物料可以以多種形態存在，比如說常見的塊狀、片狀、纖維狀、顆粒狀、粉末狀等等，以及有成型木材、陶瓷制品等，所以在確定烘干房大小的時候應該根據物料的形態進行考慮。一般而言，體積越大，其所占用的空間也就越大，要求烘干房的尺寸也會相應增加。

比如，鮮花和茶餅，鮮花體積大，重量小，而茶餅重量大，體積相對小很多，在相同的重量下，茶餅需要的烘干房面積則會大得多，比如一次烘干2000斤的鮮花，一般需要建設尺寸為8.5×2.8×2.2米的鮮花烘干房，但是同樣重量的茶餅則只需要一半大小的烘干房。根據物料的形態（體積）確定出單層物料堆放的厚度，單層物料堆放厚度加上層間距（通常為50-80ｍｍ）就是單層空間的高度，有了單層空間高度再根據物料架的層數，就可以計算出烘干房需要的高度了，例如單層堆放厚度為10cm，那么單層空間高度就為60到90ｍｍ，物料架層數位28到18層，頂部一般需要留出300ｍｍ的空隙，那么烘房高度則為1980到2820ｍｍ，長度和寬度則根據物料架的數量和單個物料架的長寬來確定。 西部大旗香菇烘干房可適用于：平菇、杏鮑菇、金針菇等菇類，蔬菜、水果、中藥材、肉制品等的烘干干燥。云南烘干房烘干工藝

西部大旗核桃烘干房產品特點：西部大旗核桃烘干房采用復合保溫鋼板結構，保溫效果好，經久耐用。控制儀表采用高精度數字傳感器，能準確的檢測到溫、濕度值，可設置多個溫度段來完成整個烘烤過程,并可隨時修改設定參數，控制準確。西部大旗烘干房也可用于多種農業經濟作物烘烤，如中藥材干燥、食品加工、干果類、海產品烘干、花類、果實類、肉食類、蔬菜干燥、木材干燥等，并可用于工業產品干燥、加溫，老化。烘干房房內骨架可方便拆卸，根據烘烤物料不同，可選滑道或烤屜推車。云南烘干房技術指導肉制品烘干房批量定制歡迎聯系中智旗云。

山楂烘干需要進行切片烘干，這樣蒸發面積加大，同時也利于干燥，西部大旗山楂烘干房特點：1、采用內部循環結構，循環風道以夾層的方式和料層處于同空間，取締暴露于空氣中的外循環風道，在同等面積下增大裝料量、節約能耗；2、采用定制耐高溫軸流風機作為循環風機，風機葉輪及電機外殼鋁制，耐溫可達130℃，采用潤滑脂為潤滑劑，兩年保養一次即可；烘房內截面風俗設計合理，比傳統烘房提升2至3倍，可極大提高脫水效率；3、循環風機采用直葉輪，正反轉工作，循環風向左右更替，以保證物料左右受熱一致；設計下風口左右步風板，以保證物料層上下受熱一致；4、排濕采用全自動，不需要人工參與；5、蒸汽散熱器和循環風機同步拆分為同等數量，均勻分布，溫度波動范圍控制在±1℃以內；6、可選配PLC液晶屏顯示，可設定十段溫度階段；7、烘房本體采用內外不銹鋼板夾層保溫玻璃巖棉一體壓制成型，現場拼裝組合，降低運輸成本提高安裝效率，便于拆卸移動，提升房體穩定性。

烘干房所需的設備

1、普通蜂窩煤爐：加裝排煙筒后可作熱源使用，不過煙筒要加大，比較好在房內適當拐彎，以提高熱能利用率，煤爐多少以烘干房面積大小而定，一般每3㎡一個比較好。

2、烘干架：一般可由木材、角鐵制作，高1～1.8m為宜，可設計成4～8層，層與層之間高20～30cm。

   3、烘干攤撒筐：以木框、金屬網底比較好，長、寬依烘干需要而定，一般為1.8×1m。

三、烘干技術實例一——金銀花烘干技術要點  

   1、適于烘干的鮮花一般以二青期、三青期金銀花為比較好，過青則變黑，大白針金銀花則變黃，一般筐攤撒鮮金銀花2～3kg，1次可烘干10筐。

2、烘干房內初溫一般在30度左右，兩小時后溫度提升至40～45℃，烘3～5小時，定色、定型后，溫度升到50～60℃，不超過60℃直至烘干，一般需24小時。在烘干的過程中應掌握好溫度度，不可忽高忽低，提溫過快可能形成速干，金銀花變色；過低則影響了烘干量。要每隔2～3小時換1次煤球，并挪動筐子，不可局部過熱。

   3、儲存

    烘干后取出金銀花，放在室溫下晾5～10分鐘，待熱量散盡后，裝袋待售。烘干的金銀花以淡青色、手搓成粉末為比較好。 西部大旗風干肉烘干房產品特點。

臘肉是我國許多地區的特色名吃，不同地區的做法也各不相同，但幾乎所有的臘肉，都需要烘干和煙熏的工藝，有的地方用柴灶、有的地方用鐵鍋、還有的地方用土陶大缸，傳統的烘干煙熏工藝大多采用明火，制作時間冗長工藝繁瑣，隨著居民生活水平的提高，傳統工藝已經慢慢退出臘肉加工市場，現代化的臘肉烘干房以其自動化的優勢悄悄走進臘肉加工企業。四川西部大旗臘肉烘干房廠家，產品種類齊全，除了烘干臘肉外，還有各種風干肉、香腸、板鴨等肉制品的烘干，以及果蔬、中藥材、各類農副產品的烘干，歡迎有需要的朋友咨詢了解。 西部大旗烘干房采用***保溫活動板房設計，可拆卸、移動、吊裝，方便用戶使用。貴州黃芪烘干房定制

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西部大旗檸檬片烘干房產品優勢：1、自動控制采用PLC液晶觸摸屏控制，可根據烘干工藝要求，配置不同的烘干溫度、濕度和烘干時間。2、烘干均勻熱風循環均勻，檸檬片烘干房內熱氣流進行自然循環，改良了烘烤環境，提高熱利用率，縮短烘干時間。3、多種規格，熱源多樣西部大旗檸檬片烘干房，可以根據用戶的實際產量以及熱源的要求，定制不同規格大小、不同熱源需求的的烘干房設備4、烘干效率高檸檬片烘干房整機噪音小，運轉平穩，溫度自控，安裝維修方便。云南烘干房烘干工藝

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