中醫(yī)藥學(xué)還有一種中藥的概念是:所有的動植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇,中藥是一個非常大的藥物概念。凡是中藥,都可以食用,只不過是一個用量上的差異而已,也就是說法:毒性作用大的食用量小,而毒性作用小的食用量大。因此嚴格地說,在中醫(yī)藥中,藥物和食物是不分的,是...
在挑選無糖飲料時,我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標簽。雖然這三個標簽看起來都很「健康」,但實際表示的意思是完全不同的,大家要注意區(qū)分。「0蔗糖」標簽表明這樣?xùn)|西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖,葡萄糖,乳糖等。不然商家一定會選...
藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高注意力。目前,受到研究技術(shù)手段的限制,大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì),并未進行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評價是后生元/類生元能否市場化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價格非常實惠,非常適合那...
小分肽是一種肽類物質(zhì),其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間,主要包括調(diào)節(jié)細胞生理功能、營養(yǎng)細胞等作用,具體如下:調(diào)節(jié)細胞生理功能:小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì),基本組成單位也是氨基酸。因此,小分子肽對于部分酶促反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...
桑葚其營養(yǎng)價值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,加強腸蠕動,有助消化。桑葚中...
食用代糖食品應(yīng)該本著:盡量少用、短期使用、掌握總體能量控制、學(xué)會看食品標簽這4項原則。下面奉上無糖飲料的推薦指數(shù):無糖茶飲料>無糖碳酸飲料>無糖乳飲品,大家要小心小廠家生產(chǎn)的所謂“無糖”飲料。如果血糖監(jiān)測以后發(fā)現(xiàn)某飲料確實不升糖,可以偶爾嘗嘗,不過畢竟是飲料,...
唐朝時期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想。隨著經(jīng)驗的積累,藥食才開始分化。在使用火后,人們開始食熟食,烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來。在食與藥開始分化的同時,食療與藥療也逐漸區(qū)分。《內(nèi)經(jīng)》對食療有非常優(yōu)良的...
衛(wèi)健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅...
在挑選無糖飲料時,我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標簽。雖然這三個標簽看起來都很「健康」,但實際表示的意思是完全不同的,大家要注意區(qū)分。「0蔗糖」標簽表明這樣?xùn)|西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖,葡萄糖,乳糖等。不然商家一定會選...
在挑選無糖飲料時,我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標簽。雖然這三個標簽看起來都很「健康」,但實際表示的意思是完全不同的,大家要注意區(qū)分。「0蔗糖」標簽表明這樣?xùn)|西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖,葡萄糖,乳糖等。不然商家一定會選...
在現(xiàn)代世界,人們通常過度食用不健康的西式飲食,而很少吃健康的地中海式飲食。西式飲食含有較少的膳食纖維和植物蛋白,但卻是高糖和高脂肪的來源,它會導(dǎo)致短鏈脂肪酸的產(chǎn)生減少,而脂多糖水平升高。持續(xù)攝入這樣的飲食會導(dǎo)致健康的腸道微生物減少,比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、真細...
前現(xiàn)有的研究認為,代糖在一般情況下對正常人群的健康是沒有副作用的。換句話來說,代糖不會影響血糖水平,也不會影響腸道菌群健康從而引發(fā)其他疾病。但有些代糖攝入后,對于一些敏感人群會造成一定健康影響,如阿斯巴甜會刺激神經(jīng)末梢,繼而引發(fā)偏頭疼;攝入過量木糖醇易引起脹氣...
肽可以緩解性功能,很多男性朋友有性功能方面的問題,主要表現(xiàn)為勃起困難等,這種問題我們也可以借助肽來進行緩解,因為它能夠增強身體體質(zhì),還能夠?qū)Ω文I起到補充作用,有很多男性朋友通過食用肽之后有很好的效果了。肽可以有效延緩衰老:有很多女性朋友,希望自己的衰老速度能夠...
每個人對于糖醇的耐受量不同,更重要的是,能用作代糖的糖醇就有好幾種,而每個人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會拉肚子,而有些人不會,有些人喝半杯就會拉肚子,而有些人要喝一杯才會拉肚子,乳糖不耐受和糖醇不耐受其實是一個道理。過往只是用糖醇的產(chǎn)品少,但隨...
衛(wèi)健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅...
代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品,比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點,這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖,而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是...
在現(xiàn)代世界,人們通常過度食用不健康的西式飲食,而很少吃健康的地中海式飲食。西式飲食含有較少的膳食纖維和植物蛋白,但卻是高糖和高脂肪的來源,它會導(dǎo)致短鏈脂肪酸的產(chǎn)生減少,而脂多糖水平升高。持續(xù)攝入這樣的飲食會導(dǎo)致健康的腸道微生物減少,比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、真細...
與傳統(tǒng)的益生菌產(chǎn)品相比,藥食同源益生菌具有以下優(yōu)勢:更高的活菌量:藥食同源益生菌經(jīng)過多次篩選和純化,確保活菌量高,更有保障。更好的生存環(huán)境:新技術(shù)的應(yīng)用使得菌株在經(jīng)過胃酸的情況下能夠活得更好,而不至于被胃液破壞。更好的穩(wěn)定性能:藥食同源益生菌中含有枸杞等多種輔...
與傳統(tǒng)的益生菌產(chǎn)品相比,藥食同源益生菌具有以下優(yōu)勢:更高的活菌量:藥食同源益生菌經(jīng)過多次篩選和純化,確保活菌量高,更有保障。更好的生存環(huán)境:新技術(shù)的應(yīng)用使得菌株在經(jīng)過胃酸的情況下能夠活得更好,而不至于被胃液破壞。更好的穩(wěn)定性能:藥食同源益生菌中含有枸杞等多種輔...
小分肽是一種肽類物質(zhì),其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間,主要包括調(diào)節(jié)細胞生理功能、營養(yǎng)細胞等作用,具體如下:調(diào)節(jié)細胞生理功能:小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì),基本組成單位也是氨基酸。因此,小分子肽對于部分酶促反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...
此前,原衛(wèi)生部公布《關(guān)于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》,對藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規(guī)定。近年來,隨著益生菌越來越多健康功能研究和認知的深入,國內(nèi)外學(xué)者在益生菌的資源、功效、作用機制及安全性等方面進行了大量的科學(xué)試驗研究,...
公告明確為普通食品的名單:白毛銀露梅、黃明膠、海藻糖、五指毛桃、中鏈甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘葉、天貝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米須、抗性糊精、平臥菊三七(GynuraProcumbens(Lour.)Merr)、大麥苗(BarleyLeaves)、...
長期攝入代糖,能不能讓你更加健康呢?這一點目前是有爭議的。有一些研究認為,代糖確實可以幫助控制體重和其他身體指標;但也有不少研究表明,代糖攝入并不能有效控制體重或者讓你更加健康。比如2022年發(fā)表在《細胞》雜志的一篇研究發(fā)現(xiàn),攝入代糖可能會通過改變腸道菌群的方...
藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國社會科學(xué)院研究成果,“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年,全國保健品市場,包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達3000億元以上,每年以14%的速度增長。預(yù)計到2023年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模可達14萬...
這種產(chǎn)品還可以幫助老年人提高身體的抗氧化能力,減緩衰老的速度。益生菌的免疫調(diào)節(jié)作用具有菌株特異性,特定抗原的益生菌菌株篩選、免疫調(diào)節(jié)作用功效及機制等有待深入研究。通過免疫組學(xué)研究益生菌對機體免疫功能的調(diào)節(jié)機制,建立免疫相關(guān)的分子庫,解析作用的功能成分及其靶點,...
枸杞有助于滋補肝腎、益精明目,枸杞子對自身能量有促進作用,同時可以進行能量調(diào)節(jié)可提高血睪酮水平,助于強壯,枸杞子可促進造血功能,對正常健康人可提升白細胞,枸杞子還有助于抗突變,對于降血脂、抗脂肪肝有利。枸杞有助于肝腎陰虛及早衰,能滋肝腎之陰,為益肝血之品。對于...
與傳統(tǒng)的益生菌產(chǎn)品相比,藥食同源益生菌具有以下優(yōu)勢:更高的活菌量:藥食同源益生菌經(jīng)過多次篩選和純化,確保活菌量高,更有保障。更好的生存環(huán)境:新技術(shù)的應(yīng)用使得菌株在經(jīng)過胃酸的情況下能夠活得更好,而不至于被胃液破壞。更好的穩(wěn)定性能:藥食同源益生菌中含有枸杞等多種輔...
與傳統(tǒng)的益生菌產(chǎn)品相比,藥食同源益生菌具有以下優(yōu)勢:更高的活菌量:藥食同源益生菌經(jīng)過多次篩選和純化,確保活菌量高,更有保障。更好的生存環(huán)境:新技術(shù)的應(yīng)用使得菌株在經(jīng)過胃酸的情況下能夠活得更好,而不至于被胃液破壞。更好的穩(wěn)定性能:藥食同源益生菌中含有枸杞等多種輔...
在挑選無糖飲料時,我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標簽。雖然這三個標簽看起來都很「健康」,但實際表示的意思是完全不同的,大家要注意區(qū)分。「0蔗糖」標簽表明這樣?xùn)|西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖,葡萄糖,乳糖等。不然商家一定會選...
每個人對于糖醇的耐受量不同,更重要的是,能用作代糖的糖醇就有好幾種,而每個人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會拉肚子,而有些人不會,有些人喝半杯就會拉肚子,而有些人要喝一杯才會拉肚子,乳糖不耐受和糖醇不耐受其實是一個道理。過往只是用糖醇的產(chǎn)品少,但隨...