濕熱滅菌柜參數(shù)F0值為一定滅菌溫度（T）下，Z為10℃時所產(chǎn)生的滅菌效果與121℃，Z值為10℃所產(chǎn)生的滅菌效果相同時所相當(dāng)?shù)臅r間（min）。也就是說，不管溫度如何變化，t分鐘內(nèi)的滅菌效果相當(dāng)于在121℃下滅菌F0分鐘的效果。在濕熱滅菌時，參比溫度定為121℃，以嗜熱脂肪芽孢桿菌作為微生物指示菌，該菌在121℃時，Z值為10℃。則：顯然，即把各溫度下滅菌效果都轉(zhuǎn)化成121℃下滅菌的等效值。因此稱F0為標(biāo)準(zhǔn)滅菌時間（min）。F0目前*應(yīng)用于熱壓滅菌。鼓風(fēng)的干熱滅菌柜，在加熱和恒溫的過程中必須將鼓風(fēng)機開啟，否則影響工作室溫度的均勻性和損壞加熱元件。浙江全自動滅菌柜

滅菌柜的原理特點都有哪些?1、設(shè)計的較高工作溫度可以達(dá)到350攝氏度，而且設(shè)備空載熱分布可以達(dá)到3+/-攝氏度，也能夠高效地通過DOP測試箱內(nèi)達(dá)到百級狀態(tài)，這一點在國內(nèi)設(shè)備中，并不是所有設(shè)備都能夠達(dá)到，滅菌器可以實現(xiàn)這樣的效果，說明這項技術(shù)已經(jīng)非常成熟了。2、從結(jié)構(gòu)方面來看，滅菌柜使用的是滿焊結(jié)構(gòu)，內(nèi)部拋光，沒有死角，也沒有銳角，這種結(jié)構(gòu)在使用過程中增加了用戶的簡便和操作方便性，而且使用壽命長久，是不錯的設(shè)備，后期也會減少用戶的維護成本，可以說是節(jié)能環(huán)保的設(shè)備之一。安徽滅菌柜質(zhì)量大的物品應(yīng)放置在滅菌柜中較低的架子上，以避免產(chǎn)生的冷凝水滴落至下層物品上。

干熱滅菌柜使用注意事項：1.干熱滅菌柜應(yīng)安放在室內(nèi)干燥和水平處，防止振動和腐蝕。2.要注意安全用電，根據(jù)耗電功率安裝足夠容量的空氣開關(guān)。選用足夠的電源導(dǎo)線，并應(yīng)有良好的接地線。3.帶有電接點**溫度計式溫控器的干熱滅菌柜應(yīng)將電接點溫度計的兩根導(dǎo)線分別接至箱頂?shù)膬蓚€接線柱上。另將一支普通**溫度計插入排氣閥中，打開排氣閥的孔。調(diào)節(jié)電接點**溫度計至所需溫度后緊固鋼帽上的螺絲，以達(dá)到恒溫的目的。但必須注意調(diào)節(jié)時切勿將指示鐵旋至刻度尺外。4.當(dāng)一切準(zhǔn)備工作就緒后方可將試品放入干熱滅菌柜內(nèi)，然后連接并開啟電源，紅色指示燈亮表示箱內(nèi)已加熱。當(dāng)溫度達(dá)到所控溫度時，紅燈熄滅綠燈亮，開始恒溫。為了防止溫控失靈，還必須留人照看。

臭氧烘干滅菌柜是利用物理或化學(xué)方法殺滅清洗過的食具中病原微生物的過程，市場上五花八門的滅菌柜從功能上說，通常只有高溫滅菌、臭氧滅菌和紫外線滅菌3種滅菌方式，以及它們之間的組合滅菌方式，比如目前市場上流行的“上層為臭氧保潔，下層為紅外線加熱”的滅菌方式。臭氧烘干滅菌柜是利用高溫發(fā)揮殺菌作用，高溫對細(xì)菌有明顯的致死作用。細(xì)菌中的蛋白質(zhì)因受熱而發(fā)生變性凝固，活性消失，代謝發(fā)生障礙，導(dǎo)致死亡。電熱型滅菌柜的滅菌溫度應(yīng)≥100℃，滅菌時間應(yīng)≥15分鐘。運行確認(rèn)，包括功能測試和基本性能參數(shù)的確認(rèn)。

高壓滅菌器的結(jié)構(gòu)：電動鎖系統(tǒng)：用觸摸控制器就可以輕易和安全地開啟箱蓋。1.安全雙向檢測聯(lián)鎖裝置：通過檢測內(nèi)壓力和箱內(nèi)溫度來鎖住箱蓋，確保使用時具有更大的安全性2.雙向傳感系統(tǒng)監(jiān)控空氣排除狀態(tài)：為了避免殘留空氣影響到滅菌結(jié)果，本儀器采用雙向傳感器檢測滅菌器內(nèi)是否有殘留空氣。3.自動排氣裝置：采用較新的自動排除蒸汽的裝置以達(dá)到不用沸騰就能對液體基質(zhì)進(jìn)行滅菌；在滅菌完成后，可以預(yù)先設(shè)定速率逐漸地釋放蒸汽。5.瓊脂處理方法：允許使用者更大幅度地加快融化瓊脂或?qū)ο鋬?nèi)進(jìn)行預(yù)熱。6·自動編排啟動程序：內(nèi)置定時器可設(shè)定一段時間程序，以使高壓滅菌器自動啟動一個滅菌周期（較長可維持一個星期）。應(yīng)定期進(jìn)行再驗證，每當(dāng)設(shè)備有重大改變時，也須進(jìn)行再驗證。福建滅菌柜驗證

滅菌柜設(shè)有滅菌、保溫、烘干、開門報警等多種功能。浙江全自動滅菌柜

滅菌柜的產(chǎn)品試驗：根據(jù)試驗要求,制備枯草桿菌黑色變種芽孢懸液和芽孢樣片。每次試驗取2個菌片為一組,平放于無菌平皿內(nèi),勿重疊。加蓋,分置于滅菌柜的各層,內(nèi)、中、外不同部位。試驗時,滅菌柜內(nèi)除菌片樣本外,還應(yīng)滿載以模擬的常規(guī)處理物品。關(guān)閉柜門,開啟電源,按滅菌柜設(shè)計程序進(jìn)行滅菌。滅菌完畢,取出平皿,將菌片取出接種于含5.0ML營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基試管中,置37℃培養(yǎng)箱內(nèi)作定性培養(yǎng)。72H后觀察結(jié)果。肉湯管混濁者表示有菌生長,判為陽性;肉湯管澄清者表示無菌生長,繼續(xù)培養(yǎng)至第7D,若仍無菌生長,判為陰性。對難以判定的肉湯管,取其中0.2ML懸液接種營養(yǎng)瓊脂平板,用滅菌L棒涂布均勻,置37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。48H后涂片染色，在顯微鏡下觀察菌落形態(tài),或進(jìn)一步做其他試驗,以判斷生長者是否為試驗菌。若有非試驗菌污染，應(yīng)查找原因重新進(jìn)行試驗。浙江全自動滅菌柜