研究了在浸麥階段添加褐藻膠寡糖對大麥發芽力和發芽率、大麥發芽過程中水解酶活力及麥芽質量的影響。結果表明，添加５０ｍｇ／Ｌ褐藻膠寡糖時大麥發芽力和發芽率比對照組分別提高了４６．４％和１２．０％。褐藻膠寡糖能夠顯著提高大麥發芽過程中α－淀粉酶、β－淀粉酶、蛋白酶和β－葡聚糖酶活力。發芽結束時，添加５０ｍｇ／Ｌ褐藻膠寡糖的α－淀粉酶、β－淀粉酶、蛋白酶和β－葡聚糖酶活力比對照組分別提高了４３．５％、２２．９％、２０．６％和２０．５％。褐藻膠寡糖還能提高麥芽質量，與對照組相比，添加５０ｍｇ／Ｌ褐藻膠寡糖時麥芽的脆度、浸出物質量分數、α－氨基氮質量分數、庫爾巴哈值和糖化力分別提高了６．１％、８．０％、２１．２％、７．３％和８．６％，麥芽的β－葡聚糖質量分數和黏度分別降低了２９．２％和１５．４％。褐藻寡糖的結合是與膜上的蛋白有關。通過封閉細胞膜上的鈣離子通道，對其進行阻斷后結合寡糖。吉林褐藻寡糖

發現的真正的寡糖類激發子是葡聚糖激發子，它是從大雄疫霉（Phytophthoramegaspermn）大豆專化型的培養物過濾液中被檢測出來的。它能夠誘導植保素的合成與積累(Sharpetal.,1984a)。近年來寡糖抗病性研究主要集25中在對殼寡糖的抗病研究。殼寡糖是一類氨基葡萄糖通過β-1，4糖苷鍵而形成的的低聚糖，它主要來源于許多病菌的細胞壁和昆蟲和動物的甲殼，研究發現殼寡糖能夠誘導植物產生系統獲得性抗性和抗病性。郭成瑾(2006)發現聚合度為3-10的殼寡糖在10μg/ml-200μg/ml范圍內處理植株均能夠誘導植株抗花葉病毒能力的提高。周自云等(2004)從楊樹潰瘍病菌絲提取物和甲殼幾丁質為原料獲得的三種寡糖對植物的愈傷組織進行作用，研究發現三種寡糖均能誘導愈傷組織中的幾丁質酶、β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶、HRGP、PAL和綠原酸的含量。此外還有多種其它的活性寡糖片段如寡聚半乳糖醛酸(Philippeetal.,1995)等均具有植物誘抗劑的作用。 浙江褐藻寡糖成分鑒定外源褐藻寡糖可以提高黃瓜幼苗活性氧自由基去除能力，緩解膜脂過氧化的程度

    對初步純化的褐藻膠裂解酶進行了酶學性質研究,酶的適反應條件為50℃、pH8,在4～40℃、pH6～8范圍內酶活力較穩定;Ca2+、Mg2+和Fe2+等離子對該酶有促進作用,EDTA、Ba2+、Zn2+等有抑制作用。通過優化獲得褐藻膠的好酶解條件,在底物濃度、加酶量、體系、45℃條件下反應32h時,還原糖生成量為。以提取的褐藻多糖為原材料,按照此酶解工藝大量制備褐藻寡糖,通過Bio-GelP2凝膠色譜柱分離純化,得到不同聚合度的7個寡糖組分F1-F7,TLC分析結果顯示,其聚合度在1-7之間。去除自由基結果表明,褐藻多糖和寡糖都具有較強的抗氧化活性。自由基去除率隨著糖濃度的增加而增強,在寡糖濃度、多糖濃度±±。多糖、寡糖濃度為±±。在相對濕度為85%和62%的環境下,褐藻多糖和褐藻寡糖都表現出較強的吸濕能力,褐藻寡糖更佳。在干燥環境下,褐藻多糖和寡糖都表現出很強的保濕效果,36h時褐藻寡糖的保濕率達到。抑菌結果顯示,褐藻寡糖對白色念珠菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、銅綠假單胞菌均具有較好的抑菌作用,褐藻多糖對白色念珠菌具有抑菌效果,對另3種細菌無抑制。

AOS對PVX、TMV有較好的防治效果分別在噴施AOS前24h和噴施AOS后24h接種帶有GFP標簽的PVX。發病后,在紫外燈下觀察綠色熒光并檢測病毒積累量。結果顯示先噴施AOS后接種PVX,5d后,30.6%系統葉片出現熒光,而噴施ddH2O的本氏煙,85.7%上部葉片出現熒光;噴施AOS的本氏煙中病毒的積累量也明顯低于對照。先接種PVX后噴施AOS,與噴施ddH2O的本氏煙系統葉片的熒光強度并無明顯區別,本氏煙中病毒的積累量也無明顯差異。以上結果說明,AOS對病毒有明顯的預防效果。用不同濃度的AOS處理本氏煙后接種PVX,檢測抗病效果,結果顯示在AOS濃度為100μg/mL時,其抗病效果好。之后,采用100μg/mL的AOS噴施本氏煙后,接種煙C花葉病毒（TMV）,發現與對照組相比,AOS處理的葉片上熒光強度也明顯減弱,TMV的積累量也明顯降低,表明AOS也可以增強植物對TMV的抗性。以上結果說明,AOS增強植物對病毒的抗性具有普遍性。褐藻膠寡糖在調控植物生理活動中有重要作用，如參與根的生長、非生物脅迫（干旱和鹽堿）以及植物的免疫等。

褐藻寡糖對煙C葉片細胞膜低溫損傷程度的影響 丙二醛MDA含量和細胞電滲率大小是植物細胞膜損傷程度的重要指標 ,在低溫環境中 ,植物受到損傷后,細胞膜受到破壞, MDA和細胞電滲率都有不同程度升高 。經過低溫脅迫6h后, 水處理(ADO 濃度為 0)組MDA含量和電滲率分別增加了4 .9倍和1 .5倍 ,隨著低溫脅迫時間延長,MDA和電滲率仍繼續增加, 這是因為雖然煙C葉面覆蓋有水層, 能夠減小葉面溫差變化 ,減輕低溫對葉片傷害,但并不能完全阻止凍害發生, 因此煙C胞內物質不斷滲漏, 隨低溫處理時間延長細胞損傷不斷加劇 。噴施寡糖后進行低溫脅迫, 0 .05 %～ 0 .30 %ADO 處理組 MDA 和電滲率相比同一時刻水處理組都有不 同程度下降 ,說明能夠減少細胞膜損傷, 降低胞內物質 外滲, 但經 0 .10 %ADO 處理的煙C在 48 h 時 MDA 和 細胞電滲率明顯升高。經1 .00 %ADO 處理后進行低溫脅迫 ,短時間內 MDA 含量和電滲率都劇烈增加, 隨著時間延長不斷上升 ,說明此濃度ADO加重了煙C葉片傷害 ,可能是由于較高濃度 ADO 溶液對煙C葉片形成較強滲透勢, 造成細胞內物質滲出 ,破壞了細胞正常 結構 ,在低溫下更加劇了煙C葉片損傷。 褐藻寡糖是從植物和病菌中提取的低聚糖，對植物種子萌發、根系生長和枝條伸長有促進作用。重慶褐藻寡糖腸道炎癥

褐藻寡糖使作物幼苗的生物量升高，影響作物的生理指標如丙二醛（MDA）含量降低，相關抗氧化酶活性升高。吉林褐藻寡糖

選擇三種來源（褐藻膠、果膠、殼聚糖）的不同分子量大小的九種寡糖片段進行研究。利用植物的促生長和抗逆指標進行篩選，獲得了一種既具 有明顯的促生長作用，又具有抗逆作用的寡糖片段，為褐藻寡糖 HZ3，經過質譜分析，其組分是以二、三糖為主的含有少量四糖和五糖的寡糖混合物。本研究第二部分是利用植物的植株、愈傷組織和懸浮細胞為材料，建立起寡糖促生長的綜合性的驗證方法。對植株分別選擇了雙子葉植物豌豆和單子葉植物玉米，利用寡糖浸種，分別考察在種子萌發與幼苗生長初期其體內蛋白酶、淀粉酶和激S含量的變化，結合種子與植株的生長指標，探討寡糖的促生長作用機理。吉林褐藻寡糖

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