客戶所想，熱情服務。六乃香嚴格按照行業標準進行生產研發，產品在按照行業標準測試完成后，通過質檢部門檢測后推出。我們通過全新的管理模式和周到的服務，用心服務于客戶。在市場競爭日趨激烈的現在，我們承諾保證生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉質量和服務，再創佳績是我們一直的追求，我們真誠的為客戶提供真誠的服務，歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導。