冰漿的普遍用途：1、牛奶、啤酒生產過程冷卻和冷藏；2、水、海產品保鮮；3、魚蝦禽肉加工冷藏；4、蔬菜、水果、花卉保鮮；5、人造滑雪場；6、礦井降溫冷卻；7、石油、化工、染料、鋼鐵、醫藥等各種生產過程的冷卻；8、地鐵、超市、辦公樓空調系統，綜合來講冰漿蓄冷適用于幾乎所有的具有3：1以上分時電價差的用冷大戶項目。項目是否適合冰漿蓄冷需要滿足以下幾個主要條件：1、主機是否能改造為雙工況，或者是否可以新增雙工況主機；2、蓄冰池和冰漿機組是否有場地置放；3、是否有3：1以上的蓄冰電價，或者需要“移峰填谷”的用冷需求。當以上三個條件具備，項目才基本具備了蓄冰實施的可能。展望未來，冰漿蓄冷技術將為人類生活帶來更多福祉。江蘇蒸發式冰漿蓄冷

綜合起來冰漿蓄冷技術克服了盤管和冰球蓄冷技術中固有的幾個難題，歸結如下:(盤管和冰球制冰工況只有空調工況制冷的 0.65，衰減很大,且在制冰過程中，隨著冰層的加厚，制冷效率越來越低，當制冰結束時制冷量只有額定制冰工況的一半)冰漿制冰效率高 20%以上紊流狀態的液液交換創造了很好的傳熱條件，這是盤管和冰球無法相比的;-3℃的蒸發器出水溫度保證了制冷效率比盤管和冰球的6℃高10%以上;水的結冰不像盤管和冰球附著在管壁上，保證了蓄冰8小時過程中穩定的制冷效率。江蘇蒸發式冰漿蓄冷某數據中心采用冰漿蓄冷制冷，實現節能降耗，提高設備穩定性。

冰漿蓄冷的技術優勢主要體現在以下幾個方面：1、蓄冷能效高：制冷劑蒸發溫度高，制冷機組COP大幅度提高，制冰能耗比冰球和盤管技術降低20%以上。2、放冷速度快：冰漿的比表面積是冰球和盤管的100倍以上，融冰速度快、負荷響應靈敏，可滿足任何建筑的負荷變動需求。動態響應特性好，可實現電力調峰的快速響應。3、占地面積小、易維護：蓄冰槽中無冰球和盤管，冰槽體積大幅度減小。冰漿具有流動性，對蓄冰槽形狀無特殊要求，可以利用現有的各種地下室、停車場、現有水槽等。4、投資回收期短：雖然蓄冷空調的初投資略高于普通空調，但運行費用卻大幅度降低，新增設備的投資回收期只需2-4年。以水為介質，安全可靠，維護成本低，使用壽命至少20年。

冰漿發生裝置，常用的產生冰漿的方法有如下幾種：過冷法、刮削法、噴射法和真空法等。過冷法，過冷法冰漿發生系統。在過冷換熱器中，水被過冷到-2℃，當其離開過冷器時，大約2.5%的過冷水變成冰晶，其余大部分仍是液相，產生的冰晶落入蓄冷槽，在蓄冷槽內由于冰、水的密度差，冰晶聚集在蓄冷槽的上部，而水儲存在蓄冷槽的下部，其水溫仍保持約0℃。夜間低谷時，蓄冷系統產生冰晶，使蓄冷槽內的冰晶濃度達到20%—30%；白天高峰時，蓄冷槽底部的冷水被送到空調末端換熱器中向房間供冷。冰漿蓄冷技術為城市制冷提供了新的解決方案，緩解熱島效應。

過冷水動態蓄冰系統的結構特點，－3℃出水的雙工況主機，常規雙工況主機蓄冰工況下蒸發器出水溫度為-6℃，過冷水冰漿系統主機出水溫度為-3.5℃。眾所周知，主機蒸發溫度每降低1℃，空調冷水機組效率降低約3％～4％，而且由于沒有冰阻影響傳熱，所以過冷水冰漿系統的輸出效率較高。冰漿主要設備，iSlurryTM冰漿系統采用特殊結構的板式換熱器為主要制冰部件，替代了傳統的蓄冰盤管和冰球，板換的換熱效率高達95%以上。冰漿系統采用板式換熱器產生穩定的過冷水從而制得冰漿，不只實現了制冰和蓄冰的分離、維護更加簡單、安全可靠、而且實現了更高效率、更少材料和更低投資回收期。冰漿蓄冷原理基于冰的熱力學性質，冰的融化過程吸收大量熱量。江西過冷水動態冰漿蓄冷裝置

冰漿蓄冷流程的設計應考慮實際用冷需求，實現靈活調節。江蘇蒸發式冰漿蓄冷

冰漿蓄冷與盤管蓄冰相比的優缺點，答：主要優點：效率高：a、換熱條件好。冰漿是液液（水和乙二醇）交換，換熱的兩側都是傳熱較佳的紊流狀態。而盤管是液固液（乙二醇、冰和水）交換，有冰的熱阻，而且水側是靜止的，所以盤管蓄冰沒有很好的換熱條件。b、蒸發溫度高。制取冰漿時，主機乙二醇的溫度只需-3.5℃，而盤管需要-5℃～-7℃，效率高10%以上。綜合比較，冰漿系統效率至少高20%以上。例如，冰漿系統可以選用432RT的主機，而蓄冰量卻比盤管蓄冰所選500RT的主機更多。江蘇蒸發式冰漿蓄冷