“魚菜共生”模式可以是大規模的生產和展示模式,也可以是小規模的房前屋后,甚至陽臺的景觀加食用。目前,無論是都市還是鄉村,魚菜共生技術還有很大發展空間,各地、科研單位和科技社會服務機構正在積極扶持“魚菜共生”產業的發展,為從業人員提供技術支持,打造智能化養殖監測系統和自動化采摘系統,好選擇養殖品種規范養殖技術,嚴格控制病蟲害;積極推動生態觀光旅游,推廣健康、優良的魚菜共生技術生產的蔬菜和魚類,在開辟信息化、多元化銷售渠道等方面提升了科技含量,同時提升了種植和養殖的經濟收益。打造獨特品牌形象,通過故事營銷吸引更多忠實客戶。湖南低碳魚菜共生怎么樣
魚菜共生系統對消費者較有吸引力的地方有三點:首先,種植方式可自證清白。因為魚菜共生系統中有魚存在,任何農藥都不能使用,稍有不慎會造成魚和有益微生物種群的死亡和系統的崩潰。其次,魚菜共生脫離土壤栽培,避免了土壤的重金屬污染,因此魚菜共生系統蔬菜和水產品的重金屬殘留都遠低于傳統土壤栽培。然后,魚菜共生系統蔬菜有特有的水生根系,如果魚菜共生農場帶著根配送的話,消費者很容易識別蔬菜的來源,避免產生這個菜是不是來自批發市場的疑慮。湖南低碳魚菜共生怎么樣魚菜共生不僅是農業創新,也是社區活動的一部分,增進鄰里關系。
水產養殖水產養殖是在受控條件下飼養和生產魚類和其他水生動植物物種。許多水生物種都能被養殖,尤其是魚類,甲殼類和軟體動物以及水生植物和藻類。世界各地都有水產養殖生產,適應這些地區的特定環境和氣候條件。四大類水產養殖包括開放水域系統(例如網箱,延繩釣),池塘養殖,流水通道和循環水產養殖系統(RAS)。在RAS(圖1.4)中,水在清潔和過濾過程之后被重新用于魚。雖然RAS由于其較高的投資,能源和管理成本,不是較便宜的生產系統,但它可以顯著提高單位土地的生產力,并且是魚類養殖較有效的節水技術。RAS是發展魚菜系統較合適的方法,因為他可使用的副產品和蔬菜作物生產中需要的水養分濃度較高。
盡管水培作物不太可能遭受害蟲侵害,但它們對于蚜蟲,紅蜘蛛和蒼蠅是一個例外,有的種植戶還專門從苗圃購買幼苗。諸如甲蟲,瓢蟲或瓢蟲之類的掠食性昆蟲有助于自然控制有害昆蟲的存在。在某些情況下,有害昆蟲甚至可以作為額外蛋白質的來源直接喂給魚。也有各種各樣的有機和化學噴霧劑,它們也可以消除魚菜共生系統中的有害蟲子。炎熱的夏季會導致水溫飆升,失去pH值并可能危害魚類。空調或風扇可以幫助維持魚類所需的溫度。水生植物種植者還必須平衡魚與植物的比例,因為太多的魚會殺死魚和植物。利用數據統計分析優化配置,從而實現較優生產效率與收益回報。
示范園北側還有50和100立方米規格的養殖桶,桶越大、水量越大,效益也更好。當然,也非無極限,因為魚的糞便要從錐形池底排出,經過多次試驗,目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實驗室,實際落地,運轉良好。為啥主養鱸魚?里頭也有講究。這些年,鱸魚成為第五大家魚,養殖利潤十分可觀,尤其1斤左右的成魚在市場上很受歡迎。鱸魚味美,卻對水質和飼料要求較高,除了干凈、溶氧較高的水體環境,飼料中還得添加維生素和礦物質,以避免出現肝臟病變。工廠化養殖,環境更可控,恰好能滿足上述要求。魚菜共生系統能有效利用水資源,實現水的循環使用,提高水效益。四川智能魚菜共生系統原理
相關機構正積極開展實驗,以驗證其長期效果,并尋找改進措施。湖南低碳魚菜共生怎么樣
“魚菜共生”帶來的好處顯而易見,占地少、產量高,不受天氣影響,且由于采取種養循環,自然不用肥藥,尤為適應當下綠色品質的消費需求。但高密度的養殖,也會帶來直接拷問:水體如何保持穩定?病害又怎樣防控?飼養何以更精細?會不會一魚有病,全軍覆沒?因此,背后得需要一系列高科技作支撐,得有系統化解決方案。此外,設施化水平的提升,固然可以給一眾智能設施提供用武之地,但同時也意味著投入大、運營難,非尋常普通農戶可以承受。一方面,如何降低技術和資金門檻,另一方面,如何解決后續運營,以及走向千家萬戶,這些都是必解課題。湖南低碳魚菜共生怎么樣