啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒，可產生3 344kJ 熱量，相當于3~5 個雞蛋或210g面包所產生熱量，一個輕體力勞動者，如果一.天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。青島啤酒原漿，**德國酵母！臨安原裝啤酒供貨商

扎啤 這種啤酒是一種裝在大罐子里面的啤酒，他是在啤酒釀造完成之后，為了不讓啤酒和空氣進行氧化作用，直接送到了生產線上進行精制過濾除去大分子蛋白和酵母菌，然后在打出來的時候注入一些二氧化碳，用二氧化碳的壓力打出啤酒，保證啤酒的味道。而這種評價我們一般是在**里喝的機會比較多，平時在市場中是很難見到這種啤酒的。 干啤 這種啤酒，它是根據葡萄酒而改編的，它與普通的葡萄酒的區別就在于含糖量，酒中所含的糖濃度比一般的啤酒要低。因為廠家在生產這種啤酒的時候使用了特殊的酵母使得啤酒內的糖可以得到持續的發酵，直到降到一定的糖濃度下。因此這種啤酒也比較符合現代人的健康觀念，低熱低糖飲用后還不容易發胖，口感也不錯，是一款老少皆宜的啤酒，所以現在很多人在家庭聚餐上都會使用這種啤酒，因為餐桌上的所有人都可以喝。上城啤酒禮盒裝喝原漿，我只喝青島啤酒的原漿！

生啤是經過簡易過濾后一般散裝的啤酒，這樣大限度的保留了風味，但也要面對一個巨大的缺點：保質期只有短短的3-7天，這樣的話基本只有本地才能喝到生啤了； 而熟啤是指嚴格加工、滅.菌后包裝的啤酒，**掉的是活的酵母菌和脆弱的酯類、蛋白、啤酒花等風味，換來的卻是長達一年甚至更長的保質期，更適合批量生產和大規模銷售。 這樣的話你就明白生啤的價格肯定是要貴于熟啤了，事實的確如此。生啤又可以進一步處理，采用極其嚴格的過濾，將啤酒里各種雜質、酵母移除，但小分子的蛋白質、酯類和風味還都在，這樣的話啤酒依然可以保存幾個月時間，這就是我們平時買到的價格較高、風味較好的純生啤酒。完全沒有經過處理的，就是好的原漿了，青島本地有名的啤酒，莫過于這種直接用塑料袋從工廠發酵罐打出來的原漿啤酒了。

喝啤酒時應該注意什么(一) 1.啤酒不能與熏烤食物一起吃 啤酒不能與熏烤食物一起吃，因為兩者一起食用時，會讓血液中的含鉛量增加，而這些鉛與熏烤食物中微量成分相遇以后則會生成不好物質，容易誘發病癥，對身體健康不利。 2.喝啤酒不宜吃海鮮 喝啤酒時不宜吃海鮮，因為喝啤酒吃海鮮容易引發痛風癥，而且也容易出現尿路結石，海鮮中的嘌呤與啤酒中的維生素相遇以后會讓人體骨的尿酸數量增加，而且不易排出體外，作以鈉鹽的形式積存在人體內部，時間久了就會形成結石。青島啤酒原漿，啤酒中的無上精品！

喝酒不長胖的原則(二) 4、先吃蔬菜再吃主食：吃飯是有講究的，首先進入腸胃的應該是植物纖維蔬菜類，因為這類食物可以加快酒精、糖分的分解和吸收，降低了喝醉的可能性，并且還能預防脂肪的形成。而且米飯這些碳水化合物的食物盡量避免，好在酒后再少量攝入。 5、啤酒量控制在一杯：啤酒的營養成分是比較簡單的，主要有糖分，所以在飲用的時候，好控制在一杯左右，大量飲用的話就會導致肥胖。 6、注意主食搭配：食物中的能量是非常多的，所以在攝入的時候，一定要適可而止，切不可過量，我們惡意吃些海鮮類的食物，因為這類食物可以幫助我們肝臟進行消化，而且飲食也要偏向于清淡，減少對腸胃的刺激。 啤酒實在是太受大家的歡迎了，喝啤酒可以帶給我們一定的歡愉，但是飲用量是一定要控制住，切不可過量了。青島啤酒，原漿啤酒，濃郁麥香，撩撥味蕾！蕭山杭州啤酒瓶裝

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啤酒的度數不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 1.原漿，顧名思義原汁原味的液體。 2.從原料上分為植物原漿，比如用大豆、大米、地瓜、西紅柿等做出的原汁原味的漿體。另外還有動物原漿和混合原漿兩大類。 3.從工藝上分兩類，一類是原漿經過發酵工藝制造出來的產品，如原漿酒，原漿飲品；另一類是通過機械和一定的工序對原漿進行深加工而得出的原漿產品。臨安原裝啤酒供貨商

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