精釀、普通、原漿啤酒你都喝過嗎，他們又是怎么樣區分的呢? 1、從原料上來講，普通啤酒屬于我們為熟知的工業啤酒。精釀啤酒的原料只有“麥芽”、“水”、“酵母”、“啤酒花”，而工業啤酒為了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而近年來興起的原漿啤酒則是由100 %麥芽、水、啤酒花等原料發酵而來、而且不殺.菌、不稀釋、不過濾，還原了啤酒的營養和香醇。 2、從口味上說，普通啤酒無論是國內品牌還是國外品牌，喝起來幾乎沒什么區別。但精釀啤酒根據使用的“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”以及釀造手法的不同，產生了不同的風味。有的香味濃烈，有的口感絲滑濃厚，像奶一樣。而精釀啤酒因為不稀釋、不過濾、不殺.菌，而且采用100 %麥芽發酵的釀造工藝，使得啤酒大限度的保留了原始的味道，口感醇厚，味道**，保留了啤酒鮮活的口感。 另外，普通啤酒往往必須借著大量的氣泡才會好喝。而精釀啤酒就算沒有了氣泡也會保持應有的味道。原漿啤酒因其獨特的釀造工藝，即使沒有氣泡也得大限度的保留了啤酒爽口的口感。青島啤酒原漿，1升瓶裝更為時尚！淳安青島啤酒批量定制
原漿啤酒怎么開啟 1、桶身側底部有一鈕子，是個出酒的水龍頭，通常是紅色的，你找找：扳開，向外拉出，旋轉90度流出啤酒（通常是逆時針轉），拿杯子接好酒了反方向轉就關閉。如果一時喝不完，還可以把**推回去。 2、桶頂上還有一鈕子，或者旋轉或者扳開旋鈕，這是放氣的，當桶內啤酒放出一定量后，由于桶內負壓，啤酒會比較難留出來。所以當喝到**留出來的酒很細很慢時，就要打開頂部的這個開關了。 溫馨提示：這樣看來開啟我們的原漿啤酒是非常簡單的。但是因為啤酒它有大量的氣體，所以我們在開心的時候不要使勁的搖晃它，以免開啟后啤酒噴濺出來。杭州青島啤酒瓶裝青島啤酒正規經銷商，原廠直供，安全可靠！
喝啤酒的正確原則？(一) 消費者在選購啤酒產品時，應首先選擇大中型企業生產的國家品牌產品。產品質量國家監督抽查發現，品牌啤酒質量上乘，感官品質、理化指標俱佳。 建議消費者不要購買標簽標識不規范，使用捆扎包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒，以免發生玻璃瓶事.故，危及人身健康(健康食品)。 啤酒的佳飲用溫度在8-10攝氏度左右。啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡，給人一種佳的口感。
鮮啤酒(fresh beer):不經巴氏滅.菌或瞬時高溫滅.菌，成品中允許含有一定量活酵母菌，達到一定生物穩定性的啤酒。 原漿啤酒：不經巴氏滅.菌或瞬時高溫滅.菌，不采用其他物理方法除菌，也不經后期修飾，成品中允許含有一定量活酵母菌，達到一定生物穩定性的啤酒發酵原液。 扎啤：將鮮啤酒通過膜過濾處理和無菌灌裝，裝入特定啤酒桶中，在銷售時重加二氧化碳冰鎮啤酒。三者的區別有以下三點： 1、鮮啤酒與其它啤酒之間主要是是否除菌以及除菌方式的區別。 2、原漿啤酒與其它啤酒的區別是，主要是是否經過修飾。 3、而扎啤，則是流通過程中的一種銷售形態，特點是重加二氧化碳。平哥酒港批發，可靠保溫包裝，給您貼心的服務！
生啤是經過簡易過濾后一般散裝的啤酒，這樣大限度的保留了風味，但也要面對一個巨大的缺點：保質期只有短短的3-7天，這樣的話基本只有本地才能喝到生啤了； 而熟啤是指嚴格加工、滅.菌后包裝的啤酒，**掉的是活的酵母菌和脆弱的酯類、蛋白、啤酒花等風味，換來的卻是長達一年甚至更長的保質期，更適合批量生產和大規模銷售。 這樣的話你就明白生啤的價格肯定是要貴于熟啤了，事實的確如此。生啤又可以進一步處理，采用極其嚴格的過濾，將啤酒里各種雜質、酵母移除，但小分子的蛋白質、酯類和風味還都在，這樣的話啤酒依然可以保存幾個月時間，這就是我們平時買到的價格較高、風味較好的純生啤酒。完全沒有經過處理的，就是好的原漿了，青島本地有名的啤酒，莫過于這種直接用塑料袋從工廠發酵罐打出來的原漿啤酒了。青島啤酒原漿，啤酒中的佳釀！德清青島特產青島啤酒加盟
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扎啤、原漿、純生都屬于生啤的種類，它們的生產成本和物流很高因此售價必然也很高，如果你買到幾塊一聽甚至幾塊一扎的啤酒，基本可以確定是熟啤冰凍后掉包生啤或者直接就是假啤酒了，可要留個心眼。 還有一個小細節很重要，中國啤酒一般喜歡標明麥芽汁濃度，而不是常規的酒精濃度，所以你經常可以看到XX九度的說法。但它只是用來形容啤酒發酵前的糖分含量，顯然不能跟酒精度劃等號。事實上，中國一般的啤酒*有3%左右的酒精度，這恐怕才是大家可以既走心又走腎的根本原因吧，畢竟靠這個度數的啤酒喝醉實在太難了。淳安青島啤酒批量定制
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