力洋酒業現為寧波市非物質文化遺產傳承基地,寧波市農業帶頭企業,通過了HACCP、I50900認證,公司產品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發酵酒,在中華老字號精品博覽會、省農博會上連續五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產業國家創新聯盟第三屆中國黃精產業博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產業國家創新聯盟第四屆中國黃精產業博覽會榮獲金獎,2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。力洋酒業以品質為中心,打造百年品牌。寧海桂花酒
在力洋酒業,員工成長與企業發展相輔相成。新入職員工會經歷系統的入職培訓,不僅學習釀酒理論知識,還能在經驗豐富師傅帶領下進行實操練習。工作過程中,定期開展技能競賽,涵蓋糧食篩選、發酵監控、調酒等多個環節。表現優異者能獲得晉升機會或獎金獎勵,激勵員工不斷提升自身技能。同時,公司為員工提供豐富的職業發展路徑,技術人員可向釀酒方向發展,營銷人員有機會晉升為區域負責人。在這樣的環境下,員工對企業歸屬感強烈,不斷為企業發展注入新活力。寧海桂花酒力洋酒業以草本香、蜜香為特色,口感豐富。
力洋酒業的酒文化底蘊深厚,它不僅是一種飲品,更是一種文化的載體。從力洋村獨特的地理環境對釀酒的影響,到力洋燒坊140余年的歷史傳承,再到獨特的釀酒工藝和豐富的產品種類,每一個環節都蘊含著豐富的文化內涵。在力洋酒業,游客可以參觀釀酒車間,了解酒的釀造過程,感受傳統釀酒工藝的魅力。還可以品嘗各種美酒,體驗酒文化的博大精深。力洋酒業通過舉辦各類酒文化活動,如品酒節、釀酒技藝傳承講座等,讓更多的人了解酒文化,愛上力洋酒。它將酒文化與當地的歷史、地理、民俗等文化元素相結合,形成了獨具特色的力洋酒文化。
在中國傳統古村落力洋村,大自然展現出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環境。溫暖濕潤的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環境下生長的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當糧食與水在釀酒師的巧手下開始發酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動。力洋黃精酒入選高質量發展金獎產品。
在中華老字號精品博覽會、省農博會上,力洋酒業連續五屆斬獲了11個金獎,這一成績令人矚目。在這些展會上,來自全國各地的質優產品匯聚一堂,競爭異常激烈。力洋酒業能夠脫穎而出,憑借的正是其優越的產品品質和獨特的品牌魅力。每一款參展的酒品,都凝聚著力洋酒業多年來的心血和智慧。當消費者品嘗到力洋酒的那一刻,那清香、甘冽爽口的口感,以及豐富多樣的香氣,立刻贏得了他們的青睞。這些金獎不僅是對力洋酒業過去成績的肯定,更是激勵著他們不斷創新、不斷提升品質,為消費者帶來更多質優美酒的動力源泉。1879年創立的力洋燒坊,延續140余年白酒釀造歷史。余姚發酵果酒甜度如何
從原料到工藝,力洋酒業嚴格把控品質。寧海桂花酒
力洋酒業對原料溯源體系建設極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食,從農戶田間開始便有詳細記錄。通過現代化信息技術,消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼,就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息,清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面,像釀造青梅酒的青梅,楊梅酒的楊梅,力洋酒業與果農緊密合作,嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘,采摘后迅速運輸至酒廠加工,很大程度保留水果新鮮度與風味物質。完善的原料溯源體系,讓消費者喝得放心,也為產品品質提供堅實保障。寧海桂花酒