海藻提取物在作為綜合作物營養劑方面受到普遍關注(NorrieandHiltz,1999)，而褐藻酸和褐藻寡糖(AOS)是其中的重要組成部分(Zhangetal.,2019)。褐藻酸由α-L-古羅糖醛酸(G)和β-D-甘露糖醛酸(M)通過1-4糖苷鍵連接(邰宏博等,2015)，由于其分子量大，性質不穩定等特點，因此應用范圍較小(孫哲樸等,2019)。褐藻寡糖是褐藻酸的降解產物，聚合度一般為2-10，可由生物法、化學法、物理法等方法制備得到。褐藻寡糖具有分子量低、性質穩定、水溶性強、安全無毒等特點，在醫藥、農業、生活日用等方面有更廣闊的應用空間(王媛媛等,2010)。如：施用3%的褐藻寡糖可提高小麥種植中氮肥的利用率，進而提高小麥的產量和品質(張朝霞等,2014b)；在水稻培育中施用效提高水稻蛋白質等含量，同時提高產量(張運紅等,2016)；在玉米培育中施用，可明顯提高玉米的肥料利用率和產量(張朝霞等,2013)。此外，在土壤修復和抗污染方面(張朝霞等,2014a;余勁聰,2016)、水果保鮮方面(藍炎陽等,2013;陳鋒,2014)均有重要應用。褐藻寡糖誘導植物體內產生各種抗性物質來緩解逆境因素對植物造成的損傷，從而達到抗逆的目的。山東褐藻寡糖的作用

    前寡糖在植物促生長與誘導抗逆領域研究的現狀，本研究選擇不同來 源、不同分子量大小的褐藻寡糖、果膠寡糖和殼寡糖的寡糖片段，通過促生長與 抗逆作用對其生物活性進行比對篩選。以促進植物種子萌發和幼苗生長作為寡糖 片段的促生長指標，以大豆子葉法測定誘導產生植保素的合成作為寡糖片段的抗 逆指標，對寡糖種類、分子量水平和濃度大小與促生長和抗逆效應的影響進行研 究，以獲得具有優良的促生長與抗逆性能的寡糖片段。褐藻寡糖 HZ3 在濃度為 0.1%時對豌豆促生長效果為明顯，能夠明顯的促進豌 豆根和芽的生長，增加根和芽的干重。山西褐藻寡糖的作用褐藻寡糖在植物誘導抗病中有重要作用，因為褐藻寡糖激發植物體內相關抗病信號通路，從而引起植物抗病。

    馬尾藻是我國南海常見的大型經濟褐藻,也是褐藻多糖的重要來源。褐藻多糖及其降解產物—褐藻寡糖,具有眾多生物活性,在農業、醫藥、化妝品等領域具有廣闊的應用前景。以采自海南瓊海海域的孤囊馬尾藻為研究對象,探究了一種有效提取褐藻多糖和酶解制備褐藻寡糖的方法,并對制備的褐藻多糖及寡糖進行純化、結構分析和活性評價。研究結果如下:采用超聲波輔助熱堿法,通過響應面優化獲得孤囊馬尾藻多糖的比較好提取工藝,在超聲功率500W、料液比1:25、提取時間5.95h、提取溫度82.27℃、NaOH質量分數3.87%的條件下粗多糖得率為41.23%±0.98%。采用TCA沉淀法除蛋白,粗多糖的蛋白去除率達到81.93%,多糖保留率92.17%;優化了H2O2氧化法除色素工藝,在H2O2濃度1.5%、70℃條件下脫色6h時,脫色率達到91.23%,多糖保留率為85.32%。采用DEAE-52離子交換層析柱對初步純化后的多糖進一步分離純化,獲得SOP1、SOP2和SOP3三個多糖組分,并明確了它們的分子量、純度以及總糖、還原糖、蛋白、硫酸根和糖醛酸的含量。采用自主分離的產褐藻膠裂解酶類芽孢桿菌新種,發酵制備粗酶液,發酵液酶活為15.20U/ml。

    AOS對PVX、TMV有較好的防治效果分別在噴施AOS前24h和噴施AOS后24h接種帶有GFP標簽的PVX。發病后,在紫外燈下觀察綠色熒光并檢測病毒積累量。結果顯示先噴施AOS后接種PVX,5d后,30.6%系統葉片出現熒光,而噴施ddH2O的本氏煙,85.7%上部葉片出現熒光;噴施AOS的本氏煙中病毒的積累量也明顯低于對照。先接種PVX后噴施AOS,與噴施ddH2O的本氏煙系統葉片的熒光強度并無明顯區別,本氏煙中病毒的積累量也無明顯差異。以上結果說明,AOS對病毒有明顯的預防效果。用不同濃度的AOS處理本氏煙后接種PVX,檢測抗病效果,結果顯示在AOS濃度為100μg/mL時,其抗病效果好。之后,采用100μg/mL的AOS噴施本氏煙后,接種煙C花葉病毒（TMV）,發現與對照組相比,AOS處理的葉片上熒光強度也明顯減弱,TMV的積累量也明顯降低,表明AOS也可以增強植物對TMV的抗性。以上結果說明,AOS增強植物對病毒的抗性具有普遍性。褐藻寡糖參與植物代謝過程，并作為營養和代謝物信號分子，喚醒特定的酶調節通路，調節相關基因的表達。

    褐藻膠（Alginate）是由L-古羅糖醛酸和雜D-甘露糖醛酸聚合而成的一種直鏈酸性多糖。褐藻膠寡糖是由海藻酸鈉經過化學或酶法降解而成，其具有溶解性強、穩定性好、易被機體吸收等優點。國內外的研究初步探索了褐藻寡糖作為激發子誘導植物產生抗性反應、促進作為種子萌發及幼苗生長和增強抵抗病原體侵染的能力。張運紅等研究發現褐藻膠寡糖均能顯著提高小麥種子的發芽指數和活力指數，明顯加快小麥種子的萌發速率。張守棟等研究發現褐藻膠寡糖作為激發子能夠顯著提高大豆種子發芽率和萌發過程中脂肪酶的活性。馬純艷等研究發現褐藻膠寡糖浸種處理有利于提高高粱種子發芽率和淀粉酶活力。但是將褐藻膠寡糖應用到制麥工業中，作為制麥添加劑對促進大麥發芽和提高麥芽質量研究還鮮有報道。本實驗在制麥過程中添加褐藻膠寡糖，研究其對大麥發芽、水解酶活和麥芽質量的影響，以期為制麥工業提供實驗和理論依據。 褐藻寡糖能促進過氧化氫的積累且在24h左右誘導植物體內活性氧的爆發。黑龍江褐藻寡糖g段

褐藻寡糖會增加白菜的根長、根尖數、根體積和根吸收面積。山東褐藻寡糖的作用

    褐藻寡糖在植物生長中的使用，可以增強植物對外界環境的適應能力，對提高作物產量及品質也具有非常重要的意義，同時褐藻寡糖本身在環境中自然降解，無殘留無污染，可以減少化肥和農藥的使用，提高了環保效益。由于褐藻寡糖是由褐藻膠降解得到的小分子量片段，不同的降解方法或不同的降解酶會導致褐藻寡糖的分子量大小不同，分子量大小的不同可能會在促進植物生長方面有不同的效果。而目前有關于褐藻寡糖促進植物生長的研究比較少，且目前未有關于不同分子量褐藻寡糖促進植物生長的報道。黃瓜是我國重要的蔬菜作物，促進生長的環保肥料的研發和應用對黃瓜的生產實踐具有重要的意義。本研究通過探究不同分子量的褐藻寡糖在促進黃瓜幼苗的生長方面的作用，旨在發掘褐藻寡糖更多的生物功能。 山東褐藻寡糖的作用

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