原漿啤酒的制作過程是什么？ 原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液，大限度地保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分，是**而新鮮的啤酒，完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了啤酒原始、新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白、細(xì)膩，持久掛杯，真正啤酒中的**產(chǎn)品，是現(xiàn)有啤酒根本無法比擬的。原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與其他啤酒相比，原漿啤酒在釀造過程中未過濾，不經(jīng)高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來；低溫灌裝和貯存（2~5℃），瞬時鎖定***時間的新鮮度，口味鮮美無雙，地道**。青島啤酒原漿，泡沫極其豐富細(xì)膩持久！德清原裝啤酒原漿瓶裝

啤酒健康喝法一：要帶泡沫喝才消暑! 大多數(shù)人喝啤酒時都等啤酒沫消失得差不多了才喝，這其實是個誤區(qū)。業(yè)內(nèi)人士介紹，啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因為二氧化碳進入胃中，遇熱膨脹后通過打嗝排到體外，從而帶走熱量，有清熱解暑的功效。 另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸飲料中的泡沫，除了二氧化碳之外，還含有大量可溶性的蛋白質(zhì)，可淡化啤酒花的苦味兒和酒精的刺激性，還可隔絕空氣與酒液的直接接觸，減少啤酒氧化。所以，喝啤酒時好帶泡沫飲用，隨著泡沫的消解和二氧化碳的釋放，人們可大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香氣。淳安青島啤酒原漿原漿平哥酒港，青島啤酒正規(guī)經(jīng)銷商！

鮮啤酒(fresh beer):不經(jīng)巴氏滅.菌或瞬時高溫滅.菌，成品中允許含有一定量活酵母菌，達(dá)到一定生物穩(wěn)定性的啤酒。 原漿啤酒：不經(jīng)巴氏滅.菌或瞬時高溫滅.菌，不采用其他物理方法除菌，也不經(jīng)后期修飾，成品中允許含有一定量活酵母菌，達(dá)到一定生物穩(wěn)定性的啤酒發(fā)酵原液。 扎啤：將鮮啤酒通過膜過濾處理和無菌灌裝，裝入特定啤酒桶中，在銷售時重加二氧化碳冰鎮(zhèn)啤酒。三者的區(qū)別有以下三點： 1、鮮啤酒與其它啤酒之間主要是是否除菌以及除菌方式的區(qū)別。 2、原漿啤酒與其它啤酒的區(qū)別是，主要是是否經(jīng)過修飾。 3、而扎啤，則是流通過程中的一種銷售形態(tài)，特點是重加二氧化碳。

喝酒不長胖的原則(一) 1、與白水一起飲用：我們很多人在飲用酒的時候，往往都會喝醉，一旦飲酒過度就會導(dǎo)致頭暈?zāi)垦＃@個時候需要及時飲用溫水，會減少體內(nèi)吸收酒精量，將它稀釋了，還能加快體內(nèi)的新陳代謝，及時將體內(nèi)的酒精排出體外，及時醒酒。 2、先飲用咖啡后再赴酒宴：很多人在喝酒之前都會喝些牛奶，從而進行緩沖，咖啡也是一個不錯的選擇。因為咖啡可以加速肝臟的機能，有效預(yù)防脂肪肝。 3、喝酒速度緩慢：我們在喝酒的時候，速度一定要緩慢，不能大口大口地飲用，很容易給肝臟造成強大的壓力。小口飲酒是為妥當(dāng)?shù)模娘嬘茫粌H可以控制住量還能保護健康。喝原漿請認(rèn)準(zhǔn)青島啤酒，買青島啤酒請認(rèn)準(zhǔn)平哥酒港！

在喝酒方式上，還有一種酷炫的方式， 扎啤 。這種啤酒起源于英國的Jar Beer音譯而來，顧名思義它就是一種裝在大罐子里的啤酒，但它的完整稱呼是“重新加入二氧化碳的生啤”。它是在啤酒釀造完畢之后，直接送到生產(chǎn)線上進行精致過濾，除去大分子蛋白和酵母菌，然后直接導(dǎo)入罐中重新充入二氧化碳。整個過程溫度保持在3-8攝氏度，由于從未跟空氣接觸，在從罐中打出時能保持新鮮醇厚的口感，回味無窮。一般的**中都采取這種方式，事實上在歐洲，一半以上的啤酒都是采用這種方式喝掉的。青島啤酒原漿，鮮！爽！拱墅啤酒原漿私人定做

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熟啤則是市場上的主流，也起了多的名字。在發(fā)酵程度較高的情況下，酵母盡可能的吃掉了啤酒中的糖分，喝起來就會偏干，因此被起名為 干啤 、甚至超干啤。事實上，干啤酒起源于葡萄酒的干紅干白，通過使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下，口味干爽，能量含量大幅度降低，按照國標(biāo)來說發(fā)酵度不得低于72％； 還一種啤酒叫做 冰啤 ，但它并沒有經(jīng)過冰凍，只是在出廠前將啤酒處于冰點溫度，這樣啤酒中的蛋白質(zhì)就會和冰晶結(jié)合形成混濁懸浮，濾除后即可生產(chǎn)出非常清澈的啤酒。它的色澤特別清亮、口味更加醇厚柔和，但代價也是由于過濾了部分冰晶，導(dǎo)致余下啤酒的酒精含量升高。當(dāng)然，還有一種是沒有經(jīng)過處理的，這就是普通版本了。德清原裝啤酒原漿瓶裝

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