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每一口都是金獎的底氣，荷鷺鮮奶用實力定義“鮮”標準！2024浙江農(nóng)博會金獎揭曉，荷鷺鮮奶從683款產(chǎn)品中脫穎而出，成為浙江乳業(yè)的驕傲！這杯鮮奶的底氣，源自荷鷺牧場的天然饋贈——北緯28°黃金奶源帶的純凈牧場，奶牛在青山綠水間悠然生長，產(chǎn)出的每一滴牛奶都飽含自然...

**普遍采用的巴氏滅菌法是高溫短時間滅菌(HTST)，即把生奶加熱到70℃~72℃，歷經(jīng)12~15秒鐘，巴氏滅菌的工藝過程可以分為如下六個程序:利用剛處理過的鮮奶的余熱來加熱新送來的生奶，可將它加熱到57℃左右。通過熱水管將奶加熱到72℃，并保持規(guī)定的時間。在...

荷鷺牧場鮮奶：源自純凈，滋養(yǎng)每一刻在廣袤的自然中，荷鷺牧場用心尋找**純凈的奶源，只為將大自然的恩賜，以**純粹的方式呈現(xiàn)給您。我們的鮮奶，源自黃金奶源帶，那里空氣清新，水草豐茂，奶牛悠然自得，享受著大自然的饋贈。荷鷺牧場鮮奶，每一滴都蘊含著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如...

天氣漸冷一口牛奶下肚涼嗖嗖的有些家人們甚至喝完直接跑廁所有人說把牛奶加熱了再喝喝完胃里暖暖的很貼心也有人說加熱牛奶會破壞牛奶的營養(yǎng)甚至傳言說熱牛奶就等于毒牛奶那么牛奶怎么加熱**合適？加熱后營養(yǎng)會不會流失呢？ 先說結(jié)論：牛奶的營養(yǎng)價值不會因為加熱受到...

荷鷺鮮奶，以其獨特的加工工藝和精細化的管理，成功去除了鮮奶中可能存在的腥味與異味，確保每一口都能帶給你味蕾享受。它的口感不僅細膩、順滑如絲，更是保留了牛奶本真的純粹與自然。想象一下，當你輕輕品嘗荷鷺鮮奶時，淡淡的奶香和甘甜在舌尖綻放，伴隨著清新的口感，讓人忍不...

殺菌方式的區(qū)別鮮奶:采用巴氏殺菌法，溫度在63度到85度之間，例如85度的低溫加熱方式，也被稱之為巴氏殺菌奶。這種溫和的殺菌方式可以在保證牛奶安全的同時，盡可能保留牛奶中的營養(yǎng)成分和風味物質(zhì)1。純牛奶:采用超高溫滅菌法，一般是132度的高溫滅菌或者135度到1...

***荷鷺鮮奶的“鮮活密碼”：巴氏殺菌如何讓營養(yǎng)翻倍？牛奶的營養(yǎng)，不該止步于“喝飽”，更要“喝好”！荷鷺鮮奶用科技詮釋新鮮真諦——采用國際**的巴氏殺菌工藝，以85℃黃金溫度精細殺菌，既消滅有害菌群，又完整保留牛奶中的活性營養(yǎng)矩陣：乳鐵蛋白守護***，免疫球蛋...

殺菌方式的區(qū)別鮮奶:采用巴氏殺菌法，溫度在63度到85度之間，例如85度的低溫加熱方式，也被稱之為巴氏殺菌奶。這種溫和的殺菌方式可以在保證牛奶安全的同時，盡可能保留牛奶中的營養(yǎng)成分和風味物質(zhì)1。純牛奶:采用超高溫滅菌法，一般是132度的高溫滅菌或者135度到1...

荷鷺牧場鮮奶：源自純凈，滋養(yǎng)每一刻在廣袤的自然中，荷鷺牧場用心尋找**純凈的奶源，只為將大自然的恩賜，以**純粹的方式呈現(xiàn)給您。我們的鮮奶，源自黃金奶源帶，那里空氣清新，水草豐茂，奶牛悠然自得，享受著大自然的饋贈。荷鷺牧場鮮奶，每一滴都蘊含著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如...

從牧場到社區(qū)——荷鷺鮮奶的可持續(xù)溫度荷鷺鮮奶堅信，真正的品質(zhì)源于對自然的敬畏。我們推行「低碳牧場計劃」：采用太陽能供電系統(tǒng)、循環(huán)水灌溉技術(shù)，牧場碳排放量減少40%；與周邊農(nóng)戶合作，將牛糞發(fā)酵為有機肥料反哺農(nóng)田，構(gòu)建綠色生態(tài)鏈。每一盒荷鷺鮮奶的包裝均使用可降解材...

在荷鷺牧場，您將踏上一場別開生面的綠色牧場之旅，親眼見證牛奶的誕生奇跡。這里養(yǎng)殖了千余頭精選自澳洲的進口奶牛，它們享受著五星級的生活待遇，猶如貴賓般被精心呵護。寬敞明亮的“大房”作為它們的溫馨居所，陽光透過窗戶灑入，為奶牛們提供一個舒適的環(huán)境，讓它們在這里無憂...

新鮮直達，24小時鮮活力——荷鷺鮮奶的「時間**」牛奶的新鮮度，決定了營養(yǎng)與風味的***時刻。荷鷺鮮奶**「24小時鮮奶供應(yīng)鏈」，從牧場擠奶到工廠殺菌灌裝，全程冷鏈運輸，**快12小時直達商超貨架，比較大限度保留活性乳鐵蛋白與免疫球蛋白。我們的包裝采用德國進口...

荷鷺鮮奶，以其獨特的加工工藝和精細化的管理，成功去除了鮮奶中可能存在的腥味與異味，確保每一口都能帶給你味蕾享受。它的口感不僅細膩、順滑如絲，更是保留了牛奶本真的純粹與自然。想象一下，當你輕輕品嘗荷鷺鮮奶時，淡淡的奶香和甘甜在舌尖綻放，伴隨著清新的口感，讓人忍不...

鮮奶是微生物良好的培養(yǎng)基，其中水分含量大，pH值接近中性，脂肪、蛋白質(zhì)和乳糖的含量高，富有營養(yǎng)價值。每年4~6月間生產(chǎn)的鮮奶，其中的脂肪含量低，而以11~1月間生產(chǎn)的鮮奶，其脂肪含量比較高。與此相反，4~6月間生產(chǎn)的鮮奶，其中固體的非脂肪含量比較高，11~1月...

鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時之內(nèi)的牛奶，否則不能稱之為鮮奶。而通常所說的液態(tài)牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種，低溫保鮮奶，通常是指用原奶進行巴氏滅菌、均質(zhì)而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等. 鮮奶的奶源主要取...

眾所周知，骨骼的強度和密度與鈣的攝入量密切相關(guān)，這使得我們不得不重視日常飲食中鈣的來源。純牛奶被認為是鈣的天然豐富來源，其富含的鈣質(zhì)對骨骼的生長、骨密度的形成，以及整體骨骼健康至關(guān)重要。無論是處于成長階段的兒童和青少年，還是進入老年期的成年人，充足...

荷鷺酸奶·自然之味，看得見的牛，無腥味的奶——每一滴酸奶，都是自然與時間的饋贈。自然之源，純凈如荷鷺酸奶，精選牧場奶源，天然牧草滋養(yǎng)，0添加。質(zhì)地綿密如絲，入口即化。→舌尖的輕盈，仿佛白鷺掠過湖面。，甜味自然無負擔，控糖人群、健身達人的安心之選。→自律的生活，...

隨著人們生活水平的提高，牛奶已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾獱I養(yǎng)品。而對于孩子們來說，牛奶更是成長過程中不可或缺的一部分。然而，在為孩子選擇牛奶時，很多家長都會猶豫不決，不知道應(yīng)該選擇純牛奶還是鮮奶。其實，這兩種牛奶的差別不小，弄懂之后再掏錢購買也不遲。鮮奶是指沒...

荷鷺鮮奶源自荷鷺牧場，采用質(zhì)量奶源制作而成。經(jīng)過巴氏殺菌保鮮工藝的處理，荷鷺鮮奶保留了更多的鮮活營養(yǎng)，讓您能夠盡情享受健康美味。荷鷺鮮奶的制作過程中不添加任何人工添加劑和防腐劑，使用生牛乳，每一口都能品嘗到自然的純凈味道。作為衢州人引以為傲的本土牛奶品牌，荷鷺...

另一種是采用熱蒸汽直接噴射加熱。經(jīng)過超高溫滅菌處理后的鮮奶，必須在無菌化的條件下將鮮奶充直到無菌的容器里1.5鮮奶包裝的前景鮮奶的消費量相當大，其包裝形式具有一定的社會性意義。反復(fù)回收使用的玻璃瓶包裝是一種傳統(tǒng)的包裝形式，消費者也習(xí)以為常。但是，從生產(chǎn)部門和運...

天氣漸冷一口牛奶下肚涼嗖嗖的有些家人們甚至喝完直接跑廁所有人說把牛奶加熱了再喝喝完胃里暖暖的很貼心也有人說加熱牛奶會破壞牛奶的營養(yǎng)甚至傳言說熱牛奶就等于毒牛奶那么牛奶怎么加熱**合適？加熱后營養(yǎng)會不會流失呢？ 先說結(jié)論：牛奶的營養(yǎng)價值不會因為加熱受到...

荷鷺鮮奶源自荷鷺牧場，采用質(zhì)量奶源制作而成。經(jīng)過巴氏殺菌保鮮工藝的處理，荷鷺鮮奶保留了更多的鮮活營養(yǎng)，讓您能夠盡情享受健康美味。荷鷺鮮奶的制作過程中不添加任何人工添加劑和防腐劑，使用生牛乳，每一口都能品嘗到自然的純凈味道。作為衢州人引以為傲的本土牛奶品牌，荷鷺...

品質(zhì)奶源的匠心打造是荷鷺鮮奶的理念，這一理念深深植根于我們對質(zhì)量產(chǎn)品的執(zhí)著追求。荷鷺鮮奶的奶源之所以備受推崇，離不開我們在每一個環(huán)節(jié)中所付出的心血和汗水。從奶牛的飼養(yǎng)管理到鮮奶的加工生產(chǎn)，我們每一個環(huán)節(jié)都力求完美，力求做到比較好。在奶牛的飼養(yǎng)管理上，我們采用科...

鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時之內(nèi)的牛奶，否則不能稱之為鮮奶。而通常所說的液態(tài)牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種，低溫保鮮奶，通常是指用原奶進行巴氏滅菌、均質(zhì)而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等. 鮮奶的奶源主要取...

用鍋煮熱做法：將牛奶直接倒入鍋中，中小火加熱至表面略微有熱氣即可，加熱過程中需要不停攪拌，防止牛奶結(jié)塊。加熱杯墊做法：把牛奶放在加熱杯墊上加熱，要注意盛牛奶的容器是否適合放在加熱杯墊上，優(yōu)先玻璃、搪瓷、陶瓷等。這幾類人群喝奶需謹慎！“乳糖不耐受”人群這類人群由...

鮮奶的質(zhì)量控制及時冷卻與滅菌控制鮮奶的質(zhì)量關(guān)鍵在于及時冷卻、滅菌。例如，超高溫滅菌(UHT)是把鮮奶加熱到135℃或更高的溫度，為時2秒鐘，可生產(chǎn)出真正的無菌鮮奶。鮮奶經(jīng)過超高溫處理之后，所有的孢子都被殺死，而且由于加熱時間很短，不至于對鮮奶的味道和營養(yǎng)成分有...

荷鷺牧場鮮奶：滴滴醇厚，滋養(yǎng)每一天在荷鷺牧場，每一滴鮮奶都蘊含著大自然的純凈與滋養(yǎng)。我們深信，真正的美味源自對品質(zhì)的堅持與追求。荷鷺牧場鮮奶，富含質(zhì)量蛋白質(zhì)與天然鈣質(zhì)，為你的骨骼與肌肉注入源源不斷的活力。無論是忙碌的早晨，還是寧靜的夜晚，一杯荷鷺牧場鮮奶，都能...

純牛奶和鮮奶在營養(yǎng)成分、保存時間、飲用方式等方面都有一定的區(qū)別。具體區(qū)別如下：1.營養(yǎng)成分：純牛奶經(jīng)過高溫滅菌處理后，會損失一部分營養(yǎng)成分，而鮮奶則保留了更多的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分。2.保存時間：純牛奶的保存時間較長，而鮮奶則需要盡快飲用。3.飲用方...

在實際生產(chǎn)中，消滅了所有的結(jié)核菌，就意味著其他的病菌也全被消滅。巴氏滅菌還能夠消滅奶中所有的酵母、霉菌和細菌的多數(shù)植物細胞。經(jīng)過巴氏滅菌處理以后的鮮奶，也會發(fā)生**。**的原因除了光催化氧化使油脂變質(zhì)以及奶中各種酶以外，主要是由于細菌的繁殖所引起的。鮮奶有的變...

純牛奶和鮮奶在營養(yǎng)成分、保存時間、飲用方式等方面都有一定的區(qū)別。具體區(qū)別如下：1.營養(yǎng)成分：純牛奶經(jīng)過高溫滅菌處理后，會損失一部分營養(yǎng)成分，而鮮奶則保留了更多的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分。2.保存時間：純牛奶的保存時間較長，而鮮奶則需要盡快飲用。3.飲用方...