烘干房的建造
由于中藥材和食用菌等產業的不斷擴大發展,傳統晾曬遠遠不能適應生產需要,往往由于天氣等因素不能及時晾曬而造成重大損失,所以,建造烘房是必建設施。
一、烘干房的類型
1、流水作業烘干機
特點是自動化程度高,設有傳送裝置,自動控制溫、濕度,烘干速度快,質量好,但投資大。適合集體建造,工廠化運作。
2、移動烘干機
可移動安裝的烘干設備,能源有電、煤、油、氣等各種烘干設備,可因地制宜、用途及財力等因素確定購置。
3火地龍烘干房
房外燒火(一般為燒煤,也可用薪柴),房內為火地龍,高煙囪排煙。特點是室內面積大,一次烘干數量多。缺點是溫、濕度變化慢。適合農民聯戶使用。
4、簡易烘干房
可利用現成的灶房、煙烤房、閑置房屋改建而成。特點是:可大可小、因陋就簡、簡便易行、投資小、見效快、一房多用。新建簡易烘干房以平房為比較好,建設面積以9平方米為宜(大小可視生產情況而定),一般在2×3×1.8m左右,在背后向陽面留0.9×1.7m的小門,門側留一處小窗,安裝溫、濕度計,墻體內外用黃泥抹嚴,上面蓋頂,用黃泥封實,留1~2處煙囪排氣孔即可。 西部大旗烘干房為各地的藥材、食品、農副產品、化工等大中企業提供了完善的烘干設備配套。德陽農產品烘干房方案
西部大旗金銀花烘干房烘干工藝:一、我們要據金銀花烘干產量的大小來確定烘干房的規模,如果金銀花烘干房過大,放入金銀花的產量小,那么就會浪費能源,反之金銀花烘干房過小,烘干物料堆放高,就會影響金銀花的烘干品質。二、金銀花烘干效果好不好,我們應該熟悉金銀花的烘干工藝,金銀花烘干房烘干金銀花溫度不可過高,溫度過高,金銀花花蕾變黑,品質差;溫度太低,花色不鮮亮,著色為黃白色。西部大旗金銀花烘干房采用熱風循環均勻烘干,回風設計在烘干房頂部正中,在烘干過程中,保持溫度不超過60℃,分階段烘干:初始階段:我們可以控制溫度在30-35℃,烘干時間2個小時;然后保持溫度40℃左右,經過5-10h;當溫度提升到45-50℃,維持10h;當溫度提升到55-58℃,烘干時長不可超過24小時。如果遇到陰雨天,需要對金銀花進行常溫烘干,先以35℃-40℃常溫烘2-3小時,再升高到50℃溫度烘至9成干。四川中藥材烘干房技術指導金絲皇菊烘干房有哪些優點,值得購買嗎?
使用空氣能熱泵黑木耳烘干房需要控制好溫度,溫度太高容易斷裂或炸裂,影響外觀;溫度過低容易腐爛。重點在于定色定型,保證成品的外觀、飽滿度和復水性。總的來說黑木耳烘干房板材及木耳烘干機的托盤材質的選擇對烘出黑木耳至關重要。黑木耳烘干房的優點:1、產品品質好:比傳統烘干工藝降低38-52℃左右,烘干后的木耳營養價值保存完好。2、烘干效率高:木耳脫水所需時間不超過8H,一般從預熱到出產品4H即可完成,烘干時間短,單次烘干量大;3、儲存期長,比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分,及提高產品的成品合格率,降低產品的次品率。
烘干房所需的設備
1、普通蜂窩煤爐:加裝排煙筒后可作熱源使用,不過煙筒要加大,比較好在房內適當拐彎,以提高熱能利用率,煤爐多少以烘干房面積大小而定,一般每3㎡一個比較好。
2、烘干架:一般可由木材、角鐵制作,高1~1.8m為宜,可設計成4~8層,層與層之間高20~30cm。
3、烘干攤撒筐:以木框、金屬網底比較好,長、寬依烘干需要而定,一般為1.8×1m。
三、烘干技術實例一——金銀花烘干技術要點
1、適于烘干的鮮花一般以二青期、三青期金銀花為比較好,過青則變黑,大白針金銀花則變黃,一般筐攤撒鮮金銀花2~3kg,1次可烘干10筐。
2、烘干房內初溫一般在30度左右,兩小時后溫度提升至40~45℃,烘3~5小時,定色、定型后,溫度升到50~60℃,不超過60℃直至烘干,一般需24小時。在烘干的過程中應掌握好溫度度,不可忽高忽低,提溫過快可能形成速干,金銀花變色;過低則影響了烘干量。要每隔2~3小時換1次煤球,并挪動筐子,不可局部過熱。
3、儲存
烘干后取出金銀花,放在室溫下晾5~10分鐘,待熱量散盡后,裝袋待售。烘干的金銀花以淡青色、手搓成粉末為比較好。 西部大旗烘干房采用***保溫活動板房設計,可拆卸、移動、吊裝,方便用戶使用。
烘于房在食品加工行業是比較常見的一種設備,那么,建一個烘干房需要多少錢?其實這個問題要根據實際的需求來確定,因為烘干房有許多的因素,比如說烘干房的面積、所使用的烘干房的型號、牌子,以及其他的一些輔助設備等等。總的來說建一個烘干房設備需要多少錢,要考慮到很多的因素,來,西部大旗,我們可以根據客戶的具體需求,以及不同物料的烘干工藝,并結合烘干成本的預算,為您提供合理的設計方案,幫您找到理想的烘干房設備。肉制品烘干房批量定制歡迎聯系中智旗云。綿陽辣椒烘干房價格
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西部大旗空氣能天冬烘干房的優勢:1、高效節能:運行費用比傳統烘干系統更省,是電熱烘干的1/3;燃氣烘干的1/2。(與地區氣溫有關)2、加大循環風:耐高溫高濕循環風機,確保烘房內部風干的均勻性,沒有風干死角。3、自動化控制方式:采用智能編程方式,觸摸屏人機界面,可以設定10個時間段的烘干工藝參數,控制精確,節能、穩定、高效。自動控溫,排濕模式可采用溫度控制方式、濕度控制方式、時間控制方式等。4、輔助熱回收功能:本設備增加排濕熱回收器,排風與進風時通過熱能交換器,在排濕的同時把熱量回收返回烘房,使熱能得到循環重復利用,有效的降低了生產成本。德陽農產品烘干房方案
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