從牧場到社區——荷鷺鮮奶的可持續溫度荷鷺鮮奶堅信,真正的品質源于對自然的敬畏。我們推行「低碳牧場計劃」:采用太陽能供電系統、循環水灌溉技術,牧場碳排放量減少40%;與周邊農戶合作,將牛糞發酵為有機肥料反哺農田,構建綠色生態鏈。每一盒荷鷺鮮奶的包裝均使用可降解材...
牛奶怎么加熱**合適?水浴加熱這種方法受熱均勻,還能很大程度保留營養,而且不受環境限制。做法:將牛奶連帶包裝盒,或是倒入奶瓶、杯中,然后放入較大容器中,往容器里倒入50到60度的熱水,浸泡5分鐘左右即可。注意:不建議使用煮沸的開水加熱帶包裝盒的牛奶!部分巴氏牛...
鮮奶的質量控制及時冷卻與滅菌控制鮮奶的質量關鍵在于及時冷卻、滅菌。例如,超高溫滅菌(UHT)是把鮮奶加熱到135℃或更高的溫度,為時2秒鐘,可生產出真正的無菌鮮奶。鮮奶經過超高溫處理之后,所有的孢子都被殺死,而且由于加熱時間很短,不至于對鮮奶的味道和營養成分有...
隨著人們生活水平的提高,牛奶已經成為我們日常生活中的重要營養品。而對于孩子們來說,牛奶更是成長過程中不可或缺的一部分。然而,在為孩子選擇牛奶時,很多家長都會猶豫不決,不知道應該選擇純牛奶還是鮮奶。其實,這兩種牛奶的差別不小,弄懂之后再掏錢購買也不遲。鮮奶是指沒...
從衢州的清澈河流到荷鷺牧場的香濃牛奶,這是一段充滿品質與自然饋贈的旅程。衢州,得天獨厚的地理環境與豐富的自然資源,孕育了無數美麗的山川湖海。在這片土地上,流淌著一級地表水,水質純凈、甘甜無比,恰似大自然的饋贈,滋養著每一頭在荷鷺牧場成長的奶牛。這些奶牛在...
在透明牧場的理念下,荷鷺牧場以其開放和包容的姿態熱情迎接每一位訪客。這里的養殖環境向消費者展示了奶牛們幸福快樂的生活狀態,訪客可以親眼見證奶牛在廣闊的牧場中自由自在地活動,享受著新鮮的空氣和陽光。牧場內安裝了高清監控攝像頭,覆蓋每一個角落,從奶牛的飼養、管理到...
在透明牧場的理念下,荷鷺牧場以其開放和包容的姿態熱情迎接每一位訪客。這里的養殖環境向消費者展示了奶牛們幸福快樂的生活狀態,訪客可以親眼見證奶牛在廣闊的牧場中自由自在地活動,享受著新鮮的空氣和陽光。牧場內安裝了高清監控攝像頭,覆蓋每一個角落,從奶牛的飼養、管理到...
鮮奶是微生物良好的培養基,其中水分含量大,pH值接近中性,脂肪、蛋白質和乳糖的含量高,富有營養價值。每年4~6月間生產的鮮奶,其中的脂肪含量低,而以11~1月間生產的鮮奶,其脂肪含量比較高。與此相反,4~6月間生產的鮮奶,其中固體的非脂肪含量比較高,11~1月...
人們所飲用的鮮奶主要取自于奶牛、水牛和羊,還有馬。根據傳統的生產方法,鮮奶擠出后,從牧場運輸到加工廠,中間經過幾個環節:即由奶生產戶的小罐倒入收購戶的大罐(桶),然后運送到奶加工廠的不銹鋼的冷藏罐里,在一小時左右將奶冷卻到10℃以下。這種分散的收集方式很容易發...
鮮奶,也稱為巴氏奶,是指牛奶脫離牛體24小時之內的牛奶。根據殺菌方式和保存條件的不同,鮮奶可以分為常溫奶和低溫保鮮奶兩種 常溫奶與低溫保鮮奶的區別常溫奶:采用超高溫殺菌技術,具有保質期長、儲存方便的特點。低溫保鮮奶:通過巴氏滅菌、均質而成,不添加任何...
鮮奶,也稱為巴氏奶,是指牛奶脫離牛體24小時之內的牛奶。根據殺菌方式和保存條件的不同,鮮奶可以分為常溫奶和低溫保鮮奶兩種 常溫奶與低溫保鮮奶的區別常溫奶:采用超高溫殺菌技術,具有保質期長、儲存方便的特點。低溫保鮮奶:通過巴氏滅菌、均質而成,不添加任何...
自然饋贈,品質之源——荷鷺鮮奶的純凈承諾荷鷺鮮奶,源自自有牧場奶源,這里陽光充沛、水源純凈,牧草豐茂,是自然饋贈的天然牧場。每一滴鮮奶的誕生,都凝聚著對品質的***追求——從牧場到餐桌,我們堅持全程低溫鎖鮮工藝,拒絕任何防腐劑與人工添加,確保牛奶的天然風味與營...
鮮奶的質量控制及時冷卻與滅菌控制鮮奶的質量關鍵在于及時冷卻、滅菌。例如,超高溫滅菌(UHT)是把鮮奶加熱到135℃或更高的溫度,為時2秒鐘,可生產出真正的無菌鮮奶。鮮奶經過超高溫處理之后,所有的孢子都被殺死,而且由于加熱時間很短,不至于對鮮奶的味道和營養成分有...
**普遍采用的巴氏滅菌法是高溫短時間滅菌(HTST),即把生奶加熱到70℃~72℃,歷經12~15秒鐘,巴氏滅菌的工藝過程可以分為如下六個程序:利用剛處理過的鮮奶的余熱來加熱新送來的生奶,可將它加熱到57℃左右。通過熱水管將奶加熱到72℃,并保持規定的時間。在...
鮮奶,也稱為巴氏奶,是指牛奶脫離牛體24小時之內的牛奶。根據殺菌方式和保存條件的不同,鮮奶可以分為常溫奶和低溫保鮮奶兩種 常溫奶與低溫保鮮奶的區別常溫奶:采用超高溫殺菌技術,具有保質期長、儲存方便的特點。低溫保鮮奶:通過巴氏滅菌、均質而成,不添加任何...
?【荷鷺乳業·巴氏鮮奶,城市生活的鮮活綠洲】?都市節奏,鮮活隨行在鋼筋水泥構建的城市森林中,荷鷺乳業巴氏鮮奶如同一股清流,為您的都市生活帶來一抹鮮活綠洲。無論是穿梭于高樓大廈間,還是享受片刻的寧靜...
牛奶,是天然鈣劑和質量蛋白質的來源,推薦每天喝1杯(約250毫升)。250毫升牛奶中的蛋白質含量與1兩(50克)瘦豬肉差不多。需要注意的是,牛奶和豆漿二者不能相互取代。雖然牛奶和豆漿都是營養豐富的食物,但在營養價值上有一定差別。牛奶和豆漿所含蛋白質相差無幾。但...
【荷鷺鮮奶·晨露之選,滋養每一刻的鮮活力量】在清晨的***縷陽光下,荷鷺鮮奶如同晨露般純凈、清新,滿載大自然的滋養與生機,緩緩流入您的生活。源自生態牧場,精選質量奶牛,每一滴荷鷺鮮奶都經過嚴格篩選與低溫巴氏殺菌,保留**純粹的營養與風味,只為給您帶來***鮮、...
自然饋贈,品質之源——荷鷺鮮奶的純凈承諾荷鷺鮮奶,源自自有牧場奶源,這里陽光充沛、水源純凈,牧草豐茂,是自然饋贈的天然牧場。每一滴鮮奶的誕生,都凝聚著對品質的***追求——從牧場到餐桌,我們堅持全程低溫鎖鮮工藝,拒絕任何防腐劑與人工添加,確保牛奶的天然風味與營...
價格的區別鮮奶:價格通常比純牛奶更高,這與它的營養價值、生產加工成本(如需要全程冷鏈運輸和保存)等因素有關3。 適用人群的區別鮮奶:對于腸道菌群失調,容易出現***、腹脹、腹瀉等癥狀的人比較適合,因為鮮奶采用巴氏消毒法,能殘留一些有益菌群,可調節腸道...
家庭健康守護者——荷鷺鮮奶的「三重營養力」孩子的成長需要天然營養,父母的健康需要細致呵護。荷鷺鮮奶憑借「三重營養力」成為萬千家庭的健康之選:天然高鈣——每100ml含鈣120mg,助力骨骼強健;質量乳蛋白——3.5g/100ml的高蛋白含量,提供持久能量;活性...
牛奶怎么加熱**合適?水浴加熱這種方法受熱均勻,還能很大程度保留營養,而且不受環境限制。做法:將牛奶連帶包裝盒,或是倒入奶瓶、杯中,然后放入較大容器中,往容器里倒入50到60度的熱水,浸泡5分鐘左右即可。注意:不建議使用煮沸的開水加熱帶包裝盒的牛奶!部分巴氏牛...
逃離添加劑!荷鷺鮮奶教你用一杯奶開啟“減法生活”當都市人開始對配料表“斤斤計較”,荷鷺鮮奶用極簡哲學圈粉無數——配料表只有**“生牛乳”**三個字,卻藏著現代人渴求的***力。清晨用它搭配燕麥碗,午后DIY一杯拿鐵,夜晚加熱后***……這杯“清潔標簽”牛奶,悄...
用鍋煮熱做法:將牛奶直接倒入鍋中,中小火加熱至表面略微有熱氣即可,加熱過程中需要不停攪拌,防止牛奶結塊。加熱杯墊做法:把牛奶放在加熱杯墊上加熱,要注意盛牛奶的容器是否適合放在加熱杯墊上,優先玻璃、搪瓷、陶瓷等。這幾類人群喝奶需謹慎!“乳糖不耐受”人群這類人群由...
荷鷺酸奶·自然之味,看得見的牛,無腥味的奶——每一滴酸奶,都是自然與時間的饋贈。自然之源,純凈如荷鷺酸奶,精選牧場奶源,天然牧草滋養,0添加。質地綿密如絲,入口即化。→舌尖的輕盈,仿佛白鷺掠過湖面。,甜味自然無負擔,控糖人群、健身達人的安心之選。→自律的生活,...
***荷鷺鮮奶的“鮮活密碼”:巴氏殺菌如何讓營養翻倍?牛奶的營養,不該止步于“喝飽”,更要“喝好”!荷鷺鮮奶用科技詮釋新鮮真諦——采用國際**的巴氏殺菌工藝,以85℃黃金溫度精細殺菌,既消滅有害菌群,又完整保留牛奶中的活性營養矩陣:乳鐵蛋白守護***,免疫球蛋...
在透明牧場的理念下,荷鷺牧場以其開放和包容的姿態熱情迎接每一位訪客。這里的養殖環境向消費者展示了奶牛們幸福快樂的生活狀態,訪客可以親眼見證奶牛在廣闊的牧場中自由自在地活動,享受著新鮮的空氣和陽光。牧場內安裝了高清監控攝像頭,覆蓋每一個角落,從奶牛的飼養、管理到...
新鮮直達,24小時鮮活力——荷鷺鮮奶的「時間**」牛奶的新鮮度,決定了營養與風味的***時刻。荷鷺鮮奶**「24小時鮮奶供應鏈」,從牧場擠奶到工廠殺菌灌裝,全程冷鏈運輸,**快12小時直達商超貨架,比較大限度保留活性乳鐵蛋白與免疫球蛋白。我們的包裝采用德國進口...
殺菌方式的區別鮮奶:采用巴氏殺菌法,溫度在63度到85度之間,例如85度的低溫加熱方式,也被稱之為巴氏殺菌奶。這種溫和的殺菌方式可以在保證牛奶安全的同時,盡可能保留牛奶中的營養成分和風味物質1。純牛奶:采用超高溫滅菌法,一般是132度的高溫滅菌或者135度到1...
家庭健康守護者——荷鷺鮮奶的「三重營養力」孩子的成長需要天然營養,父母的健康需要細致呵護。荷鷺鮮奶憑借「三重營養力」成為萬千家庭的健康之選:天然高鈣——每100ml含鈣120mg,助力骨骼強健;質量乳蛋白——3.5g/100ml的高蛋白含量,提供持久能量;活性...