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磷脂酰絲氨酸作為一種生物活性物質(zhì)，有著獨(dú)特的理化性質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在世界范圍內(nèi)的食品、保健品、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被使用，人們通過(guò)使用磷脂可以起到血脂調(diào)節(jié)、改善記憶、健腦益智、以及延緩衰老等生理功能的作用。磷脂酰絲氨酸是磷脂家族中的一員，它是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白...

復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料定制配方讓營(yíng)養(yǎng)更全，定制化預(yù)混料配方，防止和減少有效成分的損失，保證復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的穩(wěn)定性和有效性。提升添加營(yíng)養(yǎng)素的穩(wěn)定性。嬰幼兒配方食品系列：針對(duì)嬰幼兒奶粉及調(diào)制奶粉企業(yè)的營(yíng)養(yǎng)素添加需求而研發(fā)、生產(chǎn)的定制產(chǎn)品。勵(lì)成充分理解客戶的營(yíng)養(yǎng)素強(qiáng)化需求，...

磷脂酰絲氨酸和DHA是如何相互促進(jìn)的？DHA是二十二碳六烯酸的縮寫，俗稱“腦黃金”，屬于ω-3系不飽和脂肪酸，是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要營(yíng)養(yǎng)素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，對(duì)胎嬰兒的智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA存在于人體的大腦、視網(wǎng)膜、心臟及母乳，...

磷脂酰絲氨酸（PS）是人類正常的飲食成分，存在于母乳和各種食物中，如大豆、動(dòng)物內(nèi)臟、各種魚，一些特定的豆類等食物。但是科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，它在短短的30年的時(shí)間里，我們的日常飲食攝入量減少了近50%，從約250毫克/天降到了130毫克/天。兒童只有35毫克/天，遠(yuǎn)...

一般長(zhǎng)期處于高壓力族群或是身處競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中的人，如運(yùn)動(dòng)員、上班族等都很容易缺乏GABA，需要及時(shí)補(bǔ)充以便舒緩情緒。GABA也被譽(yù)為“神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子”、“情緒維他命”。在對(duì)中藥黃芪的研究中，發(fā)現(xiàn)有效降壓成分即為GABA。曾做過(guò)一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果顯示，攝取高劑量GABA的...

維生素K2的作用第1點(diǎn)是，可以防止及其調(diào)理骨質(zhì)疏松癥，而且他也有增強(qiáng)抵抗力和避免骨折的作用。維生素K2的第二點(diǎn)作用與作用是可以防止肝硬化產(chǎn)生。而且它有防止和加強(qiáng)肝臟的祛毒作用的實(shí)際效果，第三點(diǎn)是維生素K2，具備降低人的血壓的作用，針對(duì)減輕一些血壓高的病人出現(xiàn)的...

維生素K2促進(jìn)骨形成骨礦化：維生素K2是骨特異基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)劑，通過(guò)類固醇及異質(zhì)物受體誘導(dǎo)成骨細(xì)胞標(biāo)記物的表達(dá)，增強(qiáng)膠原蛋白的蓄積作用，通過(guò)致密骨基質(zhì)中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結(jié)合形成的網(wǎng)絡(luò)支架，明顯擴(kuò)充骨形成過(guò)程的基質(zhì)容量及幾何空間，為鈣鹽沉積提供更大比...

隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步和物質(zhì)生活的不斷提高，復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料已經(jīng)在提高人體營(yíng)養(yǎng)水平上發(fā)揮著自己的作用，且由于它的針對(duì)性和安全性強(qiáng)，未來(lái)將在食品加工領(lǐng)域占據(jù)更加重要的位置。為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成而屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑。食品中含有多種營(yíng)...

復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料具有添加工藝簡(jiǎn)便，采購(gòu)手續(xù)簡(jiǎn)化，便于貯存，減少浪費(fèi)、節(jié)省時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)，目前已經(jīng)越來(lái)越受到廣大食品和保健品企業(yè)的青睞，正成為食品添加劑行業(yè)的新“亮點(diǎn)”。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)要求掌握各種成分處理和方案的詳細(xì)知識(shí)和相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)配備采用相關(guān)技術(shù)的加...

有些人血壓高，是因?yàn)樘d奮，導(dǎo)致血壓升高。而血壓高就是過(guò)度興奮的征兆，是一種身體機(jī)敏和警惕的狀態(tài)，正常情況下有利于保護(hù)自己，但是血壓長(zhǎng)期異常升高就成了病癥。一項(xiàng)針對(duì)輕中度血壓高患者的研究，患者使用一種富含GABA的藻類——小球藻2個(gè)月后，血壓明顯血壓降低高患者...

為什么要補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸？現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的改變（如不再食用內(nèi)臟），食用健康食品的意識(shí)增強(qiáng)（如吃低脂、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品），以及食品危機(jī)（如瘋牛病和口蹄疫）導(dǎo)致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量越來(lái)越少。更嚴(yán)重的是，現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天...

GABA在人體內(nèi)的存在可以舒緩或抑制過(guò)度興奮與激烈的神經(jīng)訊息傳導(dǎo)，因而使人安定平和下來(lái)。GABA已被公認(rèn)為是腦中安全平和的神經(jīng)平靜劑腦中的GABA，其含量濃度若不足，則會(huì)諸產(chǎn)生多情緒障礙或精神疾病。γ-氨基丁酸(GABA)是全球認(rèn)可和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局(...

GABA可以作用于大腦，主要是因?yàn)榇竽X中有GABA的受體。有些蛋白質(zhì)在大腦中稱為GABA受體，當(dāng)gaba與它結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生平靜作用。這種平靜大腦的作用，可以降低大腦某些神經(jīng)元的活動(dòng)，從而幫助緩解焦慮、壓力和恐懼的感覺(jué)。眾所周知，有些神經(jīng)系統(tǒng)疾病與大腦的異常活動(dòng)有...

有些人血壓高，是因?yàn)樘d奮，導(dǎo)致血壓升高。而血壓高就是過(guò)度興奮的征兆，是一種身體機(jī)敏和警惕的狀態(tài)，正常情況下有利于保護(hù)自己，但是血壓長(zhǎng)期異常升高就成了病癥。一項(xiàng)針對(duì)輕中度血壓高患者的研究，患者使用一種富含GABA的藻類——小球藻2個(gè)月后，血壓明顯血壓降低高患者...

導(dǎo)致骨質(zhì)增生的原因有很多，而鈣滲透進(jìn)血液中，無(wú)疑起到助長(zhǎng)作用。因?yàn)殚L(zhǎng)期患腎病或腎功能不良患者，需要服用大量的分泌物藥物用于調(diào)理，所以會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、腎性骨病，因此腎病患者更早服用維生素K2。骨關(guān)節(jié)病和骨質(zhì)疏松是骨的兩種不同的疾病狀態(tài)，兩者可以同時(shí)存在。因此骨關(guān)...

現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的改變（如不再食用內(nèi)臟），食用健康食品的意識(shí)增強(qiáng)（如吃低脂、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品），以及食品危機(jī)（如瘋牛病和口蹄疫）導(dǎo)致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量已經(jīng)越來(lái)越少。更嚴(yán)重的是，現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降，進(jìn)一步...

為什么要補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸？現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的改變（如不再食用內(nèi)臟），食用健康食品的意識(shí)增強(qiáng)（如吃低脂、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品），以及食品危機(jī)（如瘋牛病和口蹄疫）導(dǎo)致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量越來(lái)越少。更嚴(yán)重的是，現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天...

維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高，主要存在于發(fā)酵食品中，如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們?nèi)粘３缘乃⑹卟说葞缀醪缓芯S生素K2，所以我們很難從食物來(lái)源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量...

生產(chǎn)GABA有化學(xué)合成法、植物富集法和微生物代謝法。大部分商業(yè)產(chǎn)品都采用后兩種方法。GABA通過(guò)與不同的受體結(jié)合而發(fā)揮不同的作用。目前研究發(fā)現(xiàn)的GABA受體有三種，包括兩種離子型和一種代謝型。GABA能夠改善神經(jīng)系統(tǒng)疾病，GABA在人體大腦中濃度很高，在神經(jīng)的...

GABA學(xué)名為γ－氨基丁酸，化學(xué)式是C?H?NO?，它是一種非蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的氨基酸，主要由植物、動(dòng)物、微生物產(chǎn)生。GABA是一種神經(jīng)的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，作為小分子量非蛋白質(zhì)氨基酸的GABA具備食用安全性,并可用于飲料等食品的生產(chǎn)，歐洲食品安全局規(guī)定GABA的膳食攝...

人體內(nèi)的磷脂酰絲氨酸來(lái)自于哪里呢？由于對(duì)生命存活的重要，磷脂酰絲氨酸是能自身合成的成分；同時(shí)，我們每天也會(huì)從食物中自然的攝入磷脂酰絲氨酸，動(dòng)物內(nèi)臟是含磷脂酰絲氨酸較豐富的食物。但是，受制于個(gè)體年齡、體內(nèi)酶系活性等因素，磷脂酰絲氨酸的自身合成能力會(huì)受影響。而由于...

gaba可能大家并不陌生，它是一種針對(duì)神經(jīng)中樞抑制比較好的物質(zhì)，如果情緒不好，睡眠質(zhì)量差，那么就可以使用它來(lái)改善。GABA在歐美國(guó)家被視為保健或食品成分，一般認(rèn)為GABA具有放松情緒、減輕心理壓力的作用。然而，有趣的是，到目前為止，大多數(shù)研究認(rèn)為GABA不能穿...

維生素K2的MK-7（甲基萘醌-7），這是來(lái)自發(fā)酵食物的一種長(zhǎng)鏈維生素K2。長(zhǎng)鏈形式的維生素K2多種多樣，但其中常見(jiàn)的是MK-7。這也正是您要通過(guò)補(bǔ)充劑獲得的維生素K2，因?yàn)樗崛∽蕴烊皇澄铮绕涫羌{豆（一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的豆類制品）。MK-7在發(fā)酵過(guò)程中形成，它具...

維生素K1和K2具有不同的化學(xué)結(jié)構(gòu)，兩種類型均具有植酸側(cè)鏈，但K-2也具有類異戊二烯側(cè)鏈。維生素K1（葉綠醌）是維生素的主要形式，主要存在于多葉綠色蔬菜和其他一些蔬菜中，在各種動(dòng)物類的食品和發(fā)酵食品中含量較高。但是，人體難以吸收植物中的維生素K1。維生素K2是...

許多臨床試驗(yàn)的結(jié)果表明，補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能為認(rèn)知功能提供代謝支持，這些認(rèn)知功能往往隨著年齡的增長(zhǎng)而下降，包括記憶、學(xué)習(xí)、語(yǔ)言技能、注意力集中、推理和決策。事實(shí)上，磷脂酰絲氨酸是一種FDA合格健康認(rèn)證聲明的、用于降低認(rèn)知功能障礙和癡呆風(fēng)險(xiǎn)的膳食補(bǔ)充劑。補(bǔ)充磷脂酰...

維生素K2的MK-7（甲基萘醌-7），這是來(lái)自發(fā)酵食物的一種長(zhǎng)鏈維生素K2。長(zhǎng)鏈形式的維生素K2多種多樣，但其中常見(jiàn)的是MK-7。這也正是您要通過(guò)補(bǔ)充劑獲得的維生素K2，因?yàn)樗崛∽蕴烊皇澄铮绕涫羌{豆（一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的豆類制品）。MK-7在發(fā)酵過(guò)程中形成，它具...

人類認(rèn)知活動(dòng)，是大腦神經(jīng)元突觸之間神經(jīng)遞質(zhì)的傳遞過(guò)程：突觸越多，越容易構(gòu)建新知識(shí)；突觸間連接越牢固，記憶越深刻。磷脂酰絲氨酸（PS）屬于磷脂的一種，磷脂是細(xì)胞膜的重要組成部分。它在身體每個(gè)細(xì)胞中都存在，尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少，卵磷脂（...

γ－氨基丁酸是一種化合物，化學(xué)式是C?H?NO?，別名4－氨基丁酸，簡(jiǎn)稱GABA，是一種氨基酸，在脊椎動(dòng)物、植物和微生物中普遍存在。GABA是一種重要的神經(jīng)系統(tǒng)抑制性神經(jīng)遞質(zhì),其擁有良好的水溶性與熱穩(wěn)定性。現(xiàn)已證實(shí),作為小分子量非蛋白質(zhì)氨基酸的GABA具備食用...

K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學(xué)物質(zhì)，范圍從MK-4到MK-13，具體取決于類異戊二烯側(cè)鏈的長(zhǎng)度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個(gè)都在幾個(gè)關(guān)鍵的身體功能中發(fā)揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環(huán)，因?yàn)樗嬖谟谥绢愂澄镏小＞S生素K是指一...

研究中使用的大多數(shù)磷脂酰絲氨酸來(lái)源于奶牛的腦細(xì)胞。由于對(duì)瘋牛病的安全性擔(dān)憂，現(xiàn)在大多數(shù)補(bǔ)充劑都是用大豆或卷心菜制成的。初步研究表明，植物性磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑也可能對(duì)健康有益處（例如，2010年關(guān)于記憶用大豆基磷脂酰絲氨酸的研究），但還需要更多的研究。然而，磷脂...