海藻提取物是以海洋藻類為主要原料經過化學或生物降解法提取，富含多酚、多糖、褐藻酸鹽、多胺、色素、游離氨基酸、甜菜堿、維生素、大量和微量營養元素以及天然植物J素等多種生物活性物質。該物質既可單獨施用，也可與其他肥料復配施用，常作為肥料的增效劑。大量研究表明，海藻提取物不僅能夠促進作物生長和養分吸收，提高作物產量和改善品質，還能增強作物抗逆性。董華芳在草莓上采用2種施肥方式，分別根灌與葉面噴施海藻有機肥，發現根灌和葉面噴施海藻有機肥處理均能顯著提高草莓可溶性固形物含量和相對葉綠素值，根灌效果優于葉面噴施。多種不同海藻提取物分別在體外抑菌活性和誘導植物系統抗性上有多項研究發現。河北雙重海藻提取物

何銳等通過不同濃度營養液添加海藻肥（廣州申晶雅農業科技有限公司生產）作為營養液進行水培實驗，研究表明生菜的產量及品質得到提高。但大多數試驗均以添加其他營養成分的海藻肥成品進行，而不是原始的海藻提取液。為探討無外源營養成分添加的純海藻提取液對作物生長的促進作用，本試驗采用不同稀釋倍數的酶解海藻提取液對水培生菜進行葉面噴施處理，探究海藻提取液對水培生菜的生長、品質及抗逆性相關抗氧化酶活性的影響，以期為海藻提取物在作物生長應用方面提供數據支撐。北京奧氏海藻提取物海藻提取物對病原菌的體外抑菌活性越來越多的研究揭示了海藻活性物質的體外抗病菌潛力。

選取櫻桃蘿卜在盆栽試驗條件下以清水處理為對照，并以濃度為66.7mg·L-1的蕓苔素內酯為陽性對照，通過添加不同濃度的海藻提取物處理，探究了在高溫脅迫條件下海藻提取物對櫻桃蘿卜產量、果實品質、內源激S水平以及抗氧化酶系統的影響。結果表明，SWE-1、SWE-2均可有效緩解高溫對櫻桃蘿卜生長造成的脅迫效應，以SWE-2處理效果比較好。SWE-2處理的果實鮮重顯著提高180.0%，可溶性蛋白含量顯著提高35.2%；其葉片的SPAD值顯著提高16.8%，硝酸還原酶活性顯著提高57.7%，生長素含量顯著提高145.4%，而脫落酸含量明顯下降42.0%，丙二醛含量明顯下降59.2%，谷胱甘肽還原酶活性提升15.7%，抗壞血酸過氧化物酶活性明顯上升9.4%。與BHG處理相比，SWE-2處理的果實鮮重顯著提高43.5%；可溶性蛋白含量顯著提高49.6%，維生素C含量顯著提高68.4%；其葉片硝酸還原酶活性顯著提高17.1%，谷胱甘肽還原酶活性顯著提高23.7%，抗壞血酸過氧化物酶活性顯著提高29.9%，過氧化氫酶活性顯著提高503.1%，而丙二醛含量明顯下降41.7%。這表明海藻提取物能有效提高櫻桃蘿卜對高溫脅迫的抵御能力并且效果優于蕓苔素內酯。施用海藻提取物在顯著提高櫻桃蘿卜對高溫脅迫抵抗力的同時還明顯提升了其產量和品質。

    干旱、極端溫度和營養缺乏是導致非生物脅迫的主要因素，從而對作物生產力產生負面影響。非生物脅迫會導致氧化應激，產生過量的活性氧（ＲＯＳ），激發抗氧化防御機制。已知ＲＯＳ能損害ＤＮＡ、蛋白質和脂質等生物分子。為了減輕這種有害影響，植物采取了幾種自然防御機制。更準確地說，ＲＯＳ的去除要歸功于酶促和非酶促抗氧化劑系統，如超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、抗壞血酸過氧化物酶（ＡＰＸ）、愈創木酚過氧化物酶（ＧＰＸ）、脫氫抗壞血酸還原酶（ＤＨＡＲ）、谷胱甘肽還原酶（ＧＲ）、過氧化氫酶（ＣＡＴ）、單氫抗壞血酸還原酶（ＭＤＨＡＲ）、抗壞血酸（ＡｓＡ）、酚類化合物、谷胱甘肽、生育酚等。本研究中，噴施稀釋倍數為５００倍的海藻提取液后，三種抗氧化酶活性顯著提高，酶活性的增加表明水培生菜中的抗氧化機制提高，防止細胞氧化損傷。因此，海藻提取液可以作為生物抗逆產品在干旱洪澇等非生物脅迫情況下使用，穩定和提高作物產量。 海藻提取物富含多糖、礦物質、植物素和微量元素等，對植物種子萌發、根系生長發育有著明顯的促進作用。

半縮醛羥基的高度還原性能有效去除活性氧，酚羥基、醇羥基能提高基質保水能力并為植物提供有機碳源，另外，羧基能提高離子緩沖性以及有效提高植物體內酶活性、改善果實品質。21世紀植物生物刺激S概念的提出規范并推動了海藻細胞破碎產物在農業領域的應用與發展。目前主要研究了海藻提取物在緩解植物干旱脅迫、鹽脅迫、重金屬脅迫等方面的生物學效應。葉玉秀等通過酶聯免疫法研究表明，海藻提取物能刺激植物細胞提高抗氧化酶活性，調節蒸騰速率緩解干旱脅迫對玉米幼苗的影響。通過研究海藻肥對菜心產量和品質的影響，探究菜心抗旱性機理，為海藻肥在菜心生產中的應用提供理論依據。四川海藻提取物美容功效

海藻提取物和海藻肥對農作物生長，特別是對菜心 生長的影響鮮有報道。河北雙重海藻提取物

    通過對海藻提取物在蔬菜上的應用效果研究?結果表明：海藻提取物可提早蔬菜的采收期6～14d?前期產量提高10?8％～27?4％?總產量提高6?8％～19?2％?并明顯改善品質；以2?0g／L的海藻提取物處理日光溫室番茄植株?可使番茄比較大節水率達到22?6％；用不同濃度的海藻提取物處理菠菜葉片?可降低菠菜硝酸鹽含量66?3％～93?2％；以2?0g／L的海藻提取物對辣椒進行灌根處理?可使辣椒生育期施用化肥量節約20％。海藻提取物取材于深海區域的大型經濟藻類它含有豐富的氨基酸、礦物質、多糖、維生素及生理活性物質?對提高作物產量、改善品質和提早成熟并在水果保鮮和抵抗病蟲害等方面均有明顯的效果。自1880年有學者報道了施用海藻提取物的對比試驗結果?并清楚地說明了海藻作為肥料的優越性后的一個多世紀?海藻提取物已經引起許多海藻學家和農學家的注意。近年來利用海藻的特殊生化特性和各種有效組分來影響作物和果樹、蔬菜的生長發育已成為研究熱點。試驗研究的目的即在于研究海藻提取物對蔬菜的作用效果?為生產提供試驗依據。 河北雙重海藻提取物

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