制/融冰率，制冰率（IPF）有兩種定義，一是指對于冰蓄冷式系統(tǒng)中，當完成一個蓄冷循環(huán)時，蓄冰容器內(nèi)水量中冰所占的比例。另一個是指蓄冰槽內(nèi)制冰容積與蓄冰槽容積之比。而融冰率是指在完成一個融冰釋冷循環(huán)后，蓄冰容器內(nèi)融化的冰占總結(jié)冰量的百分比。制冰率與融冰率這兩個概念是冰蓄冷式系統(tǒng)中評價蓄冰設(shè)備的兩個非常重要數(shù)值 融冰率與系統(tǒng)的配置有關(guān)，對于串聯(lián)式制冷機組下游的系統(tǒng)，蓄冷設(shè)備的融冰率較高；反之，則較低。而并聯(lián)系統(tǒng)的融冰率界于兩者之間。冰蓄冷很大方面降低了空調(diào)系統(tǒng)的運行費用。浙江冰蓄冷空調(diào)

動態(tài)制冰，該系統(tǒng)的基本組成是以制冰機作為制冷設(shè)備，以保溫的槽體作為蓄冷設(shè)備，制冷機安裝在蓄冰槽上方，在若干塊平行板內(nèi)通入制冷劑作為蒸發(fā)器。循環(huán)水泵不斷將蓄冰槽中的水抽出送到蒸發(fā)器的上方噴灑而下，在平板狀蒸發(fā)器表面結(jié)成一層薄冰，待冰層達到一定厚度（一般在3~6.5mm之間）時，制冰設(shè)備中的四通換向閥切換，使壓縮機的排氣直接進入蒸發(fā)器而加熱板面，使冰脫落。也就是冰的所謂“收獲”過程。通過反復(fù)的制冰和收冰，蓄冷槽的蓄冰率可以達到40%~50%。由于板式蒸發(fā)器需要一定的安裝空間，因此動態(tài)制冰不大適合大、中型系統(tǒng)。廣西冰晶式冰蓄冷原理冰蓄冷系統(tǒng)廣泛應(yīng)用于大型商業(yè)建筑、醫(yī)院、學(xué)校等場所的空調(diào)系統(tǒng)中，穩(wěn)定控制室內(nèi)溫度，降低能耗。

冰蓄冷技術(shù)原理及應(yīng)用，系統(tǒng)優(yōu)點，桶式蓄冰特有的逆流換熱器及平均控制法安全可靠，蓄冰桶利用其自身的特有技術(shù)，在結(jié)冰過程中水不會被冰包圍，冰塊可以自由滑動，因而避免產(chǎn)生應(yīng)力或使冰桶損壞；無轉(zhuǎn)動部件，蓄冰桶內(nèi)未凍結(jié)的水無須攪拌；特有的換熱器，使流體流動更均勻，結(jié)冰厚度一致。換熱面積大、結(jié)冰厚度薄、蓄融冰效率高蓄冰桶是盤管換熱器中單位蓄冷量換熱面積較大的蓄冰設(shè)備；蓄冰冰層薄，厚度只為12mm，蓄冰時乙二醇溫度無需很低。因此蓄冰桶可與蓄冰能耗低的三級高心冷水機組 相配合，蓄冷時冷機效率高，耗電量小，節(jié)能特性突出；由于傳熱面積大，蓄冰速率穩(wěn)定；融冰效率高；可實現(xiàn)低溫送風及大溫差系統(tǒng)。

使用效益：1.經(jīng)濟效益，節(jié)省空調(diào)設(shè)備費用，減少制冷主機的裝機容量和功率，可減少30%－50%對于用戶，利用峰谷分時電價，大量減少運行費用30%－50%；2. 社會效率，節(jié)省能源，減少污染物排放，減少國家電網(wǎng)投資；3.成本優(yōu)勢：對于用戶，利用峰谷分時電價，大量減少運行費用；節(jié)省空調(diào)設(shè)備費用，減少制冷主機的裝機容量和功率，可減少30%－50%；減少相應(yīng)的電力設(shè)備投資，如變壓器、配電柜等。4.技術(shù)優(yōu)勢，節(jié)能效果明顯，系統(tǒng)冷量調(diào)節(jié)靈活，過渡季節(jié)不開或少開制冷主機。冰蓄冷系統(tǒng)迎合了當今節(jié)能環(huán)保的趨勢，成為綠色建筑的重要環(huán)節(jié)，受到建筑行業(yè)的喜愛。

冰蓄冷和濕空氣冷凍，冷藏系統(tǒng)的工作原理和優(yōu)點。冷庫里的蔬菜或瓜果、花卉放在敞開的可周轉(zhuǎn)使用箱內(nèi)，周轉(zhuǎn)箱內(nèi)，周轉(zhuǎn)箱疊放成集裝箱形式便于運輸。濕空氣冷凍器靠一面墻布置在天花板下面，冷的濕空氣向?qū)γ鎵Ψ较虼担鬟^周轉(zhuǎn)箱不斷混入室內(nèi)空氣，再回到空冷器熱濕處理。每一庫房可以設(shè)計安裝1臺或數(shù)臺空冷器，濕空氣的換氣次數(shù)通常為40次／時。空冷器中接近零度的冷水為冷凍介質(zhì)，它由水泵從冰蓄冷器打到空冷器上進行噴淋；如果濕空氣中帶有水滴，落在庫藏農(nóng)產(chǎn)品上會引起腐爛，因此用水分離器把水滴從氣流中除去。從空冷器吹出的空氣溫度為1.5℃，相對濕度為百分之九十八。冰蓄冷技術(shù)有效幫助企業(yè)節(jié)約能源開支，提高生產(chǎn)效率，對于企業(yè)的經(jīng)濟效益具有明顯影響。浙江冰蓄冷空調(diào)

冰蓄冷輸送到儲冰裝置中儲存，蓄冰過程是經(jīng)反復(fù)多次凍結(jié)完成。浙江冰蓄冷空調(diào)

蓄冷空調(diào)特點：（1）轉(zhuǎn)移制冷機組用電時間，起到轉(zhuǎn)移電力高峰期用電負荷的作用。（2）蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的制冷設(shè)備容量和裝設(shè)功率小于常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)，一般可減少30%~50%。（3）蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的一次投資比常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)要高。如果計入供電增容費及用電集資費等，有可能投資相對或增加不多。（4）蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的運行費用由于電力部門實行峰谷電價政策，比常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)要低，分時電價差值愈大，得益愈多。（5）蓄冷空調(diào)系統(tǒng)制冷設(shè)備滿負荷運行比例增大，狀態(tài)穩(wěn)定，提高設(shè)備利用率。（6）蓄冷空調(diào)不一定節(jié)電，而是合理使用峰谷段的電能。浙江冰蓄冷空調(diào)