金鄉縣常年種植大蒜70萬畝,年均產量80萬噸,帶動周邊種植區域超過200萬畝,擁有大蒜儲存加工企業800多家、自營進出口企業600余家,大蒜冷藏能力300余萬噸,產品出口美國、加拿大、澳大利亞、日本、新加坡、等170多個國家和地區,年加工出口量占全國的70%以上,金鄉大蒜已經擁有全國種植面積比較大、冷藏儲存能力全國比較大、精深加工產品種類全國多等7個全國“之”,年創匯5億美元以上,品牌價值高達202.58億元。金鄉縣也成為出口食品農產品質量安全示范區、國家現代農業示范區、全國綠色食品原料標準化生產基地。實現從“耕種收”到“產加銷”高效銜接,世界大蒜“五大中心”地位得到進一步鞏固。金鄉周氏蒜價格蒜價格。北京蒜行情
首先,我們先來看看金鄉大蒜得天獨厚的生長環境。金鄉位于山東省內東經116°、北緯35°,地勢平緩,土層深厚,地下水資源豐富,土壤以潮土為主,其主要特點是土質疏松,易耕作,屬弱堿性,微量元素如鈣、鎂、鈉、錳、鐵、鋅、銅的含量都較高,非常肥沃,能有效地促進大蒜的正常生長發育。金鄉四季分明,氣候適宜,光照充足,雨水充沛,是世界公認的適合大蒜生長的地區,不愧對 “世界蒜都”的美譽!小蒜頭、大產業。為提升大蒜內在品質,金鄉縣依托標準化種植,制定全程技術標準體系,其種植標準被認定為國家標準。金鄉代理蒜行情代理蒜苗紫皮蒜行情。
金鄉大蒜栽培技術
施足基肥后,即耕翻表土,使土肥充分混勻,整平地面,上松下實,然后作畦,耬平待播,畦面寬1.5-2.2米,畦背0.4米為宜。4、適期播種。一般9月下旬到10月下旬均可,但在適播期內播種越早,蒜薹蒜頭產量越高。提倡地膜覆蓋。5、蒜種精選。播前將種蒜進行精選,要選擇蒜頭、蒜瓣大的作種。種蒜要達到"五無":無病、無破損、無爛瓣、無夾心瓣及無彎曲瓣。蒜種單瓣重要達到4g以上。6、播種方法。采用溝播法,先按行距開10厘米深的播種溝,然后將種瓣直立排列溝中,排種方向使瓣的背腹連線與溝向平行,播后撒1.5-2厘米厚的土。
據金鄉縣縣志記載,東漢初年當地就開始種植大蒜。另據《三國志·魏書·方技轉·卷二十九》記載,華佗從沛國(今江蘇沛縣)巡醫昌邑路經東緡,用金鄉大蒜一咽喉堵塞病人,也證明金鄉大蒜有著悠久的栽培歷史。民國初年,金鄉全縣種植大蒜面積達3000畝左右。金鄉縣常年種植面積60萬畝,年產70萬噸,年貯藏能力近200萬噸,年出口量130萬噸,加工出口總量占全國70%以上,擁有自營進出口企業280家。1992年,在首屆中國農業博覽會上,金鄉大蒜榮獲了中國白皮大蒜類比較高獎——銀質獎,也是迄今為止,全國白皮大蒜的比較高獎。金鄉蒜行情金鄉蒜苔。
蒜都的考驗——“白色”危機如何穩固金鄉大蒜世界霸主地位,實現大蒜產業長遠發展?金鄉多次舉辦中國國際大蒜節、國際蔥蒜類學術討論會、全國大蒜產銷協調會和中國金鄉有機大蒜暨大蒜產業論壇等大蒜節會,在網上開通“中華蒜都——山東金鄉”“國際大蒜交易網”“等欄目,在商務部國際網站上鏈接“金鄉大蒜”品牌網頁。該縣致力發展大蒜精深加工,由大蒜原料生產基地向加工中心轉變,由大蒜農業向大蒜工業轉變。濟寧食品工業開發區以提升自主創新能力、推動科技成果轉化、促進經濟發展方式轉變為重點,加快推進園區大蒜產業優化升級。為大蒜企業產品的推廣和發展提供建議與政策支持。周氏蒜業金鄉大蒜苗 中國大蒜行情。金鄉大蒜批發
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預防心、腦血管疾病:科學家給大蒜的另一個外號是“血管清道夫”,研究人員發現長時間吃大蒜的人血管內壁里的沉積比不吃的人要輕非常多。而血管壁沉積是心血管病的一大誘因,時間長了會讓動脈阻塞、彈性變差,引起中風或心肌梗死。大蒜還能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集,使心臟病、腦血栓和腦出血的發作危險大為減少。促進毛發增長:大蒜中含有的揮發油能加速血液流向皮脂腺和的速度,從而促進毛發生長,對禿頭也有作用。把蒜泥敷在頭皮上,可以不可以有所改進毛發生長,消除頭屑。如果加入同樣多的植物油敷頭,還能緩解頭發的干燥程度。****功能:動物實驗表明,大蒜中的脂溶性揮發油能增強巨噬細胞的吞噬機能,有****系統的作用。北京蒜行情
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