在山東省的濰坊市,有一家生態(tài)肉豬食品企業(yè)——山東六乃香食品科技有限公司,2018年6月21日,由世界農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利協(xié)會(huì)(CIWF)主辦的第十二屆“農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利獎(jiǎng)”全球頒獎(jiǎng)禮在法國(guó)巴黎舉行,來(lái)自歐洲、中國(guó)、美國(guó)、加拿大、澳大利亞等100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)出席了頒獎(jiǎng)禮。在本次頒獎(jiǎng)典禮上,山東六乃香食品科技有限公司榮獲“福利養(yǎng)殖金豬獎(jiǎng)”,該獎(jiǎng)項(xiàng)由世界農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利協(xié)會(huì)(CIWF)設(shè)立,旨在全球范圍內(nèi)認(rèn)可和表彰企業(yè)在承諾、實(shí)施和推廣動(dòng)物福利方面做出的貢獻(xiàn)。公司喂養(yǎng)出來(lái)的是生態(tài)豬,所產(chǎn)豬肉肌間脂肪含量高,能達(dá)到3%,肉色呈現(xiàn)出鮮櫻桃色,有彈性、有嚼勁,肉脆湯鮮,能讓人體會(huì)本真的原始肉香。生態(tài)豬肉能夠滋潤(rùn)肌膚。淄博盒馬生態(tài)豬肉公司
我國(guó)是一個(gè)人均消費(fèi)豬肉大國(guó),巨大的市場(chǎng)消費(fèi)需求,必須要求養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展立體農(nóng)業(yè)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),完善體系建設(shè)實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路只有這樣,才能有好的供應(yīng)渠道,才能向社會(huì)提供天然、無(wú)污染、高質(zhì)量的肉食品,更能滿足我國(guó)和國(guó)際市場(chǎng)的消費(fèi)品質(zhì)需求。冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送,配送溫度控制在0-4℃,實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)到配送全程恒溫冷鏈,在生產(chǎn)過程中實(shí)行嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)影響到產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素和環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制,對(duì)每一批次產(chǎn)品實(shí)行生產(chǎn)過程跟蹤管理。徐州WBF生態(tài)豬肉加盟交通護(hù)欄將道路在斷面上進(jìn)行縱向分隔,使機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車和行人分道行進(jìn)。
國(guó)慶節(jié)前夕,一家名為“六乃香”品牌的“零抗生態(tài)豬肉”旗艦店正式進(jìn)駐江蘇鹽城市,前來(lái)購(gòu)買的王女士告訴記者,這是她開業(yè)一個(gè)月來(lái)第5次來(lái)購(gòu)買六乃香的黑豬肉“每次來(lái)采購(gòu)都很享受,這家店的豬肉口感跟普通的豬肉不一樣,燉出來(lái)的骨頭沒有異味,濃香味兒足,有小時(shí)候吃過的豬肉味道……”在鹽城地區(qū)布局旗艦店是“六乃香”品牌南下進(jìn)入東南沿海地區(qū)的又一重要舉措。源自山東的“六乃香”經(jīng)過多年的品牌塑造和市場(chǎng)歷練,已經(jīng)成長(zhǎng)為山東地區(qū)具有一定影響力的品牌,已逐步開始影響東南沿海城市市場(chǎng)。
六乃香零抗黑豬肉香腸在加工過程中,對(duì)食材、配料、氣候環(huán)境和調(diào)制時(shí)間有嚴(yán)格的要求,山東地區(qū)具有晾曬風(fēng)干香腸得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì),制作的風(fēng)干香腸口味更加,六乃香選用“零抗生態(tài)黑豬肉”做加工原材料,保留了豬肉的原香與健康,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。六乃香品牌面向國(guó)內(nèi)各級(jí)城市尋找”城市合伙人“,雙方將以創(chuàng)造國(guó)名健康食材”為己任,為更多城市居民的食品安全保駕護(hù)航,目前誠(chéng)邀合作正在進(jìn)行中。2019年六乃香品牌獲得國(guó)際動(dòng)物福利養(yǎng)殖協(xié)會(huì)辦法的金豬獎(jiǎng)。六乃香研發(fā)的“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”基于遵循動(dòng)物福利養(yǎng)殖原則。
除了直接做菜吃,豬肉還是當(dāng)時(shí)重要的食用油,新鮮豬肉煉出豬油,可以炒菜,可以拌飯,連剩下的油渣也成為一代人的記憶。1975年,我國(guó)人均豬肉消費(fèi)量是7.66kg,1987年上升到16.45kg,而到2000年末,我國(guó)人均占有肉量在48公斤左右,其中豬肉的人均占有是30多公斤。平均下來(lái)每人每天可占有豬肉量是0.16公斤。所謂物以稀為貴,當(dāng)豬肉不再是奢侈品,它在中國(guó)人心目中的地位也開始發(fā)生微妙的變化。一開始是一部分人重新將田間野菜視為佳肴美味,隨后營(yíng)養(yǎng)師、醫(yī)生等專業(yè)人士也強(qiáng)調(diào)“均衡飲食”的重點(diǎn)是每天要多吃蔬菜和水果。六乃香豬肉富含硒,且肌內(nèi)肌間脂肪含量在3.2%左右,同時(shí)不飽和脂肪酸的含量較高,對(duì)人體是非常有益的。浙江生態(tài)豬肉咋樣
六乃香在選擇豬種時(shí),保證豬種健壯、活力強(qiáng)。淄博盒馬生態(tài)豬肉公司
熱鮮肉和冷鮮肉區(qū)別:1.觀其色,熱鮮肉普通肉為血紅色,表面缺乏光澤,而冷鮮肉呈稍暗的鮮紅色,有光澤。2.聞其味,熱鮮肉普通肉有腥味與草酸味,而冷鮮肉無(wú)不良?xì)馕丁?.摸其感,熱鮮肉當(dāng)用手指摸肉時(shí),普通肉肉質(zhì)綿軟,無(wú)彈性,而冷鮮肉有彈性,肉質(zhì)滑嫩。4.嘗其香,當(dāng)用冷鮮肉做成佳肴后,其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液與淀粉,所做的肉湯也清亮、醇香、味美。冷鮮肉安全系數(shù)高,有保證;營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,營(yíng)養(yǎng)不流失;排酸充分;新鮮度高;有害微生物極少;口感細(xì)膩;肉質(zhì)松軟、新嫩、多汁。淄博盒馬生態(tài)豬肉公司
山東六乃香食品科技有限公司成立于2015-07-22年,在此之前我們已在生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無(wú)抗生態(tài)豬肉,豬肉行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),深受經(jīng)銷商和客戶的好評(píng)。我們從一個(gè)名不見經(jīng)傳的小公司,慢慢的適應(yīng)了市場(chǎng)的需求,得到了越來(lái)越多的客戶認(rèn)可。公司現(xiàn)在主要提供生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無(wú)抗生態(tài)豬肉,豬肉等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無(wú)抗生態(tài)豬肉,豬肉行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強(qiáng)。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務(wù)。六乃香嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā),產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后,通過質(zhì)檢部門檢測(cè)后推出。我們通過全新的管理模式和周到的服務(wù),用心服務(wù)于客戶。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)在,我們承諾保證生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無(wú)抗生態(tài)豬肉,豬肉質(zhì)量和服務(wù),再創(chuàng)佳績(jī)是我們一直的追求,我們真誠(chéng)的為客戶提供真誠(chéng)的服務(wù),歡迎各位新老客戶來(lái)我公司參觀指導(dǎo)。