乙酸乙酯是什么？乙酸乙酯是一種由乙酸與乙醇通過酯化反應生成的有機化合物，屬于酯類，化學式為C?H?O?。它常溫下為無色透明液體，具有類似水果的芳香氣味，普遍用作溶劑、香料原料及化工中間體，在醫藥、涂料、食品等行業均有重要應用。以下是具體解析：基本性質：乙酸乙酯的物理性質包括沸點約77℃，密度0.895 g/cm3，微溶于水但易溶于多數有機溶劑。其化學結構由乙酸脫羥基與乙醇脫氫結合形成酯鍵（CH3COOC2H5），這賦予其典型酯類的反應活性，例如可水解生成乙酸和乙醇。涂料用乙酸乙酯可降低體系黏度，方便施工。化學試劑乙酸乙酯稀釋劑

醋酸乙酯作為優良溶劑，正逐步替代一些低檔溶劑．發展潛力較大。生產工藝：應用可再生催化劑由丙烯、1-丁烯、2-丁烯、異丁烯等低級稀烴分別和醋酸或其它羧酸催化直接加成酯化生產相應的醋酸異丙酯、醋酸仲丁酯、醋酸異丁酯等其它醋酸酯以及其它羧酸酯。目前具有較普遍市場前景的產品是醋酸異丙酯和醋酸仲丁酯醋。生產技術：醋酸乙酯合成路線主要有4種：一是醋酸酯化法（醋酸和乙醇在濃硫酸催化下發生酯化反應）；二是乙醛縮合法(2個分子乙醛在乙醇鋁催化下，與醇鹽發生Tishchenko催化縮合反應)：三是乙醇脫氫歧化法：四是乙烯加成法(乙烯/醋酸在雜多酸催化下直接合成)。汕尾醋酸乙酯市場價格乙酸乙酯在有機合成中是常用中間體，助力多種化合物制備。

世界產能分析：2009年全球醋酸乙酯總生產能力約178萬t/a．總產量約162萬t。國內市場分析：我國醋酸乙酯1990年生產能力只4萬t/a．2001年達到3l萬t/a．2005年和2006年產能分別達到87萬t/a和l13．3萬t/a．2009年產能達到142萬t/a。醋酸丁酯：醋酸丁酯有4種異構體．但只醋酸正丁酯和醋酸異丁酯在工業中較為有用醋酸丁酯主要用途是用作油漆用溶劑．因其有很好的流動性和抗擦傷能力，可用于薄膜涂層樹脂中。如硝酸纖維素、醋酸丁酯纖維素、聚苯乙烯和甲基丙烯酸甲酯樹脂。它也可普遍用作制造人造皮革、紡織品和塑料用溶劑，用作油類和醫藥用萃取劑，以及用作香料和合成香精組分。

乙酸乙酯屬于危險化學品嗎？根據2015版《危險化學品目錄》有乙酸乙酯，乙酸乙酯屬于易燃液體，所以乙酸乙酯是第三類危險品。乙酸乙酯有毒嗎 對人體有害嗎？乙酸乙酯具有低毒性，可能會對人體黏膜有刺激性，高濃度乙酸乙酯可導致神經系統癥狀。乙酸乙酯會對皮膚產生刺激作用，如皮膚灼熱感、刺痛感，出現紅斑等，高濃度乙酸乙酯可導致興奮不安、體溫升高、搐搦，甚至陷于昏睡等神經系統癥狀，乙酸乙酯藥物必須合理使用，避免濫用，要使用時應在醫生的指導下使用。若出現不良反應輕微，應立即停藥，若出現不良反應，應立即就醫。光化學煙霧形成過程中可能參與過氧乙酰基硝酸酯生成。

醋酸乙酯應用普遍，常用作食品添加劑、溶劑、醫藥合成等方面。其在食品領域的應用包括制備食品香精、制作果脯、果醋、淀粉制品表面的包裝膜等。乙酸乙酯是一種重要的有機化工原料，它具體的用途有：1、可用于制造乙酰胺、乙酰醋酸酯、甲基庚烯酮等，并在香精香料、油漆、醫藥、高級油墨、火膠棉、硝化纖維、人造革、染料等行業普遍應用；2、是食用香精中用量較大的合成香料之一；3、大量用于調配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精.還可用作萃取劑和脫水劑；4、可用于食品包裝彩印等；5、栲膠系列產品應用于脫硫制革、卷煙材料、油田鉆井、金屬浮選、除垢等方面。其共沸物含水7.8%，沸點70.4°C。廈門醋酸乙酯市場價格

氣相色譜分析中，乙酸乙酯常作為標準品或樣品溶劑。化學試劑乙酸乙酯稀釋劑

工業生產：（1）酯化法由乙酸與乙醇在硫酸存在下直接酯化而得，生產工藝上有連續與間歇之分。（a）間隙工藝。將乙酸、乙醇和少量的硫酸加入反應釜，加熱回流5-6 h。然后蒸出乙酸乙酯，并用5%的食鹽水洗滌，氫氧化鈉和氯化鈉混合溶液中和至PH=8。再用氧化鈣溶液洗滌，加無水碳酸鉀干燥。然后蒸餾，收集76-77 ℃的餾分，即得產品。(b)連續工藝。1：1.15（質量比）的乙醇和乙酸連續進入酯化塔釜，在硫酸的催化下于105-110 ℃下進行酯化反應。生成的乙酸乙酯和水以共沸物的形式從塔頂餾出，經冷凝分層后，上層酯部分回流，其余進入粗品槽，下層水經回收乙酸乙酯后放棄。粗酯經脫低沸物塔脫去少量的水后再入精制塔，塔頂可得產品。此工藝較間隙法好。化學試劑乙酸乙酯稀釋劑