研究海藻提取與養分配施對葡萄果實品質和養分吸收的影響，以“陽光玫瑰”葡萄為試驗材料，設置5個處理：NPK水溶肥（CK）、0.375%海藻提取物與NPK水溶肥配施（T1）、0.75%海藻提取物與NPK水溶肥配施（T2）、1.5%海藻提取物與NPK水溶肥配施（T3）和3%海藻提取物與NPK水溶肥配施（T4）。結果表明，海藻提取物與NPK水溶肥配施能增加葡萄單穗重、產量和SPAD值，T1、T2和T3處理果實可溶性糖和糖酸比含量分別較CK提高77.98%、17.51%、1.42%和69.45%、35.65%、11.45%，T4處理降低果實可溶性糖和糖酸比含量。T2處理果實磷含量和葉片鉀含量比較高，較CK分別顯著提高26.97%和47.87%。此外，海藻提取物與NPK水溶肥配施均增加果實香氣化合物種類，其中，T2處理果實香氣化合物種類數比較高。主成分分析中，T2處理的葡萄果實產量、品質、養分吸收和果實香氣物質影響中得分比較高。在非生物脅迫和生物脅迫方面，海藻提取物中富含的微量元素、等通過調節植物新陳代謝來達到增強抗逆的目的。四川海藻提取物護膚

葉綠素、類胡蘿卜素和花青素是植物色素和強抗氧化劑。葉綠素和類胡蘿卜素水平的增加提高了葉片的光捕獲潛力，從而提高了光合作用的速率；花青素屬于酚類物質，酚類物質是植物產生的重要次生代謝產物，在防御病蟲害方面發揮著重要作用。本研究中，噴施海藻提取液顯著提高了水培生菜中的花青素、葉綠素和類胡蘿卜素含量，與ＣＫ組相比，S-500組分別提高了131.3%、136.6%、130.4%。Selvam等研究表明海藻提取物能明顯使花生植株的葉綠素含量提高。光合色素的增加表明經海藻提取液處理后的水培生菜更具有生理活性，并能產生更多的光合同化物。Vasantharaja研究表明海藻提取物可以顯著提高豇豆的植物化學成分含量和抗氧化活性，從而提高其營養品質。遼寧深海海藻提取物作為典型的天然有機植物生物刺激劑，海藻提取物因可促進植物生長等特點，在綜合有機農業中廣泛應用。

在生長前期用PEG模擬干旱脅迫下施用海藻提取物有利于提高葉片抗氧化酶活性和相對含水量，同時降低丙二醛含量和電導率，增加甘蔗株高和植株鮮重，一定程度地緩解干旱脅迫帶來的傷害。但在甘蔗生長中期以及土壤栽培的干旱脅迫條件下施用海藻提取物是否會取得類似的效果尚不明確。本研究采用盆栽試驗，通過葉面噴施不同用量海藻提取物，在甘蔗生長中期進行干旱脅迫處理，研究不同處理下甘蔗形態指標和生理生化相關參數的變化情況，明確噴施海藻提取物在緩解甘蔗干旱脅迫上的效果，為其在甘蔗抗旱的生理基礎研究和應用上提供參考借鑒。

海藻提取物的主要成分海藻酸、褐藻多酚、不飽和脂肪酸等均具有還原性，這些成分可能充當保護成分，保護植物細胞膜免受活性氧簇的傷害。并且有研究表明，抗氧化酶活性與金屬離子有關（如過氧化氫酶等），海藻提取物能螯合金屬離子，降低金屬離子引起的副作用。本研究表明海藻提取物能有效刺激植物，提高其抗氧化酶活性，減少活性氧，降低高溫脅迫對植物細胞膜的傷害。SWE-2處理較CK處理的谷胱甘肽還原酶、抗壞血酸過氧化物酶、過氧化氫酶活性分別顯著提高15.7%、9.4%、94.9%，而丙二醛含量明顯下降59.2%（表3），與Esserti等研究結果一致，這說明海藻提取物對提高抗氧化酶系統活性具有重要作用。多種不同海藻提取物分別在體外抑菌活性和誘導植物系統抗性上有多項研究發現。

半縮醛羥基的高度還原性能有效去除活性氧，酚羥基、醇羥基能提高基質保水能力并為植物提供有機碳源，另外，羧基能提高離子緩沖性以及有效提高植物體內酶活性、改善果實品質。21世紀植物生物刺激S概念的提出規范并推動了海藻細胞破碎產物在農業領域的應用與發展。目前主要研究了海藻提取物在緩解植物干旱脅迫、鹽脅迫、重金屬脅迫等方面的生物學效應。葉玉秀等通過酶聯免疫法研究表明，海藻提取物能刺激植物細胞提高抗氧化酶活性，調節蒸騰速率緩解干旱脅迫對玉米幼苗的影響。海藻提取物應用逐漸擴大豐富，在農業領域不斷有新發現。研究表明，海藻提取物在植物病害防治有巨大潛力。山東海藻酸和海藻提取物

海藻提取物有促進植物生長、提高作物產量及品質、防治植物病害、抵抗不良環境以及改善土壤環境等優勢。四川海藻提取物護膚

通過水培方法，在營養液添加不同濃度PEG6000模擬干旱脅迫條件，研究噴施海藻提取物對干旱脅迫下甘蔗生長和根系形態的影響。結果表明：10%和20%濃度的PEG6000均對甘蔗生長產生了一定抑制作用，甘蔗株高、地上部干重、根系干重和總干重均比正常對照處理明顯降低；總根長、根直徑、根系表面積和根系體積等根系形態參數明顯降低；根系和地上部的含水率均明顯降低。在模擬干旱脅迫下噴施海藻提取物處理使甘蔗的株高和干物質量增加，總根長、根系表面積和根系體積增大，根系和地上部的含水率均顯著提高。因此，噴施海藻提取物能在一定程度上緩解干旱脅迫對甘蔗造成的傷害，改善植株的生長情況。四川海藻提取物護膚

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