采購廚房設備的幾大原則:1、安全很好、所采購的廚房設備較好有的安全裝置,比如帶有自動報警、自動斷電等功能,一定具有安全說明書。采購時可查看設備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、(清潔衛生容易割傷手)。廚房設備容易出事故地方、排煙著火、壓面機壓手、油鍋著火。2...
酒店用品的發展:近幾年,我國旅游業處在快速上升時期,入境旅游市場和國內旅游市場增長迅速。而旅游業的快速發展,隨之帶來的是住宿的剛性需求。隨著國家政策和消費升級的雙重推動,旅游業在未來幾年必然會保持快速發展的態勢。而酒店是旅游的重要組成部分,酒店用品又是酒店經營...
酒店用品的發展:產品同質化嚴重阻礙了酒店用品行業的發展,十幾家企業的產品款式、顏色互相抄襲,這些都成為業內常態。雖然上文提到酒店用品行業已經朝著智能化和品牌化方向發展,但還是有很多沒有研發能力的企業停留在“抄襲”階段。這些企業實力較弱,無法承擔巨額的研發和設計...
酒店用品不像其他的行業,如:服裝行業、鋼鐵、水泥等行業都有自己完整的秩序,受國家的認可,有專門的人群負責其有序健康地發展,然而對于酒店用品行業來說就沒有這么規范的秩序了,整個行業是憑借企業家自己慢慢摸索地在發展,但就是這種自己的摸索,中國的酒店用品行業發展依舊...
酒店用品的發展:酒店行業作為服務行業的重要組成部分,能源消耗和污染物排放相對集中,在節能減排領域有著巨大潛力。據旅游協會了解,例如深圳目前只有10%的酒店用品為可降解材料。包括牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、沐浴液、洗發液等“六小件”在內的酒店日用品中,仍有90%在使...
采購廚房設備的幾大原則:1、安全很好、所采購的廚房設備較好有的安全裝置,比如帶有自動報警、自動斷電等功能,一定具有安全說明書。采購時可查看設備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、(清潔衛生容易割傷手)。廚房設備容易出事故地方、排煙著火、壓面機壓手、油鍋著火。2...
酒店用品:個性的張揚:擺脫以往酒店賓館陳舊的紡織品設計套路,根據酒店賓館的總體定位風格來進行紡織品的風格化設計,關注消費人群的多樣化,將消費人群定位細分,使酒店賓館、室內紡織品與消費人群一一對位。為了滿足酒店消費者的不同需求,現在,較好酒店也細心地為客人營造精...
酒店用品的發展:目前酒店用品行業還是以小企業為主,研發不夠,同質化嚴重,缺乏特色,價格競爭為主,出口價格低。由此可見,酒店用品行業的技術革新仍面臨一些問題,其中技術保護是很多重視革新的企業所格外關注的。酒店用品個性化需求已經成為繼價格競爭、質量競爭之后的又一新...
采購廚房設備的幾大原則:1、安全很好、所采購的廚房設備較好有的安全裝置,比如帶有自動報警、自動斷電等功能,一定具有安全說明書。采購時可查看設備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、(清潔衛生容易割傷手)。廚房設備容易出事故地方、排煙著火、壓面機壓手、油鍋著火。2...
酒店用品的發展:近幾年,酒店行業在我國經濟進入新的背景下,正遭受市場飽和和消費升級的沖擊。國內經濟酒店的“黃金時代”已經成為過去,中檔酒店的爆發足以變成行業不可逆的新發展趨勢,而經濟連鎖酒店紛紛大刀闊斧的進行轉型升級。但酒店行業的轉型升級亦是酒店用品行業發展的...
廚具采購的要求是什么:價格合理:1.力求以合理的價格購買較好設備.做到貨比三家,努力降低購買費用、安裝費用、運輸費用及其它費用。2.在價格合理的基礎上,還要兼顧到供貨商的信譽如包質量、保安裝、保調試、保培訓、保維修等方面的售后服務。廚具采購的要求是什么?通風系...
酒店用品的發展:酒店用品行業的產品品牌化則是來源于終端消費者的要求。隨著消費觀念的轉變,消費者對客房品牌化的要求越來越高。消費者希望可以入住滿足個人需求的客房,而不是千篇一律的老套客房。綠色生產是指企業升級生產技術,減少污染物的排放,以達到甚至優于國家環保標準...
酒店用品:個性的張揚:擺脫以往酒店賓館陳舊的紡織品設計套路,根據酒店賓館的總體定位風格來進行紡織品的風格化設計,關注消費人群的多樣化,將消費人群定位細分,使酒店賓館、室內紡織品與消費人群一一對位。為了滿足酒店消費者的不同需求,現在,較好酒店也細心地為客人營造精...
酒店客房用品布草紡織面料的變革:近些年,中國紡織業的快速發展趨勢,布料不但在品質和加工工藝上帶了質的飛越,且花色品種也在飛速發展,并推動了酒店客房用品布草的全新升級創新創新,巨大的豐富多彩了床上用品的類型與款式,一起也刺激性酒店客房用品布草往家方位靠擾。隨之酒...
酒店用品:餐飲設施。具有與本酒店規模及標準相適應的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應設施,包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。娛樂服務。具有與酒店規模相適應的歌舞廳,以及所必須的各項設備設施,及其附設的服務設備和設施;保齡球場及設備和設施;桌球室及室...
酒店用品的發展:隨著消費者對住宿體驗期待值的提升,精品酒店越來越受投資者和消費者的青睞。近5年,精品酒店增長率保持在10%以上,品牌影響力也在不斷提高。除了精品酒店外,民宿也表現出崛起的勢頭,根據途家舉辦的戰略發布會上發布的數據表明,2017年國內民宿平均40...
網絡采購有四個方面的優勢:一、價格透明價格清晰明了交易賬單記錄在案,可以避免很多的暗箱操作,保證企業采購品質;二、效率高不用派遣多個采購員跑所有的地方去選購物品,而直接可以在網上瀏覽不同地區的所有商品,工作內容更加簡單,采購效率自然提高;三、競爭性強更好的制定...
酒店用品的特點:長期以來,許多酒店床上用品一直都是白色一統天下。目前,我國四星級酒店賓館的臥室用品相當一部分還是白色或素色為主,紋樣也局限于條紋、格子以及簡單的幾何圖案,面料多以純棉鍛紋或鍛紋提花為主,至于二星級、三星級酒店賓館的臥室紡織品則往往是沒有紋理的素...
酒店用品管理規范:在眾多的酒店用品公司中,存在著許多的問題,它們一直制約著酒店用品公司的健康發展。通過研究酒店用品公司存在哪些問題,有助于我們更好地了解酒店用品發展中存在的問題,尋求合理的解決方案,不斷使公司保持健康快速穩定的向前發展。在酒店用品行業,不是企業...
酒店用品的發展:近幾年,我國旅游業處在快速上升時期,入境旅游市場和國內旅游市場增長迅速。而旅游業的快速發展,隨之帶來的是住宿的剛性需求。隨著國家政策和消費升級的雙重推動,旅游業在未來幾年必然會保持快速發展的態勢。而酒店是旅游的重要組成部分,酒店用品又是酒店經營...
購買冰箱時需要注意哪些事項:(1)檢查冰箱的外觀首先看箱門。箱門要方正,不歪斜變形,箱體表面應該平整無損。再看箱體后面的冷凝器、毛細管、壓縮機等有無外傷,管路有無被壓扁,焊口是否有油跡或脫焊處等。(2)檢查電冰箱的門封是否緊密在關閉箱門的同時將紙條夾在箱門的門...
目前酒店用品市場線下渠道主要包括酒店用品門店的(包括購物中心/百貨中心的酒店用品店)、購物中心/百貨中心的非目標渠道、超市及其他渠道。近幾年各線下渠道中,購物中心/百貨中心的非目標渠道份額占比較高,約占整體市場的40%,酒店用品門店位居第二,約占31%;2O2...
由于酒店用品門類涉及的產品眾多,產地分布也極為普遍。作為全國酒店用品較大的生產基地,廣東聚集著占全國三分之一以上的酒店設備及用品的制造廠家。匯聚了廚房設備、陶瓷餐具、玻璃器皿、不銹鋼制品、清潔洗滌等酒店用品行業。酒店用品生產基地主要分布在深圳、江門、佛山(陶瓷...
優點:1、優化供應鏈管理集中采購可吸引更多很好供應商,為企業資源供應、產品開發、售后服務等提供更有價值的支持,幫助企業與很好供應商形成戰略合作關系,優化和協同企業上下游供應鏈管理,有利于整合和利用庫存資源,減少物流和倉儲成本。2、推進采購標準化和信息化集中采購...
酒店用品:餐飲設施。具有與本酒店規模及標準相適應的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應設施,包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。娛樂服務。具有與酒店規模相適應的歌舞廳,以及所必須的各項設備設施,及其附設的服務設備和設施;保齡球場及設備和設施;桌球室及室...
酒店用品分類:單次用品。根據國內酒店用品行業比較發達的揚州地區的調查為例。中國酒店服務高速發展,傳統的包裝方式已經越來越滿足不了市場的需要,比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃須刀、淋洗用品(洗發露、沐浴露、護發素、潤膚乳)、浴帽、針線包、女賓袋等,酒店這類供...
設備采購主要注意:1、標的物的品牌、規格型號、技術參數等采購指標信息(需要與采購申請需求比對一致性);2、標的物是否內嵌軟件、軟件是否有著作權或、軟件是終生不收費還是限時不收費升級,是否帶升級庫,是否有軟件設置障礙;3、標的物的隨貨文件及配件清單及優惠價格;是...
酒店用品管理規范:在眾多的酒店用品公司中,存在著許多的問題,它們一直制約著酒店用品公司的健康發展。通過研究酒店用品公司存在哪些問題,有助于我們更好地了解酒店用品發展中存在的問題,尋求合理的解決方案,不斷使公司保持健康快速穩定的向前發展。在酒店用品行業,不是企業...
酒店客房用品布草紡織面料的變革:近些年,中國紡織業的快速發展趨勢,布料不但在品質和加工工藝上帶了質的飛越,且花色品種也在飛速發展,并推動了酒店客房用品布草的全新升級創新創新,巨大的豐富多彩了床上用品的類型與款式,一起也刺激性酒店客房用品布草往家方位靠擾。隨之酒...
酒店用品管理規范:如今的很多酒店用品中小企業仍實行家族式管理的企業治理結構,他們往往各項制度更新滯后,與市場環境轉換不同步,還有許多企業家表現出強烈的“個人英雄主義”,視自己為企業的“英雄”,以員工的正常發展來滿足自己的心理,他們管理方式不科學,結果經營出現困...