海藻的種類和含量因種類不同而有所不同。大約20%的海藻水提取物可改善豇豆的生長。使用3%的海藻提取液可提高豇豆的莖長、葉數和產量。SWE還可增強農作物對環境脅迫的耐受性,增加抗氧化劑含量。海藻多糖約占海藻干重的40%,是資源利用的重要組成部分,這些糖類既是生命活動的主要能源,又是調節細胞滲透壓的重要物質,可有效提高作物的生長速率和抵抗逆境增強的能力。甜菜堿可以提高葉綠素含量,當濃度較高時,調節細胞滲透壓,其作為植物體內有機物和無機物的運輸載體,參與植物代謝循環過程,能夠明顯增強逆境抵抗條件下植物對養分的吸收。海藻酸鹽促進植物生長和發育并植物防御反應。噴施海藻酸鹽后,葉片的光合速率及還原糖和脯氨酸含量增加,葉片中的H2O2含量降低。海藻提取物包含多糖、微量營養素和植物生長的復雜混合物,可增強植物對非生物脅迫的抗性。海藻提取物能夠改善植物對營養的吸收能力,因此對植物的品質提升也有促進作用。北京海藻提取物農業用途
高溫是制約蔬菜產量和品質提升的重要因素。高溫脅迫會引起葉綠體相關酶活性降低、活性氧暴發、植物體代謝異常、增強光抑制導致的光合效率下降等問題;同時高溫誘導植物葉面積增大、蒸騰速率異常,使果實產量和品質大幅下降。大量試驗表明,高溫脅迫對以櫻桃蘿卜為例的十字花科根莖類作物影響尤為明顯。海藻提取物是海藻類細胞破碎產物,其有效成分主要有褐藻膠、褐藻多酚、甘露醇、甜菜堿、不飽和脂肪酸等,活性基團主要有半縮醛羥基、羧基和高密度的羥基等。新疆天然海藻提取物在未來農業應用研究中,海藻提取物將會作為土壤調節劑和土壤 生物肥料發揮越來越重要的作用。
植物的滲透調節是適應逆境脅迫的重要生理機制,可溶性蛋白和脯氨酸含量是衡量植物體內代謝水平的重要指標,植物在脅迫中體內積累的脯氨酸具有保護生物大分子以及參與能量代謝等作用,其含量的增高對細胞液濃度的增加、細胞水勢的降低、植物吸水能力的提升十分有利。植物遭受逆境脅迫時,脯氨酸會保護生物膜的酶活性,以保證植株的正常生長。輕度和中度干旱條件下,水稻根系與葉片的脯氨酸和可溶性蛋白含量隨土壤干旱程度的增加而增加,重度干旱脅迫下可溶性蛋白含量明顯下降。海藻肥處理能夠提高脯氨酸和可溶性蛋白含量,當水分脅迫解除后,海藻肥處理的滲透調節物質含量下降速度低于對照組,所以施用海藻肥能夠減輕栽培中干旱對作物生長的影響。干旱脅迫條件下,植物通過脯氨酸的大量積累來提高原生質的滲透壓,防止水分散失,從而有利于適應干旱缺水的環境條件,提高原生質膠體束縛水的含量,保持原生質體的結構,緩解滲透脅迫對植株造成的傷害。抗旱品種葉片中游離脯氨酸含量在總游離氨基酸中的比例大于不抗旱品種,脯氨酸的積累與高粱抗旱性呈正相關。在干旱脅迫條件下,植物細胞通過增加脯氨酸含量來提高抗旱性,干旱脅迫越嚴重脯氨酸含量越高。
海藻提取物的主要成分海藻酸、褐藻多酚、不飽和脂肪酸等均具有還原性,這些成分可能充當保護成分,保護植物細胞膜免受活性氧簇的傷害。并且有研究表明,抗氧化酶活性與金屬離子有關(如過氧化氫酶等),海藻提取物能螯合金屬離子,降低金屬離子引起的副作用。本研究表明海藻提取物能有效刺激植物,提高其抗氧化酶活性,減少活性氧,降低高溫脅迫對植物細胞膜的傷害。SWE-2處理較CK處理的谷胱甘肽還原酶、抗壞血酸過氧化物酶、過氧化氫酶活性分別顯著提高15.7%、9.4%、94.9%,而丙二醛含量明顯下降59.2%(表3),與Esserti等研究結果一致,這說明海藻提取物對提高抗氧化酶系統活性具有重要作用。海藻提取物能夠提高菜心的葉綠素含量、降低葉片自由基累積、增加氮磷鉀的吸收,從而提高菜心抗旱性。
海藻提取物不僅有利于提高肥料的利用率,促進植物生長,還可以提高作物的抗逆性能。已有的研究表明,海藻提取物對于提高作物抗旱性具有良好的效果。在甘蔗上的應用研究表明,海藻提取物有利于促進甘蔗生長,增加甘蔗產量,提高葉片POD、SOD和CAT等抗氧化酶活性,降低葉片MDA含量,從而提高抗旱性。作物根系不僅以形態變化適應干旱環境,而且能發出信號使其地上部分對干旱做出相應的反應。因此,根系研究有助于更好地了解作物的抗旱性。土培條件下的干旱逆境需要通過控制土壤的水分來創造,難以保證土壤濕度均一性,而且不利于觀察根系形態。由于海藻提取物富含的微量 元素可以顯著提高總葉綠素含量,促進光合作用, 達到增產的效果。四川海藻提取物美容功效
海藻提取物可以使得蔬菜增加含水量,增強對干旱的耐受力,增強積累大量營養元素能力 ,從而提高植物抗逆性。北京海藻提取物農業用途
通過水培方法,在營養液添加不同濃度PEG6000模擬干旱脅迫條件,研究噴施海藻提取物對干旱脅迫下甘蔗生長和根系形態的影響。結果表明:10%和20%濃度的PEG6000均對甘蔗生長產生了一定抑制作用,甘蔗株高、地上部干重、根系干重和總干重均比正常對照處理明顯降低;總根長、根直徑、根系表面積和根系體積等根系形態參數明顯降低;根系和地上部的含水率均明顯降低。在模擬干旱脅迫下噴施海藻提取物處理使甘蔗的株高和干物質量增加,總根長、根系表面積和根系體積增大,根系和地上部的含水率均顯著提高。因此,噴施海藻提取物能在一定程度上緩解干旱脅迫對甘蔗造成的傷害,改善植株的生長情況。北京海藻提取物農業用途
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