被忽視的----飼料不適合,當(dāng)前的水產(chǎn)飼料已經(jīng)是大宗商品,工業(yè)化很徹底,雖然也有很多細(xì)分,但飼料的設(shè)計思路還是以“寬水體”+“外環(huán)境”條件下的養(yǎng)殖動物的需求為主。工廠化條件下,魚群(養(yǎng)殖動物)基本是高密度,應(yīng)激反應(yīng)快速而劇烈,環(huán)境與養(yǎng)殖動物之間的互動變化更是紛繁復(fù)雜----投放常規(guī)的飼料必然存在“難以有效消化”的現(xiàn)實困境。工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)要想有所突破,飼料必須重新設(shè)計,必須在營養(yǎng)全方面且強化的基礎(chǔ)上做到“更易消化”,否則養(yǎng)殖系統(tǒng)的水環(huán)境處理和養(yǎng)殖動物群體的穩(wěn)定健康生長就無法兼顧。建立健全養(yǎng)殖廢棄物處理體系,實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型。北京智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所主任劉興國介紹,在循環(huán)水養(yǎng)殖中,大部分水在內(nèi)部循環(huán)使用,通過過濾和凈化設(shè)備去除廢物和有害物質(zhì),同時定期補充少量新鮮水,以補償因蒸發(fā)、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量,確保水質(zhì)參數(shù)穩(wěn)定。“在設(shè)計得當(dāng)?shù)那闆r下,循環(huán)水養(yǎng)殖每天只需更換1%的水。”劉興國說,這種岸上工廠的養(yǎng)殖方式不僅易于管理和控制,而且運輸便捷,實現(xiàn)高效、環(huán)保、經(jīng)濟和可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖。現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園是海南省漁業(yè)“往岸上走”的標(biāo)志性工程,目前已經(jīng)投產(chǎn)石斑魚循環(huán)水養(yǎng)殖項目、對蝦種苗繁育項目、藍(lán)海觀賞魚繁育項目等17個項目。園區(qū)2022年實現(xiàn)營業(yè)收入3.27億元,2023年為5.46億元,今年前八個月園區(qū)營業(yè)收入已達7.62億元,持續(xù)保持強勁增長態(tài)勢。河北陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)品品質(zhì),滿足消費者對食品安全的需求。
盡管流水養(yǎng)殖對水環(huán)境污染較為嚴(yán)重,但目前仍是國內(nèi)使用較多、養(yǎng)殖面積較廣的工廠化養(yǎng)殖方式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要由魚池、增氧設(shè)施、水質(zhì)凈化系統(tǒng)、消毒防病設(shè)施、水溫調(diào)控設(shè)施 5 部分組成,此養(yǎng)殖模式下養(yǎng)殖廢水經(jīng)沉淀、過濾、消毒等簡單處理后再進行循環(huán)使用,這種養(yǎng)殖模式與流水養(yǎng)殖模式相比,降低了一部分用水量,相較于全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)還有一定差距。目前國內(nèi)一部分水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠采用這種養(yǎng)殖方式。
以下是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的詳細(xì)解讀:一、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的定義,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖是集水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)和信息化技術(shù)于一體的高度集約化養(yǎng)殖模式。二、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的優(yōu)勢:1.用水量少,節(jié)約用水資源;2.占地少,對土地資源的要求低;3.養(yǎng)殖密度高,充足的營養(yǎng)和生長環(huán)境,使得養(yǎng)殖密度遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式;4.生長周期短,易于控制生長環(huán)境,養(yǎng)殖品種生長速度快、周期短;5.飼料利用率高;6.水循環(huán)使用,利用系數(shù)高;7.減少環(huán)境影響,排放的廢水廢物少,能集中處理,對環(huán)境無壓力或很小;8.不受外界氣候的影響,可實現(xiàn)常年生產(chǎn)。采用生物絮凝技術(shù),工廠化養(yǎng)殖實現(xiàn)了養(yǎng)殖水體的高效凈化。
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本類型有如下幾種:流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,適宜于水源水質(zhì)較好、換水成本較低的地方。如森林地帶中下游,靠近淡水河的地方,或是海岸的岬角地帶。由于當(dāng)?shù)厮礋o工業(yè)污染,水質(zhì)清澈純凈,微量元素豐富,水量及水質(zhì)變化不大,可引用河水或海水作為水源,搭建鋼結(jié)構(gòu)防風(fēng)棚,保持進水與排水同時進行,這種叫流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。亦可保持一定的換水率,增加循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)備對養(yǎng)殖水體進行循環(huán)處理,以便使水質(zhì)變化控制在極小的范圍內(nèi),這樣較有利于水產(chǎn)品的生長,這種形式被稱作半流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。建立養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,保障消費者權(quán)益。河北陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案
工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)抗風(fēng)險能力,保障國家糧食安全。北京智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案
目前,國內(nèi)比較多見的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要有流水養(yǎng)殖模式、半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式和全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式3種。流水養(yǎng)殖模式。流水養(yǎng)殖模式主要控制養(yǎng)魚環(huán)境,利用不斷流動的水流進行魚類養(yǎng)殖,具有投入少、建池簡單、占用面積小、周期短、密度高、產(chǎn)量高等特點,主要應(yīng)用于耗氧量高的經(jīng)濟性魚類,這種養(yǎng)殖方式有利于魚類生長發(fā)育,較大限度地發(fā)揮魚類的生長潛力。但這種養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖用水不進行循環(huán)再利用,流水交換量為每天 6~15 次,耗水量極大。北京智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案