石斑魚的養殖的技術要點，石斑魚養殖需要嚴格的水質管理、餌料管理、病害防控和循環水系統維護。水質管理至關重要，養殖用水需保持在20-28℃，鹽度15-30‰，pH值7.8-8.3，溶解氧≥5mg/L，氨氮≤0.2mg/L。同時，餌料管理也不可忽視，需要根據石斑魚不同生長階段提供適宜的餌料，確保營養均衡。在病害防控方面，通過臭氧和紫外線殺菌、益生菌培養等手段，可以有效預防魚類疾病。此外，還需定期清潔和維護循環水系統，確保水質處理設備的正常運行，防止水質惡化。澳大利亞的蝦類工廠化養殖，為全球水產養殖業樹立了榜樣。深圳大型工廠化水產養殖技術

接下來，示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生，往往是平臺運營。在中以設施農業示范園內，筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統、環境監測系統和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”，傳統意義上的勞動密集型得以“機器換人”，2000多平方米的大棚里，只需一兩名技術人員，并且從“靠經驗”升級至“看數據”，實現水肥、水溫、含氧量的精確控制，以及全流程精細管理。平湖市農業農村局數字農業發展中心主任邵潔表示，整套設備即是一個平臺，可以對棚內水環境、鱸魚生長情況實時監測，還能自動監測水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標，各類數據會直接反饋給技術人員，一旦出現異樣情況，管理人員都會實時收到預警信息。廣西大型工廠化水產養殖物聯網發展深加工業務，提高養殖產品的附加值。

雖說空間利用率比方形池低一些，但在工廠化養殖中，溶氧分布更均勻、水流模式更穩定、推水集污效果更優越的圓形池，才是“高配”的養殖池戶型標準！國內工廠化水產養殖模式現狀，雖然我國工廠化水產養殖產量及面積都位居世界前列，但是目前我國大部分企業還處于發展的初級階段，工廠化養殖模式仍以流水養殖和半封閉式循環水養殖2種養殖模式為主，與國外發達國家的全封閉式循環水養殖模式相比，目前我國的養殖模式還不算是真正意義上的工廠化養殖。

這種“綠色自信”，緣于“綠色模式”：因為整個系統利用的是微生物來處理水體，從生產原理上杜絕了農藥、化肥及有害物質的介入，無需換水，獨一的消耗就是自然蒸發和作物吸收。而且避免了與糧爭地，解決了“魚在哪里養”“怎么來種菜”的現實問題。據介紹，此“魚”并非單純指魚，也可以是其他的蟹類或蝦類，而“菜”同樣非單純生菜，可以是各種適宜水培的葉菜，可以是水稻、水果等。總之，“魚菜共生”生態農業模式打破了地域屏障、季節性時差等因素，為守好耕地保護紅線、夯實糧食安全根基、推進高質量發展提供一種新思路。養殖業與農產品加工業結合，拓展產業鏈條。

技術規范：為了規范石斑魚工廠化循環水養殖技術，相關團體標準如《石斑魚工廠化循環水養殖技術規范》正在編制中。這些規范有助于促進石斑魚養殖產業的健康發展。石斑魚的工廠化健康養殖方法包括養殖用水的處理（如臭氧和紫外線消毒殺菌）、魚苗選擇（選擇健康無病的魚苗）等步驟，以確保養殖環境的衛生和魚類的健康。隨著養殖及繁育技術的逐步突破，生長更快、抗病力更強的雜交新品種如杉虎斑等陸續推出，使得石斑魚養殖業得到飛速發展。工廠化養殖要關注飼料資源的開發與利用，降低生產成本。廣西大型工廠化水產養殖物聯網

工廠化養殖有助于實現漁業資源的可持續利用。深圳大型工廠化水產養殖技術

什么是工廠化水產養殖系統？工廠化水產養殖是一種新將傳統漁業工業化的養殖模式。它利用現代化的科學技術（包括機械工程學、生物學、水處理化學、機電工程學、現代電子信息學、現代建筑學等）對水產品進行高密度、集約化生產。經過科學的論證、精心的設計、具有可行性強的運作，較終實現水產養殖行業低污染、低風險、高效益、可持續發展的經營目標。如果再加上近年來風險投資、惠農政策等因素，更可能形成行業資源整合、產業結構優化的良好趨勢。深圳大型工廠化水產養殖技術