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來源: 發布時間:2023-04-02

小米的營養價值很高,含蛋白質9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及維生素,除食用外,還可釀酒、制飴糖。每100克小米含蛋白質9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食。營養優勢1、含有豐富的脂肪,為大米7.8倍,且主要為不飽和脂肪酸。2、含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。3、膳食纖維含量豐富,為大米的4倍。4、含鉀高含鈉低,鉀鈉比大米為9:1,而小米為66:1,經常吃些小米,對患者有益。5、含鐵量高,為大米的4.8倍;含磷也豐富,為大米的2.3倍。這就是小米能健腦的原因。山東沃行農業科技有限公司生產的產品質量上乘。山東農家月子米哪里好

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小米粥有很多功效。中國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富,有“代參湯〞之美稱。由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機鹽,小米中的維生素b1可達大米的幾倍;小米中的無機鹽含量也高于大米。對于很多人來說由于米量較少,所以很難喝到真正的小米粥,建議有興趣者,去產區的農村農戶家里親自體會一番,必定讓你大開眼界;除了豐富的鐵質外,小米也有蛋白質,復合維他命b、鈣質、鉀、纖維等等。因為小米性質是堿性的,所以烹煮時,不需要加太多的鹽或干脆不用鹽煮。除了豐富的鐵質外,小米也有蛋白質,復合維他命b、鈣質、鉀、纖維等等小米的淀粉含量高(約70%),是一種能量食物。廣西有機月子米廠家選擇山東沃行農業科技有限公司,就是選擇質量、真誠和未來。

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小米是傳統健康食品,是北方家庭主要的食物之一,可單獨燜飯和熬粥,喝小米粥養腸胃,所以很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。那么想要做出一碗濃稠的小米粥,小米的品質很重要,那我們就不得不說到富硒小米了。我國含硒的土地本就不多,淄川區寨里鎮蓼塢村,是一家依托富硒土地和傳統種植優勢,種植生產富硒小米的好地方。這里的富硒小米所硒含量可觀。硒是人體健康不可缺少的營養元素,更被稱為長壽秘訣。這里種植的小米色澤好,顆粒飽滿,粘糯芳香,油脂豐富,含有豐富的營養元素,如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等,素有有“健腦主食”“月子米”之稱。想要腸胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。在熬小米粥時可按照米水比例(建議1:12),可根據個人喜好加些南瓜,枸杞風味更佳,中火熬制35到40分鐘,待到米開花即可。小米不但清香,燜成干飯香甜爽口,越嚼越香;煮成稀飯粘糊適口,回味余香。

在我國民間很多婦女在生產完之后通常都會多喝些小米粥,或者是用小米加紅糖來食用,以此來調養身體促進身體的恢復。經過研究發現,小米熬粥后營養更加的豐富,甚至有代參湯之美稱。而小米之所以具有如此高的營養價值,是因為小米在食用之前不需要過分的精制,因此保存了許多的維生素和無機鹽,甚至小米中所含有的維生素B1含量是大米中的幾倍,除此之外小米中的無機鹽含量也高于大米。在我國民間很多婦女在生產完之后通常都會多喝些小米粥,或者是用小米加紅糖來食用,以此來調養身體促進身體的恢復。經過研究發現,小米熬粥后營養更加的豐富,甚至有代參湯之美稱。而小米之所以具有如此高的營養價值,是因為小米在食用之前不需要過分的精制,因此保存了許多的維生素和無機鹽,甚至小米中所含有的維生素B1含量是大米中的幾倍,除此之外小米中的無機鹽含量也高于大米。山東沃行農業科技有限公司技術力量雄厚,工裝設備和檢測儀器齊備,檢驗與實驗手段完善。

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小米,在古代稱為“粟”,屬于一種谷類植物,對身體具有諸多保健功效。小米富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分,有健脾和中、清虛熱的功效。《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,可以殺菌。南瓜中富含維生素A,它具有保護胃粘膜的作用。胃粘膜潰瘍、經常胃疼的人,可以在日常生活中多吃一些南瓜,起到保護胃粘膜的作用,避免胃進一步受損、加速胃粘膜的修復。南瓜中含有果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。果膠還可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。山東沃行農業科技有限公司追求客戶的數量遠不是我們的目的。福建無添加月子米商家

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在古漢語中,小米被稱作“稷”,江山社稷的“稷”,社指對祖先進行祭祀,社稷就是拿比較好的糧食供奉祖先,可見小米的重要程度。中醫認為,同是種子,數量越多則能量越大,滋補力就越強。故天生萬物,獨厚五谷,《黃帝內經》言食物開宗明義即說“五谷為養”,其對于人類的重要性不言而喻。李時珍稱小米“煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃”,可“補虛、健脾、和胃、安眠”。另外,小米因富含維生素B1、B2等,還具有防止口角生瘡的效用。山東農家月子米哪里好

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