花茶的主要品種：較為普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根據(jù)所用的鮮花不同，還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶制作，也有用紅茶制作的。除了上述茶配花外，現(xiàn)今市場亦把單純的干花、干花蕾制成的飲品稱花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盞花茶、百合花茶等等。玫瑰花茶甘微苦、性溫。（但月經(jīng)血多者不宜！）杜仲花草茶：杜仲由于數(shù)量稀少藥用價值巨大，國家藥材部門將"杜仲、七葉一支花、靈芝、熊膽"列入四大緊缺專控藥材。百草之中，杜仲為貴；杜仲上下，雄花為尊。"杜仲雄花"富含80多種天然活性成分，特別適合在春季飲用。買回家的花茶應注意預防蟲蛀與受潮，也要避免陽光直射而使花草變脆或變質。北京養(yǎng)胃茶哪里可以加盟

菊花茶的栽培技術包括哪些？1、選地與整地。選擇肥沃、疏松、排水良好的地塊。扦插育苗地有水源以澆灌方便，栽植地選地勢高燥處。視土地原有肥力酌施基肥、耕翻耙乎后作成寬1—1.2米、高25—30厘米的高畦，畦間距30厘米。2、繁殖方法。分根法：菊花采收后，選健壯的植株，割除殘莖，用馬糞或土雜肥覆蓋保暖越冬，使根芽翌春早發(fā)。翌春3—4月當新苗萌發(fā)后，扒開覆蓋的糞土并加速生長。4月下旬至5月上旬，苗高20厘米左右時，將其全部挖出，按新苗分株。在畦上按行距50厘米、株距30厘米、挖深10厘米左右的穴，每穴植入分株苗1—2棵，覆土壓實。扦插法：選留種的母株及覆蓋越冬法與分根法同。4月下旬苗高15—20厘米時，沿地面將其割下，從中選10厘米以上長的粗壯苗，摘除較下部2—3片葉，按行株距7×7厘米扦插于扦插育苗床。遮陰保濕，20天左右可生出新根，扦插后有2片新葉長出時，即可移栽，移栽方法與分根法栽植相同。上海菊花茶喝熱玫瑰花茶必須將茶杯先行溫熱，以防止溫度迅速下降，這樣才能使茶香充分的飄散出來。

紅茶的選購技巧：（1）手抓。首先用手去感觸紅茶條索的輕重、松緊和粗細。較好的紅茶的條索相對緊結，以重實者為佳，粗送、輕飄者為劣。用手觸摸茶葉的較為主要目的還是在于了解紅茶干茶的干燥程度。隨手拈取一根茶條，干茶通常有刺手感，易折斷，以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶葉，則沒有這個特征。但是，在觸碰茶葉的時候，不要大把抓，避免手上的汗水滲入茶葉中導致茶葉受潮。（2）眼觀。隨手抓取一把干茶放在白紙或白色瓷盤上，雙手持盤以順時針或逆時針方向轉動，觀察紅茶干茶的外形是否均勻，色澤是否一致，有的還需要看是否帶金毫。條索緊結完整干凈，無碎茶或碎茶少，色澤烏黑油潤（有的茶還會顯現(xiàn)金毫）者為優(yōu)；條索粗松，色澤雜亂，碎茶，粉末茶多，甚至還帶有茶籽、茶果、老枝、老葉、病蟲葉、雜草、樹枝、金屬物、蟲尸等夾雜物，此類茶視為次品茶或劣質茶。此外，通過沖泡后看湯色和葉底也能進行辨別。較好的紅茶的湯色紅艷，清澈明亮，葉底完整展開、勻齊，質感軟嫩；次品茶和劣質茶的湯色則為紅濃稍暗、渾濁的色澤，有陳霉味的劣質茶則表現(xiàn)出葉底不展、色澤枯暗的特征。

選購紅茶的注意事項是什么？1、挑選品牌：消費者在市面上買到產地茶，大多數(shù)是廠商已經(jīng)調配過的口味，而非純種茶。2、有效期限。購買紅茶時更需注意制造日期和有效期限，以免買到過期的紅茶。3、選擇包裝方式。我們看到的包裝形式大都為茶包或鐵罐裝茶葉。如果你要喝產地茶或特色茶，買罐裝紅茶較好。4、了解產區(qū)：不管是錫蘭紅茶、肯尼亞紅茶，都是產地統(tǒng)稱，每個產地不同茶區(qū)生產的茶葉及調制方法不同，口味也不同。紅茶應避潮濕高溫，不可與清潔劑、香料、香皂等共同保存，以保持茶葉的純凈。放在茶葉罐里較好，移至陰暗、干爽的地方保存，開封后的茶葉需要盡快喝完，不然味道和香味會流失殆盡，不同茶葉不宜混合飲用，以免不能欣賞到該種茶的原味。薰衣花茶是薰衣草與炒青茶深加工的，贏得女性朋友喜歡與青睞。

花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料，經(jīng)過采收、干燥、加工后制作而成的保健飲品。花草茶起源于歐洲，一般特指那些不含茶葉成分的香草類飲品，所以花草茶其實是不含“茶葉”的成分。花草茶的主要品種包括菊花、茉莉花、玫瑰花、金銀花、薰衣草、桂花等等。花草茶一般用帶蓋的玻璃杯、瓷杯或瓷壺沖泡并靜置2—5分鐘，讓它釋放出有效成分和花卉的獨特芳香后就可飲用。但不適宜用紫砂壺沖飲。花草茶屬無發(fā)酵茶類，且主要選用幼嫩無污染的花蕾、花瓣制作，沖泡時水溫不宜過高，以水溫80—90℃為宜。如何選擇一款合適的花草茶呢？杭州養(yǎng)心茶廠家

高溫下也會使花草茶變質，所以平時要儲放在陰涼的地方。北京養(yǎng)胃茶哪里可以加盟

速溶紅茶：速溶紅茶是茶葉的一種加工品，用自然的茶葉原料，通過現(xiàn)代的生物科技，將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體，能迅速溶解于水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。馬邊功夫：馬邊功夫為紅茶新貴，由四川馬邊金星茶廠創(chuàng)制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結合各地功夫紅茶工藝精制而成。紅茶根據(jù)茶葉的在茶樹上的部位和完成后茶葉的形狀分為不同規(guī)格：白毫、碎白毫、片茶、小種、茶粉、切碎-撕裂-卷曲紅茶等等。北京養(yǎng)胃茶哪里可以加盟