在化學工業中,檸檬酸的酯類可作為沒有害增塑劑,來制作食品包裝的塑料薄膜;
其他方面,如用于工業、民用的洗滌劑中作為助劑,制造沒有害洗滌劑;用在混凝土中作緩凝劑;在電鍍、皮革、油墨、曬圖等工業中也被得到廣泛應用。
【用途】主要用于香料或作為飲料的酸化劑,在食品和醫學上用作多價螯合劑,也是化學中間體。
檸檬酸是有機酸中大酸,由于物理性能、化學性能、衍生物的性能,是普遍的應用于食品、醫藥、日化等等行業重要的有機酸。 一水檸檬酸的分子量為581,而無水檸檬酸的分子量為420。內江食品級檸檬酸代理
無水檸檬酸,是無色半透明的結晶或白色的顆粒或白色結晶狀粉末,無臭,味極酸,溶于水、醇。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。
一水檸檬酸,主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。
一水檸檬酸和無水檸檬酸沒有實質性的區別,只是前者含有一個結晶水,被溶解后這個結晶水就和普通水沒有任何區別。
都可以用在食品上,無論用哪一種,都必須是食品級,達到食品安全等級,包裝上明確標有食品添加劑的字樣。
內江食品級檸檬酸代理一水檸檬酸的發現已有 200 多年的歷史,早在 1784 年有人首一次從檬檬汁中分離出檸檬酸晶體。
檸檬酸可作為無甲醛染色整理劑。三乙醇胺可以防止檸檬酸在織物焙烘過程中分解、脫水生成不飽和多元羧酸,從而有效地控制了織物的泛黃現象。
檸檬酸酯類,已經美國食品和***管理局批準,作為食品包裝用的聚氯乙烯及纖維素塑料薄膜的無害增塑劑。乙酰化、丁酰化檸檬酸酯可用于甲基丙烯酸甲酯聚合物的發泡劑、丙烯酰胺的穩定劑、聚酰胺黏合劑的引發劑、聚氯乙烯的增塑劑等。特別是檸檬酸丁酯和乙酰化檸檬酸三丁酯,是舉世公認的無害增塑劑。本身除無害外,在相容性,耐抽出性,低揮發性等方面性能更為優越。如乙酰化檸檬酸三己酯、丁酰化檸檬酸三丁酯可用于生產衛生要求高的成分輸血管與導管等。
用于環保
檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。中國煤炭資源豐富,是構成能源的主要部分,然而一直缺乏有效的煙氣脫硫工藝,導致大氣SO2污染嚴重。研究有效的脫硫工藝,實為當務之急。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由于其蒸氣壓低、無害、化學性質穩定、對SO2吸收率高等原因,是極具開發價值的脫硫吸收劑。
用于禽畜生產
在仔豬飼料中添加檸檬酸,可以提早斷奶,提高飼料利用率5%~10%,增加母豬產仔量。在生長育肥豬日糧中添加1%~2%檸檬酸,可提高日增重,降低料肉比,提高蛋白質消化率,降低背脂厚度,改善肉質和胴體特性。 檸檬酸是食品工業中常用的一種食品添加劑,但其也有著"天然"的屬性。
檸檬酸的用途
檸檬酸具有令人愉悅的酸味,入口爽快,無后酸味,安全無害,被普遍用作食品和飲料的酸味劑;能與二價或三價的陽離子形成絡合物,被用作金屬加工的鰲合劑和洗凈劑(起軟化水作用的洗凈力補充劑);還能衍生形成許多衍生物,可用作有機化學工業的原料。因此被普遍用于食品飲料、醫藥化工、清洗與化裝品、 有機材料等領域,是目前世界需求量比較大的一種有機酸[2],到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。 檸檬酸的鹽類如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強化劑。宜賓一水檸檬酸什么價格
檸檬酸的生產方法共可分為3 種: 水果提取法,化學合成法, 生物發酵法三種,目前以發酵法生產檸檬酸為主。一水檸檬酸在自然界中存在于檸檬、柑桔、梅、李子、梨、桃、無花果等水果中,以未成熟的含酸量較多。內江食品級檸檬酸代理
世界市場上檸檬酸大約有70%用于食品行業,醫l藥和化妝品現在,占10%,化學工業15%,無錫一水檸檬酸,其他行業50A。目前,檸檬酸全世界消耗量已達120
萬噸,年產能達160萬噸,一水檸檬酸價格,市場貿易量為90多萬噸,且每年以7%的增長率增長4。 內江食品級檸檬酸代理
檸檬酸的生產方法共可分為3種:水果提取法,化學合成法,生物發酵法三種,目前以發酵法生產檸檬酸為主。發酵法又分為固體發酵法和液體深層發酵法。固態發酵能耗小但勞動力大,占地面積大,不適合大規模的生產應用。深層通風發酵法采用不銹鋼罐體,機械攪拌通風,一水檸檬酸供應,微生物在液體相中分布均勻,發酵時不生成孢子,全部菌體細胞用于代謝檸檬酸,發酵速度高,實現了機械化或自動化操作,利于大規模生產。成都市日升興商貿有限公司屬于化工的高新企業,技術力量雄厚。公司致力于為客戶提供安全、質量有保證的良好產品及服務,是一家有限責任公司(自然)企業。公司業務涵蓋片堿,污水處理藥劑,混凝土外加劑,聚合氯化鋁,價格合理,品質有保證,深受廣大客戶的歡迎。成都日升興商貿將以真誠的服務、創新的理念、***的產品,為彼此贏得全新的未來!