殼寡糖是一類由2-10個氨基葡萄糖通過β-（1,4）-糖苷鍵連接起來的低聚合度水溶性糖類，具有良好的水溶性以及多種生物活性，在農業領域的應用現已較為普遍，多用于果蔬保鮮、促進種子萌發、改善果實品質、提高植物抗性等。已有研究表明殼寡糖可通過提高果實抗氧化防御系統的能力來延緩天麻衰老，其中以％濃度的殼寡糖處理效果比較好；用2％殼寡糖涂被紙包裝處理后的西蘭花能夠有效保持采后的感官與營養品質。在促進辣椒、番茄等種子萌發方面也有相關的研究，一定濃度的殼寡糖可以促進辣椒種子萌發，ｍｇ·Ｌ-1濃度的殼寡糖效果明顯；在150ｍｇ·Ｌ-1的殼寡糖作用下，番茄種子的發芽率、發芽指數、根鮮質量、胚芽鮮質量、活力指數，分別增加了16％、％、％、％和％。殼寡糖在提高作物品質方面也有較好的表現，曾海紅等研究發現茶葉噴施含％殼寡糖處理的水浸出物含量比對照提高％，可溶性糖含量增加％，茶多酚含量％；3000Ｄa殼寡糖處理下的葉片中文多靈的含量相較對照處理提高了％，長春質堿的含量可以達到ｍg·Ｌ-1，與對照相比提高了％。 殼寡糖能通過刺激植物根系，進而促進植物谷氨酸代謝的合成，從而達到抵御寒害的效果。山東氨基寡糖素在葡萄使用倍數

    殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是由蝦、蟹殼的脫乙?；a物經特殊的生物酶技術(也有使用化學降解、微波降解技術的報道)降解得到的一種聚合度在2～20之間寡糖產品，分子量≤3200da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等諸多獨特的功能，其作用為殼聚糖的14倍。殼寡糖是自然界中帶正電荷陽離子堿性氨基低聚糖，是動物性纖維素。殼寡糖是由來源于蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖鏈。把高分子殼聚糖通過微波物理法加工成水溶性低分子的殼寡糖，是繼基因工程、蛋白質工程后又一個嶄新的生物技術，被稱為是第三代的生物技術，可普遍地應用于農業、食品、化工、能源、環保、醫藥等領域。 山東氨基寡糖素對玉米授粉殼寡糖一般由2-10個氨基葡萄糖通過糖昔鍵相連形成，平均分子量從5kDa到30kDa不等，結構中有氨基的存在。

    殼寡糖對植物病原菌有明顯的抑制作用。殼寡糖具有廣譜抑菌性，對很多微生物具有直接的抑制作用。對殼寡糖的抗病菌機理，等認為，殼寡糖分子所帶的正電荷與細菌細胞膜上所帶的負電荷相互作用，造成膜透性增加，使得菌體細胞內的蛋白酶和其它成分泄露，導致菌體破裂死亡，從而殺滅細菌。殼寡糖分子量較小，可以透過菌體細胞膜，與細胞膜內帶負電荷的細胞質相互吸附，殼寡糖還可以千擾細胞核內的復制，破壞細胞的正常生理活性：：鄭連英等，。研究表明殼寡糖可以明顯抑制黃瓜、番游等果蔬組織上不同病原菌的活性（劉碧源等，。辣椒疫霉經殼寡糖處理后，會在病原菌菌絲的末端出現殼寡糖作用的祀細胞（徐俊光，這是一種類似細胞壁的物質。廖春燕等（的研究證明殼寡糖對番廟枯蔞病菌的抑制效果非常明顯。胡健等研究發現殼寡糖處理對若干種病原菌和細菌均有較好的抑制作用。習春英等（在研究殼聚糖處理損傷接種細鏈格孢的蘭州大接杏時得出結論：發殼聚糖涂膜處理可明顯降低黑斑病發病率，抑制病斑的擴展速度。更多的研究證明，殼寡糖可以抑制多種糧食作物、果樹、蔬菜以及經濟作物病原菌的菌絲生長。

      膜分離技術發明的目的在于提供一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，過程無相變，能耗低，易于工業化生產，提高殼寡糖的得率，且得到的殼寡糖高純度、分子量分布窄，適用于制備符合醫藥級的殼寡糖產品，提高殼寡糖產品附加值。為實現上述目的，本發明提供的一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，具有以下步驟：(1)將殼寡糖降解液通過陶瓷膜進行預處理，去除降解液中的不溶雜質(包括殼寡糖和其它不溶雜質)，得到陶瓷膜透過液；(2)采用超濾膜將陶瓷膜透過液進一步提純，去除大分子蛋白質和大分子多糖，得到超濾透過液；(3)采用納濾膜對超濾透過液進行濃縮-加水的四級分離濃縮，去除無機鹽和單糖，得到殼寡糖納濾濃縮液；(4)對終濃縮的殼寡糖濃縮液進行噴霧干燥，得到高純度的殼寡糖粉末；所述步驟(3)中，采用納濾膜進行的四級分離和濃縮的每級的濃縮比例為2-5倍，每級的加水比例1-4倍。殼寡糖能夠使番茄在膽藏過程中保持較好的果實品質。

    氨基寡糖素(殼寡糖)是指D-氨基葡萄糖以β，由幾丁質降解得殼聚糖后再降解制得，或由微生物發酵提取的低毒殺菌劑。氨基寡糖素(農業級殼寡糖)能對一些病菌的生長產生抑制作用，影響病菌孢子萌發，誘發菌絲形態發生變異、孢內生化發生改變等。能激發植物體內基因，產生具有抗病作用的幾丁酶、葡聚糖酶、保素及PR蛋白等，并具有細胞活化作用，有助于受害植株的恢復，促根壯苗，增強作物的抗逆性，促進植物生長發育。氨基寡糖素溶液，具有殺毒、殺細菌、作用。不僅對zhen菌、細菌、病毒具有極強的防治和鏟除作用，而且還具有營養、調節、抑制病菌的功效。可用于防治果樹、蔬菜、地下根莖、中藥材及糧棉作物的病毒、細菌、zhen菌引起的花葉病、小葉病、斑點病、炭疽病、霜霉病、疫病、蔓枯病、黃矮病、稻瘟病、青枯病、軟腐病等病害。 殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經特殊的生物酶技術。山東番茄一噴凈能和氨基寡糖素合用嗎

殼寡糖，學名為寡聚氨基-２-脫氧-Ｄ-葡萄糖，淺黃色或淺蹤色粉末，易溶于水，理化性質穩定。山東氨基寡糖素在葡萄使用倍數

    cna公開了一種制備水溶性殼寡糖的方法，對高分子殼聚糖進行連續微波處理，降解處理后通過納濾膜進行分離，再通過離心機進行濃縮處理、低溫真空干燥、粉碎得到殼寡糖成品。該方法需經過繁瑣的抽真空干燥，后處理工藝比較復雜，且離心機離心、真空干燥等能耗高，生產成本過高，得到的殼寡糖純度也較低。cna公開了一種半濕法微波處理制備殼寡糖的方法，以殼聚糖膠粉為原料，經水合、微波處理、水溶中和、膜分離和干燥等步驟制備殼寡糖。該方法的水合過程復雜，需要使用酸和堿作為原料進行反應，生產成本也比較高，得到的殼寡糖純度也較低。cnb公開了一種采用超濾和納濾制備水溶性殼寡糖的方法，其雖然采用超濾與納濾分離技術分離出活性寡糖濃縮液，但是該方法得到的殼寡糖分子量在300-25000之間，分子量分布較寬，對于要求較高的如醫藥級的殼寡糖(須殼寡糖純度高、分子量分布窄)而言，收率和純度都相對比較低。 山東氨基寡糖素在葡萄使用倍數

青島頌田生物技術有限公司正式組建于2007-11-19，將通過提供以殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖等服務于于一體的組合服務。業務涵蓋了殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖等諸多領域，尤其殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖中具有強勁優勢，完成了一大批具特色和時代特征的農業項目；同時在設計原創、科技創新、標準規范等方面推動行業發展。我們在發展業務的同時，進一步推動了品牌價值完善。隨著業務能力的增長，以及品牌價值的提升，也逐漸形成農業綜合一體化能力。頌田生物始終保持在農業領域優先的前提下，不斷優化業務結構。在殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖等領域承攬了一大批高精尖項目，積極為更多農業企業提供服務。