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接下來(lái),示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生,往往是平臺(tái)運(yùn)營(yíng)。在中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園內(nèi),筆者隨處可見(jiàn)自動(dòng)化水肥灌溉系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和各類(lèi)傳感器。正是有了這些“智能管家”,傳統(tǒng)意義上的勞動(dòng)密集型得以“機(jī)器換人”,2000多平方米的大棚里,只需一兩名技術(shù)人員,并且從“靠經(jīng)驗(yàn)”升級(jí)至“看數(shù)據(jù)”,實(shí)現(xiàn)水肥、水溫、含氧量的精確控制,以及全流程精細(xì)管理。平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任邵潔表示,整套設(shè)備即是一個(gè)平臺(tái),可以對(duì)棚內(nèi)水環(huán)境、鱸魚(yú)生長(zhǎng)情況實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),還能自動(dòng)監(jiān)測(cè)水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標(biāo),各類(lèi)數(shù)據(jù)會(huì)直接反饋給技術(shù)人員,一旦出現(xiàn)異樣情況,管理人員都會(huì)實(shí)時(shí)收到預(yù)警信息。工廠化養(yǎng)殖可實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn),保證了市場(chǎng)供應(yīng)的穩(wěn)定性。北京高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
空間較大化,才能在單位空間里養(yǎng)更多的魚(yú),有更多的產(chǎn)出,實(shí)現(xiàn)節(jié)水、節(jié)地、高產(chǎn)的目標(biāo)。集污效率足夠好,才能將魚(yú)群代謝的廢棄物盡快的排出養(yǎng)殖池排進(jìn)過(guò)濾系統(tǒng)。也只有廢棄物及時(shí)得到處理,才能實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水體的循環(huán)使用。遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院也針對(duì)第二個(gè)要素做了實(shí)驗(yàn)進(jìn)行集污效率對(duì)比:基于方形池、八角池、圓形池等常見(jiàn)養(yǎng)殖池形式,通過(guò)分析養(yǎng)殖池內(nèi)水流云圖和向量圖分析不同池型在相同進(jìn)水流量下的集污能力,對(duì)比相同集污效果下的能耗情況。河北大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚(yú)池工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)品產(chǎn)量,滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。
雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)十分有發(fā)展前景,但在我國(guó),這項(xiàng)技術(shù)的研究經(jīng)歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀(jì)80年代中期,彼時(shí)國(guó)內(nèi)的循環(huán)水養(yǎng)殖以采購(gòu)德國(guó)、丹麥等國(guó)的循環(huán)水設(shè)備,用于養(yǎng)殖羅非魚(yú)、鰻魚(yú)的工廠化養(yǎng)殖,由于設(shè)備和管理的認(rèn)識(shí)不足,養(yǎng)殖效果并未起色。時(shí)至2007年,在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動(dòng)下,以鲆鰈類(lèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等項(xiàng)目為表示,我國(guó)的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖走出一套可行方案。2013年前后,我國(guó)的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入發(fā)展“快車(chē)道”,從設(shè)備技術(shù)、養(yǎng)殖管理、漁場(chǎng)規(guī)劃等領(lǐng)域均有突破,如研發(fā)出環(huán)流式固液分離裝置、滾筒微粒過(guò)濾裝置、泡沫分離過(guò)濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負(fù)荷掛膜技術(shù)等實(shí)用性水處理裝備和水處理技術(shù)。這些設(shè)備和技術(shù)的誕生,規(guī)避傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖“靠天吃飯”的不穩(wěn)定因素,更實(shí)現(xiàn)規(guī)模盈利的“微笑曲線”。
我國(guó)成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn),這是中國(guó)工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)逐步創(chuàng)立的雛形。克服了養(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾,并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高,掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚(yú)類(lèi)為表示的我國(guó)第四次海水養(yǎng)殖浪潮。科技創(chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國(guó)內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動(dòng)下,2007年-2013年,以鲆鰈類(lèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬(wàn)m2上升至50萬(wàn)m2,增長(zhǎng)了25倍。在黃海水產(chǎn)研究所、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所等科研院所推動(dòng)下,2013年前后,我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模,主要集中在北方沿海。近年來(lái),我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。養(yǎng)殖業(yè)與信息化技術(shù)結(jié)合,提高生產(chǎn)管理效率。
現(xiàn)代工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)通常配備了智能化管理設(shè)備,這些設(shè)備可以實(shí)時(shí)監(jiān)控和調(diào)節(jié)養(yǎng)殖環(huán)境中的各種參數(shù),提高管理效率。通過(guò)傳感器和自動(dòng)控制系統(tǒng),養(yǎng)殖者可以遠(yuǎn)程監(jiān)控水質(zhì)、溫度、氧氣濃度等關(guān)鍵指標(biāo),并在異常情況下快速采取措施。這種智能化管理不僅減少了人工操作的錯(cuò)誤率,還提高了養(yǎng)殖的整體效率,使得養(yǎng)殖者能夠更專(zhuān)注于生產(chǎn)策略和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,智能化管理系統(tǒng)還將進(jìn)一步整合大數(shù)據(jù)分析,為決策提供更全方面和精確的支持。養(yǎng)殖品種的多樣化,有助于提高養(yǎng)殖業(yè)的綜合效益。重慶工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地
養(yǎng)殖業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合,提升工廠化養(yǎng)殖的附加值。北京高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
種養(yǎng)混搭,內(nèi)有乾坤,“示范園采取的是高密度養(yǎng)殖,養(yǎng)殖密度是傳統(tǒng)方式的20倍。一個(gè)30立方米的養(yǎng)殖桶,可養(yǎng)2000至2500條左右的加州鱸魚(yú)。6個(gè)養(yǎng)殖桶,180立方米水體,每年可產(chǎn)15噸魚(yú)以上,相當(dāng)于外面土塘近十畝地的產(chǎn)量。而且,普通魚(yú)塘一年出一次魚(yú),這里兩年能出三次魚(yú)。”楊先華是中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,對(duì)這些數(shù)據(jù)如數(shù)家珍。示范園北側(cè)還有50和100立方米規(guī)格的養(yǎng)殖桶,桶越大、水量越大,效益也更好。當(dāng)然,也非無(wú)極限,因?yàn)轸~(yú)的糞便要從錐形池底排出,經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實(shí)驗(yàn)室,實(shí)際落地,運(yùn)轉(zhuǎn)良好。北京高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式