人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關活性酶的合成。由于現代飲食方式和藥物的濫用，腸道菌樣紊亂導致合成量逐漸下降。大多數人都存在維生素K2缺乏的現象。根據化學結構側鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2，MK-4,，MK-7，MK-8。它們結構上相似，但側鏈長度不同。側鏈越長吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時間也越長。因此，長鏈的MK-7是好的，它已被證明具有高生物利用度，且在口服攝入后在血液中具有較長的半衰期，從而能夠在較長的時間周期內發揮它的益處。維生素K2是一種脂溶性維生素，其中MK-7形式更具有生物活性。華東維生素k2食品廠家

人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關活性酶的合成。由于現代飲食方式和藥物的濫用，腸道菌樣紊亂導致合成量逐漸下降。大多數人都存在維生素K2缺乏的現象。根據化學結構側鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式：包括MK-2，MK-4，MK-7，MK-8。它們結構上相似，但側鏈長度不同。側鏈越長吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時間也越長。因此，長鏈的MK-7是好的，它已被證明具有高生物利用度，能夠在較長的時間周期內發揮它的益處。維生素k2食品價位以現有維生素K2營養補充劑用于人體的數據為基礎，發現維生素K2的效果比起維生素K1要來得佳。

維生素K2即甲基萘醌，存在于發酵食品和動物產品中，腸道細菌也可以產生維生素K2。甲基萘醌是一組相關化合物的總稱，通常又被細分為短鏈甲基萘醌和長鏈甲基苯醌。其中比較重要的是MK-4和MK-7。維生素K1和K2的作用是相當不同的。很多人認為應該將它們分成單獨不同的營養素。維生素K2在鈣的代謝中起著非常關鍵的作用，而鈣是骨骼中發現的主要礦物質。維生素K2可以從諸如肉類、家禽制品、奶酪和雞蛋等動物產量的食物上尋到。假如體內缺少維生素K2，提議可多喝些牛奶，多吃豆類等產物來按時補充。

眾所周知，補鈣的關鍵是是否能夠被骨骼吸收，如果骨骼不能吸收的話，補充的鈣可能會造成血鈣濃度提高，甚至引起血管鈣化和動脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是，可以促進血液中的鈣，進入骨骼，一方面增加了骨骼鈣化，另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這一作用的機理是維生素K2可以活化骨鈣素（OC）和基質γ-羧基谷氨酸蛋白（MGP），使其形成“鈣爪”，促進鈣吸收入骨。骨鈣素（OC）由99個氨基酸殘基組成，3個GLU殘基可被維生素K2羧化3個GLA，有利于結合鈣離子；活化的骨鈣素對于維持正常骨礦化、抑制異常羥基磷灰石結晶形成、抑制軟骨的礦化速率有重要作用。調理和預防骨質疏松癥，維生素K2可促進生成骨蛋白質，再與鈣共同生成骨質，增加骨密度，防止骨折。

促進骨代謝：維生素K2能夠活化體內多種物質，提高骨骼礦化速率，提高成骨細胞活性，在骨質疏松癥以及骨折預防等方面能起到一定的作用；抑制某些病癥：維生素K2參與線粒體氧化還原反應，并調控某些病癥凋亡相關基因表達，促進某些疾病細胞凋亡。攝入適當的維生素K2能夠減少部分某些重癥的發病率，降低某些重癥轉移、復發風險，但不能憑攝入維生素K2調理某些病癥；其他：維生素K2通過促進胰島素分泌、增加胰島素敏感性，可調節血糖，且有一定的神經保護作用，還能夠改善血管彈性，防止血管硬化、狹窄，從而預防血管疾病。維生素K2有一定的神經保護作用。上海維生素k2食品規格

維生素K2提取自天然食物，尤其是納豆（一種經過發酵的豆類制品）。華東維生素k2食品廠家

事實上，維生素K2對身體調理牙齦疾病的能力至關重要。如果您缺乏維生素K2，您的身體也可以釋放骨鈣蛋白，但它不具有活性。骨鈣蛋白還可以提高您的胰島素敏感性，因此，II型糖尿病和晚期牙齦疾病都與這種蛋白有關。維生素K2對牙齦疾病和骨質疏松癥的骨質流失都具有重要作用。它可以誘導破骨細胞凋亡，通過再吸收來抑制骨質流失。一旦您患有骨質疏松癥，就可能導致牙齦疾病的骨質流失進一步嚴重化。維生素K2可以阻止血透病人血管鈣化的進展，甚至逆轉部分病人的血管鈣化。華東維生素k2食品廠家