GABA可以作用于大腦，主要是因為大腦中有GABA的受體。有些蛋白質在大腦中稱為GABA受體，當gaba與它結合，會產生平靜作用。這種平靜大腦的作用，可以降低大腦某些神經元的活動，從而幫助緩解焦慮、壓力和恐懼的感覺。眾所周知，有些神經系統疾病與大腦的異常活動有關，比如焦慮、狂躁癥或者癲癇，所以gaba也有助于預防癲癇發作。GABA不僅是抑制性神經遞質，也能夠降低神經系統的活性。通過抑制神經活動，GABA讓身體也減速配合大腦，尤其是調節肌肉張力。GABA在動植物以及微生物中有較多的發現。浙江GABA調制乳

一般長期處于高壓力族群或是身處競爭環境中的人，如運動員、上班族等都很容易缺乏GABA，需要及時補充以便舒緩情緒。GABA也被譽為“神經營養因子”、“情緒維他命”。在對中藥黃芪的研究中，發現有效降壓成分即為GABA。曾做過一項實驗，結果顯示，攝取高劑量GABA的自發性血壓高大鼠血壓明顯降低，且其余指標無明顯變化。可見外源性補充GABA可以起到明顯血壓降低作用。通過實驗發現，在皮膚中也存在產生GABA的酶，皮膚中的GABA可以促進真皮重塑、抗氧化和幫助表皮屏障的修護，將GABA施入腦中，可以使神經元恢復到年輕時候的活力。浙江GABA調制乳研究顯示，腹腔注射GABA可以改善由腦缺血導致的血管性癡呆大鼠的學習記憶功能。

GABA在美國、日本等國家已流行多年，并被普遍運用于藥品和保健品中，其價值和安全性得到多年驗證。近來，GABA更是被普遍應用于食品當中，涵蓋飲料、零食、奶制品、烘焙產品等多種食品，被越來越多關注健康的消費者接受和認可。GABA的學名叫γ-氨基丁酸，是一種在大腦中自然產生的氨基酸，在脊椎動物、植物和微生物中普遍存在。它是一種天然的非蛋白質氨基酸，是人體中比較重要的抑制神經傳達的物質，人體大約有30%的神經中樞受它影響，比如海馬體、丘腦、小腦、基底神經以及大腦皮質這些地方。

GABA還可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，促進腦組織的新陳代謝和恢復腦細胞功能。科學家發現GABA可使老年恒猴大腦視皮層神經元的行為變得年輕，目前對GABA抗老的研究尚且不多，但上述研究結果提示若有方法提高腦內GABA含量，則可能改善衰老相關的腦功能障礙，延緩衰老。長期飲酒可以改變GABA相關基因表達，降低神經元GABAA型受體功能，導致大腦功能障礙。有相關人員在體外比較了GABA與乙醇共存時和單純乙醇對成神經細胞的影響，結果顯示GABA可解除乙醇對成神經細胞的毒性作用。GABA還具有免疫調節作用。1993年有學者第1次通過化學合成的方法成功研制出了GABA。

神經傳遞醫學的研究，已證實很多現代疾病與神經傳遞物質具有密切關系，而GABA是目前所發現主要的抑制性神經傳遞物質。神經傳遞物質具有兩種主要作用方式。一是導致神經訊息與興奮性的反應，即這些神經傳遞物會使神經細胞膜電位升高，有利于產生神經沖動，把神經訊號繼續傳下去，如乙醯膽堿和麩胺酸等，這些物質稱興奮性神經傳遞；相對的有些神經沖動傳遞物可以使神經細胞膜電位降低，導致不利于神經沖動，或神經訊息傳遞，如GABA和甘胺酸，這些就被稱為抑制性神經傳遞物質。人類的大腦使用GABA為了放松和減輕焦慮。江蘇GABA食品供應報價

從植物中獲取GABA的方法主要有以下兩種：其中一種是利用溶劑萃取提純法，另一種是柱分離制備法。浙江GABA調制乳

隨著科研的不斷進步，科學家們發現，GABA穿透BBB數量的差異，可能是由于使用的gaba分子結構、給藥的方式和實驗對象不同。GABA現在的化學分子結構是清楚的，但是它還有很多不同的變體，可能多一個很簡單的原子基團，就會產生不同的實驗結果。現在的科技水平，已經可以支持更細微的研究，所以發現了穿透相關的證據。首先，在血腦屏障中存在GABA轉運蛋白，所以有GABA運輸通道；其次GABA的腦流出率比流入率高17倍，沒有流入，哪來的流出呢？甚至，這種高流出率，可能恰好是一些研究沒有發現GABA滲透的原因。如果你經常性焦慮，抑郁，白天很疲憊，晚上興奮得睡不著，那么補充GABA是一個不錯的選擇。浙江GABA調制乳