滅菌鍋：利用電熱絲加熱水產生蒸汽能維持壓力的裝置，滅菌鍋又名蒸汽滅菌鍋，實驗室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。適用于醫療衛生事業，科研，農業等單位，對醫療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養基等進行消毒滅菌，是理想的設備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠。不同類型高壓蒸汽滅菌鍋對排放冷空氣的不同要求。每次打開高壓滅菌鍋前要確保溫度在80℃以下和壓強為0。黑龍江全自動滅菌鍋

目前，滅菌鍋機械的研發正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發展，以適應市場需求。為滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要，未來滅菌鍋機械要求能夠進行高速生產。首先，要不斷提高生產效率。這樣可降低產品的成本，滿足交貨期。滅菌鍋設備與前道工序有相關銜接，使整個生產線按生產及滅菌鍋工作排列做到倒序啟動、順序停機。其次，產品不斷更新變化。滅菌鍋要具有很高的柔性和靈活性，生產線允許在一定的尺寸范圍內滅菌鍋物大小可以變化。黑龍江全自動滅菌鍋滅菌鍋是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內。

高壓滅菌鍋的使用步驟：1、加水：先將排水閥關閉，調整總閥至“全排”。然后，開啟進水閥，放蒸餾水至蒸汽發生器內，待水進至距水表頂端大約1～2cm處時，關閉進水閥，并將總閥調至“關閉”。2、裝鍋：將待滅菌物品裝入鍋內，注意不要塞得過緊過滿，盛有培養基的三角瓶和試管應立放或適度傾斜．以免滅菌過程中培養基污染棉塞。3、關門：按順時針方向轉動緊鎖手柄，使撐擋進入門圈內。然后旋動八角轉盤，使門和墊圈密合，以滅菌時不漏氣為度，不宜太緊，以免損壞墊圈。

水噴霧或水噴淋式水殺菌鍋：某些殺菌鍋被設計成只使用少量的水，這些水在殺菌過程中并未完全浸沒容器，而是在容器上進行噴霧或噴淋。其中一種類型的殺菌鍋是從殺菌鍋底部將水抽出，并通過殺菌鍋頂部和中部的水噴霧噴嘴將水重新導入鍋內對容器進行加熱或冷卻。水通過蒸汽擴散管進行內部加熱，使用空氣進行加壓。加熱介質為混合的水噴霧、蒸汽和空氣。冷卻水在殺菌循環結束時引入殺菌鍋。在水噴霧殺菌鍋中也可以使用其它的水加熱和循環方法。另外一種類型的系統是使用位于殺菌鍋頂部的水分布系統，對水加熱或冷卻，從上而下對容器進行噴淋。空氣作為過壓源。水通過外部的熱交換器進行加熱，并在此系統中用泵進行循環。當殺菌完成后，殺菌熱水通過外部的熱交換器進行冷卻，作為冷卻水。高溫滅菌鍋的出現，解決了人類的一大難題。

高壓蒸汽滅菌鍋的注意事項：1.消毒物品的初步處理，凡接觸過病原微生物的醫療器械、被單、衣物等均應先用化學消毒劑進行消毒，然后按常規清洗。特別是傳染病房用后的各類物品要嚴格把關，先嚴密消毒后，再清洗、消毒。常規清洗時，先用洗滌劑溶液浸泡擦洗，去除物品上的油污、血垢等污物，然后用流水沖凈。有軸節、齒槽和縫隙的器械和其它物品，應盡可能張開或拆卸，進行徹底洗刷。洗滌后的物品應擦干，按臨床需要分類包裝，以免再污染。污染前后物品的容器和運送工具應嚴格區分，以防交叉。2.消毒物品的包裝和容器要合適，包裝采用白色棉質雙層包布，新包布應先洗滌去漿后再使用。物品包裝用線繩捆扎，以不松動散開為宜，不宜過緊。使用容器盛裝時，選用既可阻擋外界微生物侵入，又有較好的蒸汽穿透性的容器，如特制的注射器滅菌盒、裝敷料的貯槽等。滅菌鍋利用電熱絲加熱水產生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。浙江滅菌鍋安裝調試

全自動高壓滅菌鍋可以對瓊脂進行加熱、融化、保溫以及對腔體進行預熱處理。黑龍江全自動滅菌鍋

滅菌過程中溫度（壓力）忽高忽低，特別是手提式電能滅菌鍋，它沒有控溫裝置，難于控溫。操作者可配置調壓變壓器，通過調節電壓控溫。此外，還常遇到滅菌鍋內加水太少（應加2～3L）；容器內裝的溶液量過多（應少于2/3）；安全閥失靈等問題。規定的滅菌溫度和時間是經過科學試驗確定的，只要按照正確的滅菌程序是能達到滅菌目的的。但在實踐中常有人為了“保證徹底滅菌”而任意延長滅菌時間。這樣忽視了殺菌過程中溫度對培養基成分的破壞作用，是得不償失的。黑龍江全自動滅菌鍋