在喝酒方式上，還有一種酷炫的方式， 扎啤 。這種啤酒起源于英國的Jar Beer音譯而來，顧名思義它就是一種裝在大罐子里的啤酒，但它的完整稱呼是“重新加入二氧化碳的生啤”。它是在啤酒釀造完畢之后，直接送到生產線上進行精致過濾，除去大分子蛋白和酵母菌，然后直接導入罐中重新充入二氧化碳。整個過程溫度保持在3-8攝氏度，由于從未跟空氣接觸，在從罐中打出時能保持新鮮醇厚的口感，回味無窮。一般的**中都采取這種方式，事實上在歐洲，一半以上的啤酒都是采用這種方式喝掉的。青島啤酒傳承百年，用實力為您把關!原裝青島啤酒規格尺寸

原漿啤酒的口感 原漿啤酒是直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液。原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經過濾，不經滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮**，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。與其他普通啤酒大的區別是100 %麥芽發酵，原漿啤酒未經過濾處理保留了發酵過程中的活性酵母。 原漿啤酒的釀造技術 原漿啤酒是全程無菌狀態下釀造出來的啤酒發酵原液，大限度地保留了活性物質和營養成分，是**而新鮮的啤酒，完全保留了發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中關鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了啤酒原始、新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白、細膩，持久掛杯，真正啤酒中的**產品，是現有啤酒根本無法比擬的。余杭原裝青島啤酒青島啤酒原漿，厲害了，我的酒！

怎么分辨原漿酒的好壞 1、顏色 色正：符合該種酒的正常顏色。白酒為無色或微黃色；葡萄酒和其他果酒應有原果實的自然色澤或較接近的顏色；啤酒為淡黃、紅棕、黑棕色等。 色不正：表示不符合該酒的正常顏色 原漿酒顏色：琥珀色。存放時間越久琥珀色越深。 2、透明度 透明：在自然光線下能夠清晰看見杯中原漿酒后的物體，并且酒液琥珀色明亮晶瑩。 清亮：原漿酒，酒體琥珀色透明清亮，無任何纖細微粒。 晶亮：酒液如琥珀晶石一般高度透明。 有光澤：原漿酒酒液清亮，在自然光線下有光亮。 3、沉淀 酒液的沉淀，多是由于原來溶解的物質，由于溫度、光照、微生物等因素的影響，一些原來溶解于酒中的物質發生變化，從酒液中離析出來而結成大小顆粒，后沉積于容器（酒瓶等）底部。 原漿酒，酒液晶瑩剔透，無任何沉淀物。開啟后或因保存不當等原因，瓶口出現白色聚積物，為酒液中低聚糖等，屬于正常現象。

熟啤 這種啤酒就是經過巴氏消毒，而且啤酒內的酵母菌也都被殺死的一種啤酒。它的口感只能用一般來形容，但是他有一個優點就是它的保質期比較長，一般在半年到一年左右，所以生產這種啤酒的廠家一般能把他們的啤酒運送到全國各地，那么就是說全國各地的人民都有機會品嘗到他們生產的酒。而現在在超市中大部分賣的啤酒都是熟啤，可以說這是我們經常接觸的一種啤酒，也是我們常喝的一種啤酒。 鮮啤 這種啤酒是介于生啤和熟啤之間的一種啤酒，他是經過板式熱交換器短時間殺.菌常溫下保質期可以達到三個月左右。但是這種啤酒沒有經過過濾他的啤酒內還是含有一定量的活，酵母菌的這些酵母菌可以增進我們的食欲，也可以促進我們體內胃液的分解，加快食物消化。但是這種啤酒在超市里面也比較少見，只有運氣好的時候，可能才會碰到這種啤酒在售賣。平哥酒港——青島啤酒正規代理商，量多從優！

喝啤酒時應該注意什么(二) 3.胃炎患者不宜喝啤酒 胃炎患者不宜喝啤酒，他們喝啤酒容易讓胃炎轉化成慢性胃炎，嚴重時還會引發胃出血，另外肝炎患者也不宜喝啤酒，不然會加重肝臟負擔，影響病情恢復。除了這些需要注意的地方以外，大家還要注意，啤酒好不要與白酒混合飲用，不然也容易引發腸胃不適。啤酒一般是不能和海鮮一起的，但是這個是可以和芒果一起吃的。 4.芒果過敏者不宜喝啤酒 芒果和啤酒是可以一起吃的，但芒果和啤酒都是屬于涼性食物，多吃了對腸胃不好，再者吃芒果會有過敏現象，建議對芒果過敏的人不要和啤酒混著吃。青島啤酒，百年工藝！富陽青島啤酒工廠直發

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“啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過來的，拿啤酒的“啤”字來說，中國過去的字典里是不存在的。后來，有人根據國外對啤酒的稱呼如德國、荷蘭稱“Bier”；英國稱“Beer”；法國稱“Biere”；意大利稱“Birre”；羅馬尼亞稱“Berea”等等，這些外文都含有“啤”字的音，于是譯成中文“啤”字創造了這個外來語文字，又由于具有一定的酒精，故翻譯時用了“啤酒”一詞，一直沿用至今。正因為啤酒以大麥芽為主要原料，所以日本人也稱啤酒為“麥酒”。原裝青島啤酒規格尺寸

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