洗潔精:能快速分解油膩、除菌,有效徹底清潔、不殘留,散發淡雅果香味,洗后潔白光亮如新。垃圾桶:用來盛食物殘留的裝置,使用率比較高,盡量選擇不銹鋼和帶蓋的垃圾桶。瀝水籃:放置在水槽中的用于濾水的網籃,一般材質多為不銹鋼和塑料。防油貼紙:編輯了解到防油貼紙主能防止油污污染瓷磚,又可以裝飾廚房。油污清洗劑:由多種表面活性劑、滲透劑及助劑復配而成,具有滲透、乳化、分散、剝離油污等功能。百潔布、鋼絲球、廚房清潔刷、清潔手套、圍裙、水槽過濾網、洗菜盆、廚房用紙、防水膠條、保鮮盒、保鮮袋、米桶等。智能微波爐,快速加熱,保留食物原汁原味。江蘇廚房設備廠家供應
清洗設備類:1. 洗碗機:洗碗機是一種自動清洗碗筷、餐具的設備,能夠有效地減少清洗和消毒過程中的工作量。2. 垃圾處理器:垃圾處理器是一種可以處理廚余垃圾的廚房設備,通過粉碎和排放功能來減輕清潔工作的負擔。3. 水池:廚房中的水槽通常配備有過濾器和排水管道,為清潔工作提供了便利的條件。輔助設備類:1. 量具:量具包括計量杯、計量勺等,用于精確地控制烹飪中的食材用量。2. 計時器:計時器可以幫助我們更好地掌握烹飪時間,確保食物的口感和營養價值。3. 食品加工機:食品加工機可以用于切碎蔬菜、肉類等食材,提高烹飪效率。廣東企業廚房設備保養電磁爐,節能環保,精確控溫,適合精細烹飪。
排煙通風設備:為了食物衛生和廚房人員健康,排煙系統是每個廚房必備的必備設施。常見的設備有豪華煙罩,運水煙罩,油煙凈化器,風機等設備,此類的設備的安裝要根據烹飪設備的多少、煙罩安裝長度以及廚房面積來測算,安裝排煙系統建議搭配新風補給系統,只有在一定的負壓空間環境下,排放效果才會達到較優;而且補給新風才能保證廚房內部工作舒適、降低溫度和空氣混濁度,保障食物的新鮮和衛生安全。對于排放凈化效果和風機噪音指標,衛生部門也有專門的抽查檢測。
廚房鍋具:廚房鍋具,是一種用于烹飪食物的設備,通常由金屬、陶瓷、玻璃等材料制成。它通常包括炒鍋、燉鍋、煎鍋、煮鍋、蒸鍋等類型,可以用于烹飪各種菜肴,如炒菜、燉湯、煎蛋、煮面、蒸魚、等等。在選擇廚房鍋具時,需要考慮其材料、尺寸、重量、鍋形、適用場景等因素,以滿足自己的需要。廚房餐具:廚房餐具,是一種用于餐廳或廚房用餐的器具,它們通常由不銹鋼、瓷器、塑料、玻璃、竹木等材料制成。在選擇廚房餐具時,可以考慮其材料、形狀、大小、顏色、圖案等因素,根據不同場景和需要選擇合適的餐具。展示冰箱兼具冷藏和展示功能,吸引顧客目光。
中餐烹飪設備概覽:中餐烹飪,博大精深,離不開各式各樣的烹飪設備。這些設備不僅種類繁多,而且各具特色,共同鑄就了中餐的獨特魅力。接下來,讓我們一起探尋中餐廚房中的那些不可或缺的烹飪神器。1、小炒灶:用于快速翻炒食材,是烹飪中不可或缺的設備。2、煲仔爐:專為燉煮類菜肴設計,能保持食材的原汁原味。3、大鍋灶:適用于大型烹飪場合,如集體用餐或大型宴會。4、低湯灶:用于熬煮湯品,其獨特的加熱方式能讓湯品更加鮮美。5、蒸飯柜:專為蒸煮米飯而設計,確保米飯的口感和營養。6、海鮮蒸柜:用于蒸煮海鮮食材,保持其原汁原味和鮮嫩口感。智能爐灶具備定時、定溫功能,烹飪操作更省心。廣西企業廚房設備生產廠家
商用榨汁機配過濾器,確保果汁純凈無渣。江蘇廚房設備廠家供應
選購須知:美觀:酒店廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。安全:酒店廚房設備除了防火安全等,還需要其產品的質量保證,酒店廚房設備在設計上應考慮其在使用過程中符合人體安全原則,避免過多的尖銳設計,保障人在使用過程中的安全環保:酒店廚房設備的燃料原多用煤,現普通是采用燃油,燃氣,更環保。此外,廚房設備本身的產品,比如專業酒店廚房設備廠家生產的節能灶,多數能達到節能30%-60%以上。江蘇廚房設備廠家供應