基本介紹：英文名稱：ethyl alcohol;ethanol別名：酒精。CAS No.：64-17-5。分子式：C2H6O;CH3CH2OH或C2H5OH。分子組成：乙醇分子是由乙基和羥基兩部分組成，可以看成是乙烷分子中的一個氫原子被羥基取代的產物，也可以看成是水分子中的一個氫原子被乙基取代的產物。乙醇分子中的碳氧鍵和氫氧鍵比較容易斷裂。分子量：46.07；危險標記：7(易燃液體)；包裝類別：O52；包裝方法：小開口鋼桶;小開口鋁桶;安瓿瓶外普通木箱;螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶(罐)外普通木箱。乙醇代謝主要在肝臟進行，過量攝入會加重肝臟負擔，長期酗酒可能導致脂肪肝、肝硬化等嚴重疾病。潮州工業乙醇制造

乙醇和酒精有哪些用途和作用？乙醇和其他的醇類都有很多的用途和作用，主要可以分為以下幾個方面：飲料。乙醇是各種 酒類 的主要成分，它可以給人帶來愉悅的感覺，也可以增進食欲和消化。但是過量飲用乙醇會對人體造成傷害，比如損害肝臟、神經系統、心血管系統等，甚至導致中毒或死亡。所以要適量飲用，不要過量或者酒后駕車。其他的醇類則不能作為飲料，因為它們對人體有很強的毒性，比如甲醇會導致失明、昏迷、呼吸衰竭等，丙醇會導致頭疼、惡心、嘔吐等。福州無水乙醇化學性質乙醇的熔點為-114.1℃，低溫下仍為液態，使其在寒冷地區仍能作為燃料使用，具有較好的適應性。

化學性質：與金屬反應：2CH3CH2OH +2Na→2CH3CH2ONa+H2↑。結論：1、乙醇可以與金屬鈉反應，產生氫氣，但不如水與金屬鈉反應劇烈。2、活潑金屬(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)可以將乙醇羥基里的氫取代出來。與氫鹵酸反應：C2H5OH +HBr→ C2H5Br+ H2O；C2H5OH +HX→ C2H5X+ H2O。注意：通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。故常有紅棕色氣體產生。氧化反應：燃燒：發出淡藍色火焰，放出大量的熱。CH3CH2OH+O2→2CO2+3H2O。催化氧化：在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的情況下進行。2CH3CH2OH +O2→2CH3CHO +2H2O 工業制乙醛。

化學結構與組成：乙醇的分子結構由兩個碳原子（C?）、一個羥基（-OH）和六個氫原子（H?）組成。羥基連接在碳鏈末端，使其呈現極性特征，既能與水分子形成氫鍵，也可與某些有機溶劑互溶。這種結構決定了乙醇的雙重溶解性，既能溶解脂溶性物質，也能與水混合。物理性質與特征：乙醇在常溫下表現為無色透明液體，帶有特殊刺激性氣味，沸點為78.3℃，熔點為-114.1℃。其揮發速度較快，蒸發時吸收熱量，因此常用于物理降溫。此外，乙醇的密度為0.789 g/cm3，低于水，且能與水以任意比例混合，混合時體積會略微縮小。乙醇可用于制作防凍玻璃水，降低水的冰點，防止冬季玻璃結冰，提高駕駛安全性。

影響乙醇保質期的因素：乙醇的保質期受到多種因素的影響，主要包括儲存條件、包裝材料以及純度等。首先，儲存條件對乙醇的保質期起著至關重要的作用。乙醇應儲存在陰涼、干燥、通風良好的環境中，避免陽光直射和高溫。高溫環境下，乙醇的揮發速度加快，可能導致其濃度下降，影響其使用效果。同時，潮濕環境可能導致包裝容器生銹或受潮，污染乙醇。其次，包裝材料也是影響乙醇保質期的重要因素。一般而言，玻璃瓶、金屬桶和塑料容器是儲存乙醇的常用包裝材料。乙醇在合成纖維生產中作用關鍵。福州高純度乙醇怎么樣

乙醇能與酸發生酯化反應，制取酯類。潮州工業乙醇制造

乙醇是什么東西？乙醇別名酒精、火酒，乙醇cas號64-17-5,乙醇化學結構式為CH3CH2OH或C2H5OH，化學分子式為C2H6O，分子量46.07 。乙醇熔點-114.1 ℃,乙醇沸點78.3 ℃,乙醇閃點14.0 ℃。乙醇密度0.7893 g/cm3(20 ℃),乙醇外觀無色透明液體，乙醇水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激性。乙醇能與水以任意比互溶，能與氯仿、甲醇和其他多數有機溶劑混溶。乙醇常溫常壓下是易揮發。乙醇具有低毒性，純液體不可直接飲用。乙醇是較常見的一種酒精，也是我們日常生活中較普遍使用的一種酒精。潮州工業乙醇制造