一到身體不舒服，總聽(tīng)人說(shuō)吃點(diǎn)小米粥吧？胃不好，吃點(diǎn)小米粥吧？蓼塢小米真的比大米更有營(yíng)養(yǎng)嗎？魯鄉(xiāng)裕現(xiàn)在就給大家講一下。不比不知道，一比嚇一跳。小米6在9個(gè)維度上，只有碳水化合物一項(xiàng)比大米略低一點(diǎn)，其他都比大米高，甚至高出8倍以上。讓我們一步步拆解來(lái)看下小米好在哪里了？谷物主要提供的碳水化合物、蛋白質(zhì)及B族維生素。小米的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2含量比大米高出不少，而且B1含量在糧食中也是排在前列了。除了這些主要營(yíng)養(yǎng)素，小米的維生素E、鉀、總膳食纖維、鐵也相當(dāng)突出。每天50克小米就可以滿足普通成人每日維生素E、鎂的15%和18%，而且還含有大部分糧食中沒(méi)有的胡蘿卜素。這樣看來(lái)，蓼塢小米的確是營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)的一種主食。不過(guò)不要忘了小米的能量、脂肪也都高于大米，其中脂肪含量小米是大米的3倍多。展望未來(lái)，山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司滿懷信心，志存高遠(yuǎn)，將以昂揚(yáng)之姿邁向更廣闊的發(fā)展天地。福建雜糧小米

常喝小米粥健康益處多。小米中膳食纖維含量比較高，具有潤(rùn)腸通便，常喝小米粥有益于腸道健康。改善腸道健康的作用，同時(shí)可以降低結(jié)腸惡性細(xì)胞的幾率。小米中特別是維生素B1，B族維生素含量很豐富，要知道B族維生素是重要的輔酶，而且B族可是神經(jīng)的滋養(yǎng)劑，具有改善皮膚等作用，還參與三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的代謝。養(yǎng)胃小米，尤其是未精磨的小米，沒(méi)有反復(fù)碾磨，只是把外殼去掉，這樣的小米營(yíng)養(yǎng)成分能維護(hù)腸胃功能健康，還保留了豐富的B族維生素和礦物質(zhì)。對(duì)視力健康有幫助小米含有較多的胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)視力健康很有幫助，每100克中含有100μg胡蘿卜素，能提高免疫力，而且還有較強(qiáng)的抗氧化作用。補(bǔ)充能量：谷物其中含有一定量的碳水化合物，攝入碳水化合物可以為身體補(bǔ)充熱量物質(zhì)，小米，毋庸置疑它是一種谷物，一克碳水化合物可以供能4千卡，這一基礎(chǔ)性能無(wú)疑會(huì)給每日的工作和學(xué)習(xí)提供物質(zhì)基礎(chǔ)。寧夏富硒小米廠家“誠(chéng)信為本、客戶至上” 是山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司一以貫之的經(jīng)營(yíng)原則，也是我們贏得客戶信賴的基石。

芙蓉湯是用各種不同的蔬菜搭配制作而成，本是陜西的一道特色湯品，被流傳開(kāi)來(lái)后受到了不少人的喜歡，這湯清香爽口，因?yàn)闆](méi)有添加過(guò)多的調(diào)味料，從而可以讓人充分享受到其原汁原味，喝著特別爽口，我做芙蓉湯，常會(huì)搭配山藥、香菇、胡蘿卜、雞蛋，做好的湯好喝更養(yǎng)胃，比小米粥還要好，早餐非常適合喝，這湯一家老少都很適宜，喜歡當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)，全程只需添加食鹽和胡椒粉這2樣調(diào)味，口感非常好。烹飪小技巧：1、胡蘿卜、香菇等切得大小盡量一致，看上去更加美觀，山藥去皮的時(shí)候記得要戴上一次性手套，防止手癢，山藥打成泥的時(shí)候無(wú)需添加一滴水，沒(méi)有料理機(jī)可以用刀將其剁碎，越碎越好；2、芙蓉湯，別直接就加水煮，事先將蔬菜炒一炒，這樣煮的芙蓉湯會(huì)更加香，但注意油不要放太多了，否則喝著不清爽，待將鍋煮開(kāi)后再放入山藥泥，山藥泥下鍋后記得要多攪拌，避免糊鍋；3、蛋花想要好看，記得要在鍋面沸騰的時(shí)候淋入蛋液，讓其自然成型，蛋花更加完整美觀，這湯只需要添加鹽和胡椒粉這2樣便可，生菜好熟，在出鍋的時(shí)候放入便可，不要煮太久，否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失。

小米放進(jìn)碗內(nèi)，加水清洗兩遍，手放進(jìn)去攪動(dòng)幾下，這樣清洗就可以了，不要搓洗，也不用洗到特別清澈，不然營(yíng)養(yǎng)都丟失了。洗過(guò)后加水浸泡，鍋內(nèi)合適的水量，大火煮開(kāi)，將浸泡后的小米和小米水倒進(jìn)鍋內(nèi)。繼續(xù)大火煮，即將煮開(kāi)的時(shí)候立即調(diào)小火，避免溢鍋，快速攪動(dòng)，差不多攪拌一分鐘后蓋蓋子燜煮。一直煮到小米開(kāi)花，米粥變得粘稠即可，這樣小米粥就煮好了。小米粥的做法并不難，記住以上4個(gè)竅門便可以做好，今后再做的話可以試試看。分享就到這里了，喜歡我，就請(qǐng)關(guān)注我吧。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司始終將滿足客戶要求作為工作重點(diǎn)，以專業(yè)服務(wù)贏得客戶認(rèn)可。

米發(fā)糕3~5人配方：300g小米、2個(gè)雞蛋、200g純牛奶、400g面粉、4g酵母粉、1勺白糖）切開(kāi)土味的造型，趁著熱乎乎的吃吧一口就被征服這種綿軟甜蜜的感覺(jué)總是能很快俘虜成年人的心大概，吃到咗手指不是每一個(gè)發(fā)糕都會(huì)有的吧元?dú)鉂M滿的神仙早餐只要給我一把好小米，就能撐起每一個(gè)美好的早餐。小米是是歷代中醫(yī)千百年推崇的養(yǎng)生佳品，也是我們家常備、使用率高的食物了。小米就是寡淡素樸的味道，味道很甘、淡，吃在嘴里甚至引不起任何的波瀾，但就是這樣平凡的食物，才適合我們的脾胃。舒服就是合適的進(jìn)補(bǔ)方式~不追求大魚大肉一碗小米粥配兩碟小菜粗茶淡飯，吃得暖和又熨帖如果你是很忙碌的中年人，不曾好好照顧過(guò)你的脾胃；如果你是還在茁壯成長(zhǎng)的小盆友，我都希望這個(gè)小小的五谷，用它的生命力，熨帖你的腸胃，帶給你神清氣爽的一整天。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品憑借過(guò)硬品質(zhì)，收獲了廣大用戶的一致贊譽(yù)與高度認(rèn)可。寧夏富硒小米廠家

魯鄉(xiāng)裕以嚴(yán)格的管理、超值的服務(wù)，為客戶創(chuàng)造更多價(jià)值，贏得客戶信賴。福建雜糧小米

小米粥，在我們北方是傳統(tǒng)健康食品，也是產(chǎn)婦主要的月子飯，小米粥可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。另外，小米粥還具有健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)腸通便、明目、調(diào)節(jié)睡眠的功效。特別是小米粥熬出的一層粥油，可幫助保護(hù)胃黏膜，有健脾養(yǎng)胃的功效。因?yàn)槟赣H年輕的時(shí)候勤勞能干，吃飯經(jīng)常湊合，忙起來(lái)甚至不能按時(shí)吃飯，經(jīng)常胃疼的厲害。后來(lái)有老中醫(yī)建議母親每天喝小米粥養(yǎng)胃，逐漸地把胃病養(yǎng)好了，也就養(yǎng)成了喝小米粥的好習(xí)慣。從前的我是真的不喜歡喝粥。記得我月子期間母親每天給我熬小米粥，好說(shuō)歹說(shuō)讓我多喝一小碗。福建雜糧小米