食品工業是我國國民經濟的支柱產業，食品機械是為食品工業提供裝備的行業。我國的食品機械工業始于20世紀50年代初新中國成立，主要是在20世紀80年代，放后，依靠自己的力量，從無到有，從小到大，從弱到強，從低到高，白手起家逐步發展壯大、完善起來的，已走過了近60年的光輝發展歷程。尤其在“八五”期間經引進、消化、吸收而自行設計制造的具有國內外先進水平的新產品有幾百項。“八五”期間，機械工業部提出行業發展六大趨勢，重點發展6類成套設備，5年共累計完成技改專項投資10億元。20世紀80年代中期成立的中國包裝和食品機械工業協會和中國包裝和食品機械總公司加強了行業管理，擴大了對外交流，每年舉辦中國國際食品加工和包裝機械展覽會，吸引了各國廠商參展，加強國內外技術交流與合作，推動了新產品開發，現有產品中75 %是近10年開發的。食品的生產加工主要以手工操作為主，基本屬于傳統作坊生產方式。壽光一體式食品機械定制

第三階段80年代以后的改變年代以后，食品工業得到迅猛發展。這得益于進入第三階段，開放政策，隨著外資的引入，出現了很多外商獨資、合資等形式的食品加工企業。這些企業在將先進的食品生產工藝技術引進國內的同時，也將大量先進的食品機械引入國內。受此影響，再加上社會對食品加工質量、品種、數量要求的提高，極大地推進了我國食品工業及食品機械制造業的發展進程及速度。此階段，通過消化吸收國外先進的食品機械技術，使我國的食品機械工業的發展水平得到很大提高。80年代中期，我國糧食加工業和食品加工業實施了第1輪大規模的技術改造工程。經過這一輪的技術改造工程，食品工業多面實現了機械化和自動化。進入90年代以后，又進行了新一輪的技術改造工程。在這一輪的技改中，許多糧食加工廠和食品加工廠對設備進行了更新換代，或直接引進全套的國外先進的設備，或采用國內廠家消化吸收生產出的新型機械設備。可以說這兩輪的技改工程對食品機械工業的發展起了極大的推進作用，食品機械工業已完全形成了一個個體的機械工業。濰城區專業食品機械批發80年代以后的改變年代以后，食品工業得到迅猛發展。

我國食品機械的發展任重而道遠、空間廣闊，究其主要原因是我國人民消費的食品大多是來自農業的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高，因此我國食品機械具有廣闊的市場前景，發展前途。我國食品機械制造業的產品，能跟上國際先進水平的不少，但真正具有自主知識產權、具有技術創新的產品卻是甚少。這里所說的“跟”字，是“跟進”甚至是仿制，而創新極少。所以，我國食品機械制造企業要從創新的角度，從自主知識產權的高度來開發新產品，開發出具有國際前列水平的先進設備，這樣，才能真正實現國產食品機械制造業的提檔升級。中國的食品機械制造業呈上升趨勢，食品安全日益嚴峻，設備更新換代成為一個大的趨勢，正因為如此，中國食品機械制造業在今后相當長的一段時間內會保持增長，而且自動化程度越來越高，同樣帶動自動化原件的飛速發展。

語音要實現國產食品機械制造業的提檔升級，重要根本的一條，就是要提高該行業從業人員的綜合素質。這個綜合素質即思想素質和技術素質。思想素質包括思想觀念、思維方式、決策水平和創新思想。2009年1月23日，國家標準化管理委員會(SAC)發布了國家標準《食品機械安全衛生》。標準規定了食品機械裝備的材料選用、設計、制造、配置方面的安全衛生要求。本標準適用于食品機械裝備，也適用于具有產品接觸表面的液體、固體和半固體等食品包裝機械。這樣，食品包裝機械的發展就有了更堅實的基礎。我國食品機械制造業產品，能跟上國際先進水平，但真正具有自主知識產權、具有技術創新的產品卻是甚少。

(5)有利于工人的勞動保護對于某些嚴重影響身體健康的產品，如粉塵嚴重、有毒的產品,有刺激性、放射性的產品，用手工包裝難免危害健康，而機械包裝則可避免，且能有效地保護環境不被污染。(6)可降低包裝成本，節省貯運費用對松散產品，如棉花、煙葉、絲、麻等，采用壓縮包裝機壓縮打包，可縮小體積，從而降低包裝成本。同時由于體積大為縮小，節省倉容，減少保管費用，有利于運輸。(7)能可靠地保證產品衛生某些產品，如食品、藥品的包裝，根據衛生法是不允許用手工包裝的，因為會污染產品，而機械包裝避免了人手直接接觸食品、藥品，保證了衛生質量。(8)可促進相關工業的發展包裝機械是一門綜合性科學，它涉及到材料、工藝、設備、電子、電器、自動控制等多種學科，要求各相關學科同步、協調地發展，任何學科的問題都將影響包裝機械的整體性能。因此，包裝機械的發展將有力地促進相關學科的進步。另外，為適應包裝機械高速包裝的需要，其相關的前后工序也勢必與之適應，也就推動了相關工序的同步發展。包括篩選與清洗機械、粉碎與切割機械、攪拌均勻與均質機械。濰城區專業食品機械批發

食品機械主要可以分為食品加工機械、包裝設備兩大類。壽光一體式食品機械定制

我國工業通過供給側更改逐步完成了產能去化，機械及行業設備業粗放式投錢的時代已經過去，傳統制造業升級趨勢明顯。設備行業與下游制造業投錢需求緊密相關，具有較強的周期屬性，機械及行業設備公司往往被貼上周期股的標簽。有限責任公司企業著力在重點領域和優勢領域開展智能制造試點。通過運用物聯網、云計算、大數據等技術開發工業互聯網軟硬件，推廣柔性制造，實現遠程定制、異地設計、當地生產的協同生產模式。在我國經濟步入發展新常態后，食品機械，汽車配件行業也處于新舊增長模式轉換的關鍵時期，實施轉換的獨一途徑是依靠科技創新驅動發展。生產型企業圍繞生產源頭、制造過程和產品性能三個方面加強科技研發，應用制造工藝，實現綠色制造。推廣節能低碳技術，采用制造工藝，發展循環經濟，形成低加入、低消耗、低排放的業態模式，實現低碳制造。壽光一體式食品機械定制

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