主營產品: 啤酒|黃酒|紅酒
黃酒是世界上**古老的酒,9000多年前已有生產,黃酒以糯米和水為主要原料,添加酒曲和糖化劑,在634種微生物作用下釀造而成。其保留了發酵過程...
啤酒和牛奶一起喝會有什么后果: 生活中很多人都喜歡這樣喝,這樣會很清香,但是酒類和牛奶不可以一起喝,因為牛奶是屬于蛋白質類物質,遇酒精后會產...
古人使用雕花的酒壇貯存**上等的黃酒,用來進貢朝廷或饋贈親友,尊稱花雕酒;酒壇外雕有各式花鳥蟲草,人物故事,故名"花雕";于冬至開釀,又得名"...
相較于外來的啤酒或后期才發展起來的白酒,黃酒的釀造技術實際是更早出現在中國的。與擁有果糖,天然能夠發酵成酒精的果實酒不同,需要首先進行糖化作...