工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖可以通過機(jī)械、電子設(shè)備等精確控制水溫、水質(zhì)、氧氣含量等,為養(yǎng)殖生物提供較佳的生長條件;同時,其封閉的養(yǎng)殖環(huán)境有利于控制病原微生物的傳播和侵入,便于實施防疫措施。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖南美白對蝦是一種高效、可持續(xù)的養(yǎng)殖模式,通過科學(xué)管理循環(huán)水系統(tǒng)和對蝦生長環(huán)境,實現(xiàn)對蝦的高產(chǎn)、高質(zhì)量養(yǎng)殖。較近幾年,工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦在國內(nèi)發(fā)展較快,天津、河南等地采用循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖南美白對蝦都實現(xiàn)了產(chǎn)量和效益的雙豐收。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖設(shè)備的技術(shù)更新,提高生產(chǎn)效率。山西循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園就十分典型,也極具表示性。如今,其主要盈利點并非簡單賣菜賣魚,而是裝備設(shè)施、技術(shù)模式,以及后續(xù)運營的整體輸出,目前已成功推廣到西藏、湖北、江蘇、江西等地。根據(jù)合作協(xié)議,產(chǎn)品銷售出去后,并非意味著合作的結(jié)束,而是全新的開始。接下來,甲方需派人專門到地處平湖的這一“大本營”跟班學(xué)習(xí)一個月,有專門技術(shù)人員手把手教授如何操作和運營。后期學(xué)成之后,“師徒制”仍然奏效,那邊有啥不懂或者碰到疑難雜癥,這頭的技術(shù)團(tuán)隊隨時跟進(jìn)。山東大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺模擬自然環(huán)境養(yǎng)殖,使水產(chǎn)品更具市場競爭力。
工廠化養(yǎng)殖面臨的挑戰(zhàn)與對策,盡管工廠化養(yǎng)殖具有諸多優(yōu)勢,但在推廣過程中也面臨著一些挑戰(zhàn),如初始投資成本高、技術(shù)要求嚴(yán)格、市場接受度需要時間培養(yǎng)等。對此,可以通過以下對策來應(yīng)對:1. 地方支持:提供政策扶持和資金補(bǔ)貼,降低企業(yè)的投資壓力。2. 技術(shù)研發(fā):持續(xù)投入研發(fā),提高養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備的性價比。3. 教育培訓(xùn):加強(qiáng)對養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn),提升整體行業(yè)水平。4. 市場推廣:加大宣傳力度,提高消費者對工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)品的認(rèn)知和接受度。
病害防控問題,由于水產(chǎn)品養(yǎng)殖病害情況復(fù)雜、種類較多,在魚群里傳染也較快,因此魚體一旦患病很難進(jìn)行補(bǔ)救,現(xiàn)階段有效醫(yī)治藥物較少,故水產(chǎn)品疾病防控主要以預(yù)防為主,醫(yī)治為輔。一般循環(huán)水養(yǎng)殖模式下,設(shè)有高效的消毒環(huán)節(jié),在確保補(bǔ)充水源、魚苗、餌料無特定病原以及規(guī)范的生產(chǎn)管理操作前提下,循環(huán)水養(yǎng)殖理論上可杜絕特定病害的發(fā)生, 同時降低普通病害暴發(fā)幾率。飼料安全及質(zhì)量等問題,由于飼料質(zhì)量、適用性、水體污染等問題出現(xiàn),所以加強(qiáng)適用于工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良、高效、價優(yōu)的人工配合飼料研發(fā)和推廣力度成為重點,就飼料營養(yǎng)配方和加工工藝而言,仍需重視開展針對循環(huán)水養(yǎng)殖特點的專業(yè)飼料,重點開展糞便成型好、利用率高、溶蝕率低、氮磷排放少、水體污染小、沉降速度適宜的飼料研發(fā)。政策扶持,推動工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
近些年,隨著國內(nèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的崛起,不少養(yǎng)殖場的成功案例屢屢曝光,讓越來越多的朋友對這種新興的養(yǎng)殖技術(shù)充滿興趣。也有朋友私信小CAT,發(fā)出靈魂提問:“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是什么,能介紹一下嗎?”當(dāng)然,對于循環(huán)水養(yǎng)殖的理解,行業(yè)中各有不同理解。本期,基于小CAT自己的認(rèn)識,談?wù)劰S化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的門道。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(Recirculating Aquaculture System,簡稱RAS),是一套通過循環(huán)利用水資源,減少水的消耗和污染,并實現(xiàn)高效穩(wěn)定的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)。生物絮團(tuán)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用,有助于提高養(yǎng)殖效益和減少污染。廣西大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備
工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注市場需求,調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)。山西循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
當(dāng)前,示范園所面臨的較大挑戰(zhàn)就是高能耗,尤其到了冬天,這么大空間,加溫成本較高,要把水溫保持在20攝氏度以上,這需要大量生物質(zhì)燃料和電能,同時還得配套一系列控溫設(shè)備。對此,示范園同樣有“揚長避短”之舉,探索出了冬天“育大苗”模式,從而延伸出魚苗“托管服務(wù)”,與周邊養(yǎng)殖戶形成緊密合作。簡而言之,前面三季正常養(yǎng)魚,到了冬季,只保留小部分養(yǎng)殖池運轉(zhuǎn),用于“養(yǎng)苗”,待氣溫升高,重新復(fù)產(chǎn),此時大苗便可轉(zhuǎn)移“搬家”。冬育春放,夏養(yǎng)秋撈,相互銜接,各盡其用,唱響“四季歌”。山西循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖