雪花粉是個(gè)什么東西，什么做的，能不能自己制作？雪花粉自己做不了的。提起雪花粉，一般指兩種東西。一種是指將馬鈴薯加工后得到的一種食品原料，稱為雪花粉，其主要應(yīng)用于速凍食品，膨化食品，面包，魚餌，快餐食品，嬰兒食品等；雪花粉是釣魚餌料的一種，是由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物，又被稱為馬鈴薯粉，因其形狀、材質(zhì)像雪花而得名。其材質(zhì)比重小且霧化效果好，通常作為輔助型的餌料使用，被稱為狀態(tài)餌。雪花粉是很多餌料的基礎(chǔ)，雪花粉因?yàn)槠涓姐^性差，很少單獨(dú)使用，通常是作為狀態(tài)而配合其他餌料使用，以增加餌料的霧化性減輕餌料的比重改善餌料的入口性。雪花粉是個(gè)什么東西，什么做的？湖南低脂雪花粉

雪花粉是由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物，又被稱為馬鈴薯粉，因其形狀、材質(zhì)像雪花而得名，是釣魚基礎(chǔ)餌料的一種。由于其材質(zhì)比重小且霧化效果好，通常作為輔助型的餌料使用，被稱為狀態(tài)餌。雪花粉是很多餌料的基礎(chǔ)，但現(xiàn)在有的餌料，如麩類的就不含有雪花粉。雪花粉因?yàn)槠涓姐^性差，很少單獨(dú)使用，通常是作為狀態(tài)餌配合其他餌料使用，以增加餌料的霧化效果、減輕餌料的比重并改善餌料的入口性。雪花粉的自制方法：用土豆制作雪花粉。所用原料為土豆。1、土豆洗凈去皮。2、將去皮的土豆切成片。3、把切好的土豆片放入鍋中煮熟（注意不要煮得太爛了，太爛了就成土豆泥了）。4、把煮熟的土豆片曬干或者烘干。5、把干土豆片用粉碎機(jī)粉碎成粉，然后用細(xì)篩子過(guò)篩即得雪花粉。湖南3-5mm雪花粉規(guī)格在餌料里加雪花粉后，搓餌會(huì)有類似彈性的手感。

雪花粉中的主要成分是什么？它的主要原材料為馬鈴薯粉、紅薯粉，通過(guò)一系列加工工藝，制作成我們平時(shí)使用的大雪花粉。我們?cè)谑褂盟{(diào)整餌料狀態(tài)時(shí)，也等同于給餌料補(bǔ)充了精糧成份——薯粉，而且因?yàn)槠渥陨磉€會(huì)帶有薯類特殊的香氣，所以我們?cè)谌粘４贯灥聂~餌中經(jīng)常能夠發(fā)現(xiàn)它的身影。為什么叫它雪花粉？它的名字是根據(jù)它的形狀來(lái)的，一片一片，形狀松松散散形似雪花。雪花粉的制作工藝與自制流程。生產(chǎn)廠家大概制作流程。首先將紅薯熟化，然后經(jīng)過(guò)打漿、立體旋轉(zhuǎn)烘干后再碎成同等規(guī)格的片狀，目前市面上的產(chǎn)品說(shuō)明上通常還會(huì)說(shuō)其制作過(guò)程中會(huì)經(jīng)過(guò)膨化這道工序。之后制成的成品會(huì)根據(jù)“雪花”的規(guī)格分成不同的“目數(shù)”。目數(shù)越低，它的片徑越大。一般20目的雪花粉片徑在5mm左右，40目雪花粉片徑2mm，60目的在1mm左右。

雪花粉和普通面粉區(qū)別：用途不同：雪花粉的用途非常普遍，不只可以用來(lái)當(dāng)做速凍食品、膨化食品等添加物，還能當(dāng)作魚餌食用，因?yàn)檠┗ǚ劬哂泻芎玫酿ば?。面粉的用途非常普遍，用低筋面粉是制作蛋糕、餅干等甜點(diǎn)的主要原料，中筋面粉可以制作包子、饅頭等日常小吃，高筋面粉能制作面包、油條等美食。制作不同：雪花粉和普通面粉的制作材料完全不一樣，雪花粉是用馬鈴薯塊莖進(jìn)行浸泡、曬干、研磨等工藝制作而成的。而面粉是用小麥經(jīng)過(guò)脫殼后，再研磨成粉狀后形成的，并且根據(jù)研磨小麥的不同部位可以得到不同筋度的面粉，用軟質(zhì)小麥研磨的是低筋面粉，電磁閥保管好你就沒(méi)想到才本人t6y7u8ioplkkgfds用硬質(zhì)小麥研磨得到就是高筋面粉了。雪花粉的狀態(tài)更細(xì)膩，霧化也更細(xì)膩。

如果我們讓雪花粉作為狀態(tài)餌添加到餌料之中，起到的作用和雪花粉本身的狀態(tài)有關(guān)。首先雪花粉黏度很低，因此加入到餌料之中會(huì)降低餌料的黏度，使餌料入水之后可以更快地脫落；其次雪花粉比較蓬松，吸水后會(huì)迅速膨脹，因此加入到餌料中，入水之后會(huì)迅速膨脹，讓整個(gè)餌料變得蓬松，餌料體積增大，密度更快的和水達(dá)到平衡。我們需要注意的是，雪花粉不只可以作為輔助型的狀態(tài)餌加入到餌料之中，也可以以主要餌料的方式作為我們的釣餌。例如在競(jìng)技或者黑坑釣魚時(shí)，水中的魚被釣過(guò)多次，變得十分警惕，或者是我們?cè)卺烐桏珪r(shí)會(huì)用到一種十分輕、霧化性特別好的餌料，叫做白餌。這種白餌就是由雪花粉開制而成的。雪花粉是用馬鈴薯塊莖進(jìn)行浸泡、曬干、研磨等工藝制作而成的。內(nèi)蒙古大片狀的雪花粉

雪花粉主要應(yīng)用于嬰兒食品。湖南低脂雪花粉

雪花粉是由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物(我們?cè)诤芏囵D里看見的片狀物就是它)。它質(zhì)地較輕，吸水前的比重是水的2\3左右，吸水后仍然很輕，可以在水中呈懸浮狀。釣餌中加入雪花粉主要有兩方面的功能：一是產(chǎn)生霧化效果。加入雪花粉的餌料，入水后即會(huì)產(chǎn)生霧化，從而提高誘魚的作用。二是改變餌的比重。片狀物有利于吸水，味感較強(qiáng)。釣餌中的片狀況物本身無(wú)味，是靠加入的香精來(lái)體現(xiàn)特色的。含雪花粉的餌拌和后，用手揉捏，搓餌會(huì)有類似彈性的感覺。搓到鉤上看著很大，到底后餌球就會(huì)變很小了。釣餌特別是用于手搓的餌料，既要講究手感，又要講究附著性。所以，加雪花粉雖然手感很好，但比例一定要控制好(一般控制在10%以內(nèi))，否則餌會(huì)變的過(guò)于松散，到底鉤上釣餌太少是無(wú)法釣到魚的。湖南低脂雪花粉

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