藥物雖然作用強(qiáng)但一般不會經(jīng)常吃,食物雖然作用弱但天天都離不了。我們的日常飲食,除供應(yīng)必需的營養(yǎng)物質(zhì)外,還會因食物的性能作用或多或少的對身體平衡和生理功能產(chǎn)生有利或不利的影響,日積月累,從量變到質(zhì)變,這種影響作用就變得非常明顯。從這個(gè)意義上講,它們并不亞于中藥的...
衛(wèi)健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實(shí)、花椒、紅...
健康黑匣子(上海)信息技術(shù)有限公司公司成立于2018年,由多名海歸博士,建立了中國兒童健康預(yù)警課題組,將現(xiàn)代的生物科技的前沿研究成果,引入到人類生命質(zhì)量管控體系的建設(shè)當(dāng)中。2019年健康黑匣子團(tuán)隊(duì)發(fā)明了基于腸道菌群基因芯片技術(shù)的腸道健康預(yù)警系統(tǒng),率先實(shí)現(xiàn)了腸道...
代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品,比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點(diǎn),這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖,而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是...
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助老年人維持腸道微生態(tài)平衡。以膳食纖維、藥食同源的植物提取物等為表示的功能性膳食補(bǔ)充劑,對益生菌的生長和功能均具有調(diào)控作用,可調(diào)節(jié)菌群失調(diào),保護(hù)腸道屏障,緩解炎癥及代謝綜合征等。這種產(chǎn)品還可以幫助老年人降低身體的膽固醇...
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助人們維持腸道微生態(tài)平衡。2019年,中國營養(yǎng)學(xué)會益生菌益生元與健康分會發(fā)布,明確“只有在進(jìn)行分離鑒定、安全評價(jià)及功能試驗(yàn)后且符合益生菌概念的,才能稱為益生菌”。這種產(chǎn)品還可以幫助人們降低身體的膽固醇。從目前市場上的益...
這種產(chǎn)品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人,尤其是那些長期腹瀉的人。酵母菌是一類單細(xì)胞、球狀或橢球狀、以芽殖或裂殖方式繁殖的真核微生物。酵母菌是發(fā)酵產(chǎn)品中應(yīng)用普遍的微生物之一。藥食同源+益生菌可以幫助人們預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。乳酸菌是一類能夠?qū)⑻妓衔锇l(fā)酵成...
桑葚其營養(yǎng)價(jià)值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能促進(jìn)腸液分泌,加強(qiáng)腸蠕動,有助消化。桑葚中...
藥食同源+益生菌的口感非常好,非常適合那些喜歡吃零食的人。我國素有“藥食同源”之說,萬物均為食,萬物均為藥,食物與藥物同源、同用,藥食同源植物因其具有藥物、食物兩用的功能,在中醫(yī)傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)中發(fā)揮著重要的作用。這種產(chǎn)品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人,尤其是...
藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國社會科學(xué)院研究成果,“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年,全國保健品市場,包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上,每年以14%的速度增長。預(yù)計(jì)到2023年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模可達(dá)14萬...
此前,原衛(wèi)生部公布《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》,對藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規(guī)定。近年來,隨著益生菌越來越多健康功能研究和認(rèn)知的深入,國內(nèi)外學(xué)者在益生菌的資源、功效、作用機(jī)制及安全性等方面進(jìn)行了大量的科學(xué)試驗(yàn)研究,...
藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國社會科學(xué)院研究成果,“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年,全國保健品市場,包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上,每年以14%的速度增長。預(yù)計(jì)到2023年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模可達(dá)14萬...
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助人們維持腸道微生態(tài)平衡。2019年,中國營養(yǎng)學(xué)會益生菌益生元與健康分會發(fā)布,明確“只有在進(jìn)行分離鑒定、安全評價(jià)及功能試驗(yàn)后且符合益生菌概念的,才能稱為益生菌”。這種產(chǎn)品還可以幫助人們降低身體的膽固醇。從目前市場上的益...
吃代糖的危害,常見如下:1、糖尿病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加:因?yàn)榇请m然本身含有的糖分比較低,或者不需要太多的能量消耗糖,但是代糖能夠引起胰島素分泌量增加。如果經(jīng)常食用代糖,會使得胰島得到虛假的信號,而引起持續(xù)的高胰島素血癥,對于增加糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)非常大;2、引起超重和肥胖...
有些東西,只能用來治病,就稱為藥物,有些東西只能作飲食之用,就稱為飲食物。但其中的大部分東西,既有治病的作用,同樣也能當(dāng)作飲食之用,叫做藥食兩用。所以藥物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龍眼肉、山楂、烏梅、核桃、杏仁、飴糖、花椒、小茴香、桂...
小分肽是一種肽類物質(zhì),其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間,主要包括調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能、營養(yǎng)細(xì)胞等作用,具體如下:調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能:小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì),基本組成單位也是氨基酸。因此,小分子肽對于部分酶促反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...
桑葚適宜人群:腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥患者桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等功效,一般成人都適合食用,尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥患者食用。禁忌:脾胃虛寒、便溏、腹瀉者桑葚性寒,凡脾胃虛寒、便溏、腹瀉者忌食;桑葚含糖量高...
代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品,比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點(diǎn),這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖,而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是...
此前,原衛(wèi)生部公布《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》,對藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規(guī)定。近年來,隨著益生菌越來越多健康功能研究和認(rèn)知的深入,國內(nèi)外學(xué)者在益生菌的資源、功效、作用機(jī)制及安全性等方面進(jìn)行了大量的科學(xué)試驗(yàn)研究,...
這種產(chǎn)品還可以幫助老年人提高身體的抗氧化能力,減緩衰老的速度。益生菌的免疫調(diào)節(jié)作用具有菌株特異性,特定抗原的益生菌菌株篩選、免疫調(diào)節(jié)作用功效及機(jī)制等有待深入研究。通過免疫組學(xué)研究益生菌對機(jī)體免疫功能的調(diào)節(jié)機(jī)制,建立免疫相關(guān)的分子庫,解析作用的功能成分及其靶點(diǎn),...
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助人們維持腸道微生態(tài)平衡。2019年,中國營養(yǎng)學(xué)會益生菌益生元與健康分會發(fā)布,明確“只有在進(jìn)行分離鑒定、安全評價(jià)及功能試驗(yàn)后且符合益生菌概念的,才能稱為益生菌”。這種產(chǎn)品還可以幫助人們降低身體的膽固醇。從目前市場上的益...
健康黑匣子(上海)信息技術(shù)有限公司公司成立于2018年,由多名海歸博士,建立了中國兒童健康預(yù)警課題組,將現(xiàn)代的生物科技的前沿研究成果,引入到人類生命質(zhì)量管控體系的建設(shè)當(dāng)中。2019年健康黑匣子團(tuán)隊(duì)發(fā)明了基于腸道菌群基因芯片技術(shù)的腸道健康預(yù)警系統(tǒng),率先實(shí)現(xiàn)了腸道...
吃代糖的危害,常見如下:1、糖尿病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加:因?yàn)榇请m然本身含有的糖分比較低,或者不需要太多的能量消耗糖,但是代糖能夠引起胰島素分泌量增加。如果經(jīng)常食用代糖,會使得胰島得到虛假的信號,而引起持續(xù)的高胰島素血癥,對于增加糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)非常大;2、引起超重和肥胖...
小分肽是一種肽類物質(zhì),其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間,主要包括調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能、營養(yǎng)細(xì)胞等作用,具體如下:調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能:小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì),基本組成單位也是氨基酸。因此,小分子肽對于部分酶促反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...
食用代糖食品應(yīng)該本著:盡量少用、短期使用、掌握總體能量控制、學(xué)會看食品標(biāo)簽這4項(xiàng)原則。下面奉上無糖飲料的推薦指數(shù):無糖茶飲料>無糖碳酸飲料>無糖乳飲品,大家要小心小廠家生產(chǎn)的所謂“無糖”飲料。如果血糖監(jiān)測以后發(fā)現(xiàn)某飲料確實(shí)不升糖,可以偶爾嘗嘗,不過畢竟是飲料,...
公告明確為普通食品的名單:白毛銀露梅、黃明膠、海藻糖、五指毛桃、中鏈甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘葉、天貝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米須、抗性糊精、平臥菊三七(GynuraProcumbens(Lour.)Merr)、大麥苗(BarleyLeaves)、...
益生菌的應(yīng)用范圍廣,益生菌幫助腸道調(diào)節(jié)菌群平衡,緩解腹瀉問題,提高腸道消化能力,保護(hù)腸胃健康。藥食同源型益生菌是指經(jīng)過篩選、培育和提取純化后,經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量控制與中藥有機(jī)結(jié)合。藥食同源是指某種物質(zhì)既可用作食品,又可用作藥物。藥食同源益生菌恰好具備這種特性。這種產(chǎn)...
代糖分成兩類:營養(yǎng)性的甜味劑又稱糖醇,在獲得相同甜度的情況下,糖醇產(chǎn)生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多,如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇:所有糖醇中甜度較高,與蔗糖甜度相似;赤蘚糖醇:蔗糖甜度的70%~80%,產(chǎn)生能量是蔗糖的1/10以下...
什么是真正的無糖?學(xué)會看配料表很重要!我們通常說的糖就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。無糖就是不添加以上這些糖,而是用口感上有甜味的代糖代替,也就是平時(shí)說的甜味劑。代糖分為營養(yǎng)性(可產(chǎn)生熱量)和非營養(yǎng)性(無熱量):營養(yǎng)性的代糖:木糖醇、甘露醇、山梨醇;非營養(yǎng)...
藥食同源+益生菌是一種非常有益的健康食品,它能夠幫助人們維持身體健康。“藥食同源”指食物與藥物具有相同的起源,一些藥物即是食物,又是藥物。這種產(chǎn)品采用了藥食同源的理念,將藥材和食材結(jié)合在一起,形成了一種獨(dú)特的營養(yǎng)組合。古代醫(yī)學(xué)家將中藥的“四性”、“五味”理論應(yīng)...