醋酸鈉（化學式CH3COONa），是一種白色結晶性粉末，易溶于水，水溶液呈弱堿性（pH≈8.5）。它有無水物和三水合物兩種形式，三水合物（CH3COONa·3H2O）在58℃時失去結晶水。醋酸鈉的吸濕性強，需密封保存于干燥環境中，避免結塊或潮解。其熔點約為324℃，加熱至更高溫度時會分解生成碳酸鈉。醋酸鈉在化工、食品、醫藥等領域廣泛應用，主要作為緩沖劑、螯合劑和碳源。由于其水溶性好、穩定性高，且成本較低，成為許多工業過程中的重要化學品。
相對穩定性高，乙酸鈉對外界環境并無特殊要求，在常溫、常壓、濕度一般的狀態下均可運用。山西污水處理醋酸鈉

適用場景制藥工業因為其高純度和吸濕性弱的特點，無水醋酸鈉在制藥過程中被用于生產高質量的藥品。例如在藥物的合成過程中，它可以作為重要的中間體，確保藥物的純度和質量。高精度化學合成在一些對化學物質純度要求極高的有機合成反應中，無水醋酸鈉可以提供準確的化學計量，保證反應的順利進行和產品的高質量。比如在一些精細化學品的生產過程中，它是不可或缺的原料。對濕度敏感的工業環境在一些對濕度要求嚴格的工業生產環節，如電子工業中的某些材料制備，無水醋酸鈉可以作為添加劑使用，因為它不會因為吸收水分而影響產品質量。北京乙酸鈉醋酸鈉源頭工廠因為醋酸鈉是一種可以水解的鹽,水解顯堿性,所以可以用來處置酸性污水。

醋酸鈉又名乙酸鈉作為污水處理廠的碳源主要用的是三水醋酸鈉、結晶醋酸鈉，作為反硝化外加碳源，縮短馴化時間，能夠使菌種縮短停滯期，快速適應新環境；提高耐受度，對外界不良條件如鹽分、溫度、PH值等沖擊時的耐受度；提高負荷，營養豐富細菌代謝活力強，合成新細胞物質的速度快，提高反硝化菌的生長率，可以承受高負；當前，污水處理中，外加碳源的反置反硝化工藝在我國很多污水廠正在施工或運行，雖然甲醇是公認的價格低廉的外加碳源，但是由于其具有毒性而受到使用上的限制，乙酸鈉正成為甲醇的替代碳源被廣泛應用，乙酸鈉無毒，不易燃易爆。乙酸鈉液體含量靈活性強。可根據使用方的工藝提供不同含量的醋酸鈉。

研究表明，乙酸鈉作為碳源時其反硝化速率要遠高于甲醇和淀粉。其主要原因在于，乙酸鈉為低分子有機酸鹽，容易被微生物利用。而淀粉等高分子的糖類物質需轉化成乙酸、甲酸、丙酸等低分子有機酸等易降解的有機物，然后才被利用；甲醇雖然是快速易生物降解的有機物，但甲醇必須轉化成乙酸等低分子有機酸才能被微生物利用，所以出現了利用乙酸鈉作為碳源比用淀粉、甲醇進行反硝化速度快很多的現象。而乙酸鈉本身不屬于危險品，方便運輸及儲存，雖然價格比其他碳源貴不少，但是對于一些已建的污水處理廠來說，由于其用地限制，當需要外加碳源時，采用乙酸鈉作為外加碳源比甲醇更具有優勢。醋酸鈉的加入有助于提高細胞的生長速度和產量，同時其易于獲取、價格低廉的特點，也降低了生化工程的成本。

乙酸鈉的主要應用1.工業生產-**印染工業**：乙酸鈉在印染工業中作為酸度調節劑和緩沖劑，能有效控制染色過程中的pH值，提高染色效果，減少色差。-**化學工業**：在合成某些有機化合物時，乙酸鈉作為反應物或催化劑的組成部分，參與化學反應，促進目標產物的生成。-**水處理**：乙酸鈉作為反硝化菌的碳源，在污水處理中用于促進反硝化過程，降低水中的硝酸鹽含量，提高水質。2.日常生活-**食品工業**：乙酸鈉可用作調味劑、防腐劑，在腌制食品、調味品等制作中起到防腐保鮮、增味的作用。同時，它也是一些食品添加劑的原料。-**醫藥領域**：乙酸鈉在醫藥上有一定應用，如作為某些藥物的原料或輔料，調節藥物的pH值，提高藥物的穩定性和療效。-**農業**：在農業上，乙酸鈉可用于土壤改良，調節土壤酸堿度，促進作物生長。同時，它也可作為某些農藥的配方成分，提高農藥的效果。只是因為近年污水處理行業景氣喜人，而且又確實需要乙酸鈉來提高污水處理指標。所以被用在了污水處理行業。湖南碳源醋酸鈉生產廠家

乙酸鈉起先不是用在水處理行業的，它一直是用在印染行業的。山西污水處理醋酸鈉

醋酸鈉，也被稱為乙酸鈉，是一種可以水解的鹽。當它溶解在水中時，醋酸根離子會水解，使得溶液呈現弱堿性。這種特性使得醋酸鈉在處理酸性污水時非常有效，而且使用起來比單純的酸堿中和更加靈活，因為它的用量不需要非常精確。醋酸鈉通常以水合物的形式存在，最常見的是三水合物，化學式為CH3COONa·3H2O。這種物質在123℃時會失去結晶水，變成白色的固體。暴露在空氣中時，它很容易風化，并且具有很強的吸潮性。醋酸鈉在化學實驗中有著廣泛的應用，可以作為緩沖溶液的成分，幫助維持實驗條件的穩定性。此外，它還在照相、印染和肉類防腐等領域發揮著重要作用山西污水處理醋酸鈉