過冷水式動態冰蓄冷技術是通過把普通淡水冷卻到低于0℃的液態過冷狀態，再經超聲波促晶生成流態化冰漿的技術，過冷水式動態冰蓄冷技術的主要先進技術點在于把制冰過程的熱傳遞和冰水相變兩個環節從空間上徹底分離，一舉解決傳統制冰工藝中結冰對傳熱的惡劣影響，從而大幅度降低其制冰能耗并提高制冰效率。過冷水式動態冰蓄冷技術是通過把普通淡水冷卻到低于0℃的液態過冷狀態，再經超聲波促晶生成流態化冰漿的技術，過冷水式動態冰蓄冷技術的主要先進技術點在于把制冰過程的熱傳遞和冰水相變兩個環節從空間上徹底分離，一舉解決傳統制冰工藝中結冰對傳熱的惡劣影響，從而大幅度降低其制冰能耗并提高制冰效率。冰漿蓄冷技術的推廣與應用，將促進制冷行業的轉型升級。上海氣體射流冰漿蓄冷廠家

冰漿發生裝置，常用的產生冰漿的方法有如下幾種：過冷法、刮削法、噴射法和真空法等。過冷法，過冷法冰漿發生系統。在過冷換熱器中，水被過冷到-2℃，當其離開過冷器時，大約2.5%的過冷水變成冰晶，其余大部分仍是液相，產生的冰晶落入蓄冷槽，在蓄冷槽內由于冰、水的密度差，冰晶聚集在蓄冷槽的上部，而水儲存在蓄冷槽的下部，其水溫仍保持約0℃。夜間低谷時，蓄冷系統產生冰晶，使蓄冷槽內的冰晶濃度達到20%—30%；白天高峰時，蓄冷槽底部的冷水被送到空調末端換熱器中向房間供冷。上海氣體射流冰漿蓄冷廠家冰漿蓄冷系統可充分利用低谷電資源，提高電力利用率。

在常規的空調系統中，6℃/12℃的供/回水溫度所產生的冷量約為25kJ/kg，這主是由于水的顯熱容量較小，而采用冰漿作載冷劑可以減小所需的循環量。冰漿與冷水的供冷量比較。冰漿的供冷量是隨著冰晶的濃度而變化的，如當冰晶的濃度為20%、冰晶的供/回水溫度為0℃/13℃時，其冷量比為4.8，則其提供的冷量為120kJ/kg。冰漿溶液的傳熱系數隨其流量和濃度的變化。從圖中可知:傳熱系數是隨著流量的增加而增加、隨著冰漿濃度的增加而減小。這是由于冰漿濃度的增加減小了溶液的擾動，通過換熱器的流動是層流而不是紊流。盡管在較高冰漿濃度下，其傳熱系數下降，但由于微小的冰晶增加了其傳熱表面積，以及具有較大的傳熱溫差，仍然使其具有較高的傳熱量。

冰漿溶液的傳熱系數隨其流量和濃度的變化。從圖中可知:傳熱系數是隨著流量的增加而增加、隨著冰漿濃度的增加而減小。這是由于冰漿濃度的增加減小了溶液的擾動，通過換熱器的流動是層流而不是紊流。盡管在較高冰漿濃度下，其傳熱系數下降，但由于微小的冰晶增加了其傳熱表面積，以及具有較大的傳熱溫差，仍然使其具有較高的傳熱量。動態冰漿由于具有蓄冷密度大、流動性和傳熱性能好等優點，現已被用于蓄冷空調系統中用于用電負荷的“移峰填谷”，還有用于工業處理過程和食品工程領域中。隨著對動態冰漿技術的深入研究，其設備成本將降低、運行效率將提高，潛在的應用領域將進一步擴大，動態冰漿是一種非常實用的新技術。冰漿蓄冷工藝的優化，有助于提高系統整體性能和制冷效率。

冰漿蓄冷與盤管蓄冰相比的優點：1）環保：冰漿系統乙二醇用量只有盤管用量的十分之一或更少。2）融冰速率高：冰漿表面積是盤管結冰的百倍，放冷速率幾乎沒有限制。而盤管結冰放冷的較高速率只有總蓄冷量的15%，盤管蓄冷受到自身放冷速率的影響只能在空調時間內平均供冷，一半以上冷量用在電力平段，這是非常不劃算的。同樣的蓄冰量，冰漿融冰可以集中在高峰時段，節錢更多。紫光項目如果采用盤管，每年節約電費約80萬，采用冰漿每年節約120萬～130萬，多1/3。某農產品加工企業采用冰漿蓄冷技術，減少產品損耗，提高產品質量。福建淡水冰漿蓄冷保溫

案例分析表明，冰漿蓄冷技術具有普遍的適用性和良好的市場前景。上海氣體射流冰漿蓄冷廠家

冰漿蓄冷于20世紀90年代開始發展起來，在節能意識極強的日本首先實現產業化應用。目前，純水冰漿蓄冷已成為日本市場的技術主流，動態冰蓄冷技術又分為兩個分支:一是純水冰漿技術;一是鹽水冰漿技術。純水冰漿技術采用普通水(無任何添加成分)作為蓄冷介質，通過過冷卻換熱原理動態制取純水冰漿。鹽水冰漿的制取技術與其相同，但采用的是10%以下的稀鹽水溶液(乙二醇、乙醇等)作為蓄冷介質，相應地生成的冰漿的溫度低于純水冰漿。從日本的使用情況來看，純水式動態冰蓄冷技術是目前動態冰蓄冷技術的主流表示，鹽水式動態冰蓄冷的實用案例相對較少。上海氣體射流冰漿蓄冷廠家