咸菜糯米餅的做法，咸菜糯米餅這樣做好吃又簡單。主料水磨糯米粉180克中筋40克(低筋面粉)開水150克肉末小筍咸菜適量輔料白芝麻適量咸菜糯米餅的做法步驟1：取一個干凈無油無水的大碗，先混合糯米粉和中粉。2：倒入150克左右的開水，先用筷子攪拌，不那么燙了就戴上手套用手抓捏。3：開始可能會有很多干粉，要不斷折疊按壓，再用拳頭按壓，慢慢就看不到干粉了。4：我沒有特意拌餡，用的家里現成的肉末小筍咸菜，喜歡吃甜的可以包豆沙或者直接白糖，做法都一樣的。5：揪一團和乒乓球差不多大小的面團，稍微搓圓，然后用兩個手掌按扁，弄成比餃子皮稍微小一點的面皮，將邊緣捏薄一點。可能會有點粘手，可在手上抹一點油。其實就和包湯圓一樣，可以不用面板，直接用手操作的。6：舀適量咸菜在面皮上。7：然后用左手虎口圈起面皮邊緣，慢慢推上去收口，和包湯圓蛋黃酥一樣手法，實在不行，就跟包包子一樣，這個更簡單不需要褶子。8：捏緊收口，然后輕輕搓圓一下。9：就用兩個手掌將包好的團子按扁，然后兩邊粘上適量芝麻。10：不粘鍋倒入少量油，稍微燒熱一下，放面餅開始煎。火不要太大，介于中火和小火間。11：一面有點微黃，就翻一面，不要長時間一直煎一面容易煎糊。 長春糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家。杭州糯米粉生產企業

    【重陽糕】水磨糯米粉、粘米粉、硅油紙、白砂糖、紅豆沙、黑芝麻及葡萄干、紅棗等用來點綴的干果。步驟1將葡萄干和紅棗洗凈，瀝干水分，將所有干果放置一旁備用。步驟2取300克水磨糯米粉、200克粘米粉（大米研磨的粉）、150克白砂糖混合攪拌均勻。步驟3在混合好的原料中緩慢加入260毫升左右的清水（涼開水即可），同時用筷子不斷進行攪拌，直到攪拌成大小不一的塊狀，且基本沒有粉末。步驟4洗凈并擦干雙手后，將較大的粉塊依次揉搓成細微的顆粒，然后通過篩子進行過篩，使面團后變成均勻、細小、且蓬松的小顆粒狀。步驟5將過完篩的米粉均勻平鋪在模具底部，放在蒸籠內蒸上五分鐘左右，其余米粉留置備用。步驟6在剛蒸過的米粉上鋪上豆沙或芝麻餡料，然后再次鋪上剩余米粉。步驟7輕輕擺上事先準備好的各色干果，然后再次放上蒸籠，進行第二次蒸制，大火蒸至20分鐘左右。步驟8將出鍋的重陽糕切成適合的大小，即可裝盤食用。【制作小貼士】篩網建議選擇30目，不要選擇篩孔太小的，否則過篩非常有難度。選擇在過篩過程中，如遇到較大顆粒無法過篩，可以輕輕按壓顆粒使其與篩子進行摩擦，即可完成過篩環節。無論在鋪一層還是蓋上第二層米粉的時候切記不要用力按壓米粉，避免蒸不熟。 白城水磨糯米粉使用安徽糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家。

元宵粉的功效與作用功效:開胃消食,養胃健胃,補氣,止瀉禁忌人群:嬰幼兒、老年人、病后消化力弱、糖尿病、肥胖、腎臟病患者不宜多食元宵粉。適宜人群:一般人群均可食用元宵粉。元宵粉的食物介紹元宵粉是選用糯米（江米）為原料，經過浸泡、粉碎、過濾、烘干等多重工藝而來的，生活中常用的元宵湯即熟糯米粉，又稱為糕粉，主要由元宵粉炒熟后磨成的細粉，粉粒松散，一般呈潔白色，吸水力大，遇水即黏連。元宵粉的保存秘訣元宵粉應選用密封性較好的塑料袋或保鮮袋裝好后密封，放置于陰涼、通風處，但要避免潮濕。如果密封性不好，或受潮，糯米粉會結硬塊、發酸，再不能用食用了。元宵粉的選購技巧選購元宵粉應選擇色澤潔白，無發霉變質的現象，無異味。口味嫩滑、細韌、不磣牙。元宵粉的食用方法元宵粉可以被制做成可口的元宵外，還是制做年糕、糖不甩、糯米糕、糍粑、蒸糕等小吃的食材，一直深受大家喜愛。元宵粉的烹調方法元宵粉適合制作各式糕點和湯圓，蒸煮后熟食；糯米食品宜加熱后食用。

糯米磕粉幾乎一年四季都有美食與它對應，過年時候的湯圓、年糕；吃火鍋時必備的紅糖糍粑……湯圓、湯圓包心、油炸都可以吃，紅豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、蜜豆將糯米粉、牛奶、玉米油混合攪拌均勻，調成細膩光滑面糊狀后，不粘鍋燒至微熱，刷一層薄油。舀入2勺面糊，將面糊攤平，再撒一些蜜豆。再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面，端起鍋均勻地晃動幾圈，使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油，然后蓋上鍋蓋，調成小火烙餅。烙到表面金黃，就可以吃啦、口感外酥里糯，吃起來還有些筋道，蜜豆的甜味也剛剛好，混合在餅里吃起來特別有層次感。做法也比較簡單，強烈建議大家去試一試。西寧糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家。

糯米粉新做法，不煎不炸，香甜軟糯又Q彈，味道好。【南瓜豆沙餅】所需食材：去皮南瓜90克，水磨糯米粉90克，白糖10克，紅豆沙餡適量。具體制作步驟：1、首先將南瓜去皮后，切成薄片，放入蒸鍋中蒸熟，大概15分鐘就可以。2、把蒸熟的南瓜，倒掉多余的水分，加入糯米粉和白糖，去皮南瓜和糯米粉之間的比例大概是1:1，但如果南瓜含水量比較多，可能需要更多的糯米粉。這一步，一定要記得先把蒸好的南瓜，晾涼之后，再加入糯米粉，這樣能保證糯米面團不會沾手，非常干爽。南昌糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家。朝陽糯米粉生產

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每一種對我而言都是舌尖上的美味，像我這種對軟軟糯糯口感沒有抵抗力的人來說，幾天不吃就會想，比蛋糕點心還要好吃。大家可以趁機消耗一下家里囤的糯米粉，沒準兒等吃完了，還想再買一些哦。粑粑糕食材準備：1個雞蛋、 150克糯米粉、 140克牛奶、 40克玉米油 、1個雞蛋制作方法：1.準備一只干凈的大碗，將雞蛋打入碗中，加白糖，牛奶和玉米油攪拌均勻，靜置一會，讓白糖融化。2.接著倒入糯米粉，攪拌至細膩順滑無顆粒狀態。3.將烤箱先提前預熱，溫度調在上下火160度。4.攪拌好的糯米面糊倒入紙杯中，放入預熱好的烤箱，烤35分鐘。5.糯嘰嘰的粑粑糕就完成了，非常的簡單，不需要打發，吃起來非常柔軟。杭州糯米粉生產企業