佐一盞樂安野茶,茶湯滌蕩*火氣,唯留竹韻悠長;若配當地米酒,則演繹出“脆、嫩、鮮、醇”的四重奏,恰似蘇東坡筆下“蓼茸蒿筍試春盤”的人間清歡。登仙橋人堅信:“好筍是山神賞的,急不得。”封藏秘技:真空鎖鮮時加入竹瀝水,讓筍尖在運輸途中仍“呼吸”著故鄉濕度;...
一、倉儲管理體系?預處理中心??質檢分級?:原料入庫前需通過金屬探測儀(靈敏度≥Fe)、色選機(精度2)剔除異物,按水分含量(膨化食品≤5%、肉脯≤20%)分ABC三類存儲24?恒溫暫存?:設置15-18℃緩沖倉,濕度≤60%,避免溫差導致包裝結露...
上世紀90年代以來,由于人們飲食方式的變化,即開即食的方便食品受到人們的喜愛,各竹筍生產廠家抓住機遇,努力開拓國內市場,開發出適應現代家庭消費需求的各種易拉罐、軟包裝開袋即食的調味筍產品。如今,調味筍已形成手剝筍、油燜筍、辣味筍、玉筍片、醬丁筍、筍蓉等系列產品...
確保熱能穩定釋放57?溫度控制?:分三段式烘烤(初烤120℃/30min→中烤150℃/45min→后烤110℃/15min),形成,內部水分保留率≥65%35?翻面工藝?:機械臂每5分鐘90°翻轉,受熱均勻度誤差≤3%7三、品質保障體系?成分控制...
贛中腹地,樂安河畔,千年竹海在春風中蘇醒。當***聲驚雷劈開凍土,藏匿于腐葉下的筍尖便爭相探首,如大地書寫的詩行。這里是“**竹鄉”樂安,一座以竹為魂的千年古邑,而登仙橋碳烤筍尖的故事,正從這片竹海深處悄然生長。選材:只取清明前后破土48小時內的黃泥筍...
泡椒手剝筍小包裝山椒脆筍散裝筍尖零食筍片酸辣整箱泡手剝筍辣手剝筍憶漓江桂林米粉酸辣筍尖真空包裝酸筍酸筍尖200克滿額包郵泡椒手剝筍片筍尖干小包裝江西特產零食批發山椒脆水筍酸辣散裝500g香之渝山椒脆筍500g泡椒手剝筍片筍小包裝辣筍酸辣零食散裝筍尖整箱...
登仙橋炭烤筍尖米粉精品***瀏覽1311收藏收藏Meet_wish+關注想吃一碗米粉,牛肉是比較好的搭配,而這個季節的美味春筍也是必不可少的,炭烤筍尖,***的開胃,讓這一碗米粉滋味濃醇,酸炭烤辣,鮮鮮爽爽,真的很好吃啊炭烤筍尖米粉的用料牛上腦1盒桂皮...
山上林深草密。筍區主要分布在海拔300m900m之間的山地。氣候屬于亞熱帶季風氣候區,處于低緯度,太陽輻射較強、熱量豐富、雨量適中,氣候溫暖,地域夏長冬短、霜期短、雨熱同季,年平均降雨量為1204mm、降雨天數為120d,年平均氣溫16℃~21℃。年平...
18立升水煮保鮮筍罐頭及其深加工產品的經營市場已有五十多年的歷史,本公司從事筍制品行業的生產和經營已有一定的經驗,筍產品深受廣大消費者的青睞,“口味清香鮮美,而被視為菜中珍品”的筍產品,具有廣闊的市場發展空間。目前,我公司產品已擁有竹筍、蘑菇、蕎頭和開袋即食四...
**登仙橋冬筍:千年竹韻凝一味,山野至鮮入宴來**在武夷山脈北麓的樂安縣,登仙橋的冬筍自古便是文人墨客筆下的"山珍上品"。這里獨特的丹霞地貌與溫潤氣候,造就了冬筍"金衣白玉,蔬中一絕"的獨特品質。每年霜降后,深埋地下的筍芽在腐殖土與火山巖的滋養中悄然孕育,積蓄...
江西登仙橋食品有限公司,一個承載著幾代人記憶與情感的品牌。自1956年成立以來,它就像一位老朋友,陪伴著我們成長。每當我們品嘗到登仙橋的竹筍罐頭、蘑菇罐頭時,仿佛能感受到那份來自江西樂安的質樸與溫暖。2024年,“登仙橋”商標被認定為“中華老字號”,這不僅是對...
江西登仙橋食品有限公司,一個承載著幾代人記憶與情感的品牌。自1956年成立以來,它就像一位老朋友,陪伴著我們成長。每當我們品嘗到登仙橋的竹筍罐頭、蘑菇罐頭時,仿佛能感受到那份來自江西樂安的質樸與溫暖。2024年,“登仙橋”商標被認定為“中華老字號”,這不僅是對...
**登仙橋冬筍的匠心采擷:與時間賽跑的鮮味捕捉**每年霜降過后,樂安武夷山脈的竹林開始醞釀自然的饋贈。經驗豐富的筍農踏著晨露進山,憑借竹鞭走向和地表裂紋判斷冬筍位置,遵循"探、聽、挖"三字訣——先用特制竹錐輕探土層,耳貼地面傾聽空響,***以45度角下鋤,確保...
登仙橋冬筍,產自江西樂安縣武夷余脈的秘境竹林,是大自然賦予的珍饈美饌。這里的冬筍生長于獨特的火山巖與腐殖土交織的“黃金生長層”,富含硒元素和膳食纖維,口感脆嫩清甜,回甘悠長,被譽為“蔬中一絕”。采挖冬筍是一門傳承百年的技藝,筍農憑借經驗觀察竹葉舒展形態,用特制...
多式聯運?干線運輸:(溫度波動±1℃),配置雙機組**制冷5航空運輸:IATACEIVPharma認證貨機,處理高價值進口零食6鐵路運輸:45英尺集裝箱專列,成本較公路降低30%3?實時監控?車載物聯網設備每5分鐘上傳溫濕度(精度±℃)、震動(閾值...
登仙橋冬筍,產自江西樂安縣武夷余脈的秘境竹林,是大自然賦予的珍饈美饌。這里的冬筍生長于獨特的火山巖與腐殖土交織的“黃金生長層”,富含硒元素和膳食纖維,口感脆嫩清甜,回甘悠長,被譽為“蔬中一絕”。采挖冬筍是一門傳承百年的技藝,筍農憑借經驗觀察竹葉舒展形態,用特制...
多式聯運?干線運輸:(溫度波動±1℃),配置雙機組**制冷5航空運輸:IATACEIVPharma認證貨機,處理高價值進口零食6鐵路運輸:45英尺集裝箱專列,成本較公路降低30%3?實時監控?車載物聯網設備每5分鐘上傳溫濕度(精度±℃)、震動(閾值...
一口鮮到心尖!碳烤筍尖解鎖春日限定美味春日的山林里,鮮嫩的竹筍破土而出,汲取著陽光雨露的精華。而當這一抹自然饋贈邂逅傳統碳烤工藝,便誕生了令人魂牽夢縈的碳烤筍尖,為舌尖帶來一場***的美味盛宴。每一根碳烤筍尖的誕生都飽含匠心。精選當季頭茬鮮嫩春筍,在*...
深山里的春筍,是春日**珍貴的寶藏。經傳統碳烤工藝雕琢,每一根筍尖都凝聚著陽光、雨露與匠心。炭火的溫度,賦予筍尖獨特的*熏香,卻絲毫不掩蓋其本身的鮮嫩清甜。細細品味,脆嫩的筍肉在齒間迸發出豐富汁水,既有山林的純粹,又有炭火的熱烈。無論是作為開胃小菜,還...
登仙橋冬筍|小寒未至,筍香已濃冬意漸濃,臨安山林披上薄霧,風里透著涼意。也就在這時,***茬冬筍悄悄破土,帶著清晨泥土的氣息,藏著深山里冬天的答案。登仙橋冬筍,生長在海拔800米以上的高山竹林,無農藥、不催熟,只靠自然節律慢慢生長。我們堅持手工采挖,只選短胖嫩...
確保熱能穩定釋放57?溫度控制?:分三段式烘烤(初烤120℃/30min→中烤150℃/45min→后烤110℃/15min),形成,內部水分保留率≥65%35?翻面工藝?:機械臂每5分鐘90°翻轉,受熱均勻度誤差≤3%7三、品質保障體系?成分控制...
江西登仙橋食品有限公司,一家擁有近70年歷史的食品加工企業,以“登仙橋”品牌聞名于世。公司位于江西省撫州市樂安縣,并且憑借它先進的生產技術和嚴格的質量管理體系,生產竹筍、蘑菇、蕎頭等的農副產品及休閑食品。產品不僅在國內市場占據重要份額,還遠銷歐美、東南亞等國際...
作為本發明再進一步的方案:所述支撐桿下端設置有移動副,所述移動副為萬向輪且其上設置有制動結構。作為本發明再進一步的方案:還設置有風干機構,所述風干機構為設置在所述印刷帶上方的熱風機。與現有技術相比,本發明的有益效果是:本裝置結構簡單,方便實用,通過墨輥...
國內物流網絡生產基地與物流中心:公司位于樂安縣前坪工業園區,擁有現代化的生產設施和物流倉儲中心。樂安縣地處江西省中部,交通便利,便于原材料的采購和成品的運輸。銷售與配送:公司產品通過線上線下相結合的方式進行銷售。在國內市場,公司與多家經銷商和零售商建立了長期合...
每一根碳烤筍尖的誕生都飽含匠心。精選當季頭茬鮮嫩春筍,在**佳賞味期采摘,保留其**原始的清甜與脆嫩。以果木炭火精心烤制,獨特的碳火香氣慢慢滲入筍尖的每一絲纖維,賦予其醇厚*火風味。烤制過程中,嚴格把控火候與時間,既鎖住筍尖的鮮嫩多汁,又讓外皮微微焦香...
手剝筍是江西眾多苦筍中的品質上乘的品種,具有甜脆、味純、富含多種維生素,口味苦中帶甘甘中帶苦,現在我們發出的筍都是從幾十年老林種挖的,口感非其他同類筍能比因為是自家筍,因為有扶貧補貼,所以質量更好價格更低發貨方式:泡沫箱+冰袋+紙箱每天上午現挖筍(7點...
本發明屬于食品加工技術領域,具體涉及一種手剝筍的制備方法。背景技術:竹筍,在**自古被當作“菜中珍品”,竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、b2、c。竹筍不但富含多種營養物質,而且有較高的*用價值。中醫認為,竹筍...
登仙橋食品的竹筍產品通過了多項嚴格的認證,包括國家有機產品認證、綠色食品認證等。這些認證不僅體現了產品在生產過程中的嚴格質量控制,也符合國內外市場對食品安全和質量的高要求。此外,公司還通過了“HACCP”體系認證,進一步確保了產品的質量和安全登仙橋品牌作為“中...
登仙橋食品的竹筍產品通過了多項嚴格的認證,包括國家有機產品認證、綠色食品認證等。這些認證不僅體現了產品在生產過程中的嚴格質量控制,也符合國內外市場對食品安全和質量的高要求。此外,公司還通過了“HACCP”體系認證,進一步確保了產品的質量和安全登仙橋品牌作為“中...
地域特性與品種選擇?**產區?原材料主要取自江西井岡山、樂安等竹筍主產區,當地亞熱帶季風氣候(年均溫17-19℃,年降水量1600-1800毫米)和富含腐殖質的紅壤土質,賦予竹筍高纖維密度與清甜特質16。其中野生楠竹筍占比達65%,其筍肉飽滿度較人...